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瑞幸強(qiáng)勢(shì)擴(kuò)張,咖啡行業(yè)的“戰(zhàn)爭(zhēng)” 才剛剛打響

  連咖啡:低調(diào)、優(yōu)秀、穩(wěn)定

  同為互聯(lián)網(wǎng)咖啡,相比瑞幸,連咖啡要低調(diào)得多。

  營(yíng)銷(xiāo)推廣雖然也有,但始終不像瑞幸那樣聲勢(shì)浩大,融資甚至比瑞幸還早,但燒錢(qián)的速度卻遠(yuǎn)不及瑞幸。這樣看起來(lái),連咖啡就像班級(jí)里中等偏上的優(yōu)等生,不算特別顯眼,但始終穩(wěn)步地優(yōu)秀著。

  嘗到微信紅利的連咖啡,今年仍和微信站在一起。乘著小程序的東風(fēng),連咖啡的多次推廣都獲得了不錯(cuò)的成績(jī)。

  無(wú)論口袋咖啡館吸引了大量用戶,光明三色杯的聯(lián)名狂刷存在感,相比成熟的瑞幸,連咖啡的玩法更輕量,偶有別出心裁之舉,也更像一個(gè)新品牌應(yīng)有的樣子。

  當(dāng)然,或許是選擇了更穩(wěn)扎穩(wěn)打策略的原因,連咖啡有足夠的資金來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)。在連咖啡選擇更新食材后,瑞幸和星巴克才陸續(xù)跟進(jìn)。

  不得不說(shuō),連咖啡的推廣,始終給人以一種穩(wěn)定的安心感。2019年的連咖啡,也會(huì)一如既然的穩(wěn)定并優(yōu)秀吧。

  湃客咖啡:轉(zhuǎn)變,新開(kāi)始

  或許是厭倦了動(dòng)輒20+一杯的價(jià)格和至少半小時(shí)等待,便利店咖啡湃客以全年累計(jì)超5000萬(wàn)杯的成績(jī)殺入我們的視野。

  在老牌向新零售轉(zhuǎn)型,互聯(lián)網(wǎng)咖啡風(fēng)生水起的當(dāng)下,湃客咖啡顯得不那么新潮。畢竟,它依托于全家覆蓋率極高的門(mén)店,由線下而生,因便利而走紅,繼而成為了全家最受歡迎的產(chǎn)品之一。

  而湃客顯然不愿意止步于便利店的咖啡角。去年12月,湃客在上海中路開(kāi)了一家快閃店,與此同時(shí),地鐵廣告投放也相應(yīng)變多,這都是為了湃客咖啡的獨(dú)立門(mén)店在做準(zhǔn)備。

  而單獨(dú)的門(mén)店,全新的菜單,則是湃客咖啡開(kāi)始品牌化的第一步。國(guó)人對(duì)現(xiàn)磨咖啡的需求不斷提高,這不難解釋湃客咖啡過(guò)去收獲的成績(jī)。只是,作為獨(dú)立品牌的湃客咖啡,才算剛剛開(kāi)始接受市場(chǎng)的檢驗(yàn)。

  八仙過(guò)海,各顯神通。在咖啡因戰(zhàn)場(chǎng)揮斥方遒的各位,雖然提供著相似的服務(wù),但無(wú)論是流量入口,還是推廣策略,都存在著巨大的差異。

  尚未有品牌觸頂,新參者還在不斷入局,2019才剛剛開(kāi)始,這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)還遠(yuǎn)不到結(jié)束的時(shí)候。

  競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)市場(chǎng)良性互動(dòng),惟愿這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不要結(jié)束得太早。

 。▉(lái)源:品途商業(yè)評(píng)論 廬陵子村)

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