當(dāng)?shù)貢r(shí)間5月4日,由4名MIT畢業(yè)生創(chuàng)立的Spyce機(jī)器人餐廳將在明天正式于波士頓downtown crossing washington st上的一條小巷中開業(yè)。
機(jī)器人餐廳早已司空見慣,但是從生產(chǎn)、到傳菜到服務(wù)等一條龍全自動(dòng)化的餐廳并不多見,國內(nèi)一些所謂的“機(jī)器人餐廳”大多只是個(gè)噱頭,并未真正實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化。而美國波士頓這家即將新開的餐廳店內(nèi)沒有一人,烹煮、服務(wù)員都被機(jī)器取代,只需2.5分鐘,機(jī)器人大廚就會(huì)將一份美味健康可口的Bowl烹飪出來!價(jià)格全部低于8美元。
不過有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,從自動(dòng)化設(shè)備的角度,機(jī)器人餐廳實(shí)現(xiàn)起來不是太難。 一條輸送線貫穿始終,中間的設(shè)備或煎或煮。 不過火候或者所謂的工藝需要嘗試多次才能準(zhǔn)確。
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