本周早些時候，CNN 等媒體報道了加拿大國民品牌 Tim Hortons 確認(rèn)正在進行中國的計劃，他們將通過和私募股權(quán)公司 Cartesian Capital Group 組建合資公司的方式進入中國，第一家門店預(yù)計最早會在 2019 年開業(yè)，而品牌的目標(biāo)是未來10年要在中國開出 1500 家以上的新門店。

　　對于中國人來說 Tim Hortons 可能還是一個比較陌生的品牌，但對于加拿大人來說就無人不曉了，作為加拿大的“民族驕傲”，咖啡、甜甜圈這兩個最原始的菜品被 Tim Hortons 做出了花，在我們的采訪當(dāng)中，對于 Tim Hortons 的評價包括了“吃的多”、“便宜”、“甜甜圈和三明治好吃”等，等到進入中國，這些也都是我們可以重點去嘗試的點單目標(biāo)。

　　Tim Hortons 總裁 Alex Macedo 對此表示，“我們看到 Tim Hortons 已經(jīng)在加拿大的華人社區(qū)有很好的反響”，“中國的人口和充滿活力的經(jīng)濟給了 Tim Hortons 新的增長機會”，公司方面對中國市場的期待可見一斑。不過考慮到 Tim Hortons 進入中國之后面對的是肯德基、麥當(dāng)勞這樣深耕幾十年、恨不得要徹底本土化的品牌，如果不多做點準(zhǔn)備，恐怕 Tim Hortons 面對的形勢從一開始就會很嚴(yán)峻。

　　不過 Tim Hortons 方面對中國市場應(yīng)該也不算太陌生，母公司 Restaurant Brands International Inc. 旗下另一個品牌我們更熟悉——漢堡王。漢堡王雖然進入中國挺早的，但在 2012 年得到注資后才迅速發(fā)展——這就是 Restaurant Brands International 和 Cartesian Capital Group 的合作，目前漢堡王雖然感覺上不溫不火，但在中國已經(jīng)有超過 900 家門店，進駐了超過 100 個城市。

　　很難說 Tim Hortons 在這個時間點準(zhǔn)備進入中國是否明智，事實上這家成立于 1964 年的品牌在加拿大本土就正面臨巨大考驗，單就今年而言，母公司和加盟商之間沖突不斷，因為最低時薪上漲而削減員工福利也引來了員工和民眾的強烈反彈，在一項每年都會進行的“加拿大最受尊敬公司”的年度排名中，今年 Tim Hortons 排在了 50 位，要知道 2017 年 Tim Hortons 在這個榜單上排名第 4，這個跌落幅度可謂是雪崩了。

　　不過對于國內(nèi)普通消費者來說，能有多一些選擇總是好事，在滿大街都是各式各樣的甜甜圈之后，我們可以試試看可能是最正宗的甜甜圈是怎樣的味道。

　　（來源：理想生活實驗室 吳詩源）

Tim Hortons將進軍中國 計劃十年在華開超1500家分店

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