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“用互聯(lián)網(wǎng)打法”做精品咖啡的GREYBOX說現(xiàn)在自己已經(jīng)是中國精品咖啡第一了，而且5-10年內(nèi)要做到世界精品咖啡第一。
你可能在上海、北京或成都深圳的購物中心看到過這家咖啡館：灰色的logo，店面以灰色、白色和原木色為主。這家叫GREYBOX的咖啡館目前在全國7個(gè)一二線城市已有16家店，選址都是嘉里中心、IFC 這樣的高端購物中心或?qū)懽謽恰?/p>
去年12月GREYBOX拿到了君紫資本（過去投資主要集中在科技和房地產(chǎn)領(lǐng)域）的1億元投資。
GREYBOX 和打著“一生只送一人”噱頭的互聯(lián)網(wǎng)高端鮮花禮物品牌 roseonly 同屬于諾誓集團(tuán)，創(chuàng)始人都是蒲易。
和 roseonly 類似，GREYBOX 也用到了明星營銷：周冬雨、歐陽娜娜曾曬出喝咖啡的照片。它也還是延用了 roseonly 的調(diào)性，GREYBOX 號(hào)稱要把咖啡做成高端產(chǎn)品：他們用 SCA（精品咖啡協(xié)會(huì)） 80 分甚至 90 分以上的豆子，其中一款拿鐵還用了澳洲空運(yùn)進(jìn)口牛奶。GREYBOX 的成本比普通咖啡成本貴 3 倍以上，價(jià)格高出 30%。
GREYBOX 價(jià)格表 圖片拍攝/董芷菲
號(hào)稱是深度咖啡愛好者的蒲易對咖啡和市場的理解是“對我來講咖啡只有好或者不好和兩種。人群只有喜歡喝咖啡，跟不喜歡喝咖啡兩種。”
當(dāng)談及和瑞幸咖啡以及星巴克的區(qū)別時(shí)，蒲易說：“他們（指瑞幸）定位是紅米或者榮耀的用戶，然后星巴克定位是小米華為，我們是蘋果，這是三個(gè)世界的定位。”
蒲易很不愿意把 GREYBOX 跟 Seesaw 或質(zhì)館咖啡這些也自稱精品咖啡的品牌相比。他認(rèn)為這些咖啡店都是地區(qū)店，而 GREYBOX 是全國性的精品咖啡。他說 GREYBOX 用的原料比這些競爭品牌更好。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: GREYBOX |
