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需要排半小時(shí)長隊(duì)，飲品到手后一定會滿心歡喜發(fā)朋友圈的網(wǎng)紅茶飲店：喜茶，已經(jīng)完成了兩輪共計(jì)4億元的融資。
據(jù)報(bào)道稱，喜茶近日獲得A+輪投資，由美團(tuán)點(diǎn)評旗下產(chǎn)業(yè)基金龍珠資本領(lǐng)投，融資金額在3億左右。繼奈雪の茶19日宣布獲得數(shù)億元A+輪融資、茶煮獲得千萬PreA輪投資以后，這是2018年開年以來，第三個(gè)新茶飲品牌的融資消息。值得一提的是，早在2016年，喜茶便獲得了 IDG、樂百氏創(chuàng)始人何伯權(quán)共同投資的超1億元的融資。
據(jù)了解，喜茶的這筆融資，除了會被用作基本的門店擴(kuò)張，以改進(jìn)或解決排隊(duì)問題外，也投入到店鋪設(shè)計(jì)，在店鋪的空間體驗(yàn)上狠下功夫，會推出不同風(fēng)格的主題店。
喜茶去 " 網(wǎng)紅化 "，痛并快樂著
如果說喜茶成為 " 網(wǎng)紅店 " 只是一個(gè)意外的話，那么去 " 網(wǎng)紅化 "就變得不那么意外了。
排數(shù)小時(shí)的隊(duì)，只為買一杯20多元錢的茶飲，這是喜茶走紅的真實(shí)寫照。不少前去排隊(duì)的人，不只是為親自嘗嘗它的味道，更是為了去享受辛苦等待很久，手捧喜茶LOGO，在朋友圈收獲一片 " 贊 " 時(shí)，那份暢快的心情。
不得不說，" 饑餓營銷 " 帶來的效果是有目共睹的。從2015年下半年逐漸開始，喜茶單個(gè)的區(qū)域輻射，引爆了互聯(lián)網(wǎng)，形成了極具規(guī)模的裂變式傳播。一家不到一百平米的商場店鋪，一天銷售茶飲4000杯，每杯均價(jià)25元，單日流水10萬元。喜茶一夜之間被大眾熟知，但質(zhì)疑聲也隨著而來。
二十多元的奶茶，從黃牛手中接過，就變成了上百元的稀世珍品。大眾和媒體們一方面肆意追捧著這一新生事物，一方面又處處 " 防著 " 它。喜茶多次被指雇人排隊(duì)、炒作、饑餓營銷 ……，卻絲毫沒能撼動其的網(wǎng)紅頭銜。
喜茶一邊享受著各種朋友圈帶來的殊榮，一邊小心翼翼的試探著新的發(fā)展邊界。
絕大多數(shù)風(fēng)靡只有 " 一時(shí) "，喜茶也不例外。從去年下半年開始，喜茶在互聯(lián)網(wǎng)上的熱度就有了較明顯的下降。
上海地區(qū)，幾家新店的開張，分散了客源，也緩減了人廣店的 " 尷尬 "。從前幾小時(shí)的排隊(duì)時(shí)間，被縮短為十幾二十多分鐘，越來越多的 " 好奇寶寶 " 喝到了朋友圈的那個(gè) " 贊 "。
原本稀缺的不再那么稀缺，這是喜茶最樂意看到的，也是其最怕看到的。
既要擴(kuò)大規(guī)模，又要保持品牌熱度，喜茶從一開始就選擇了像星巴克學(xué)習(xí)。將茶飲做成標(biāo)準(zhǔn)化，是喜茶能夠獲得資本青睞的一大原因。配合不斷升級的空間體驗(yàn)，和向黃金地段不斷擴(kuò)張的打法，喜茶希望成為茶飲界的 " 星巴克 "。
這樣的戰(zhàn)略無疑對資金的依賴特別大。
中國食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬曾表示：" 獲得風(fēng)投的新興餐飲品牌會有一定的門店擴(kuò)張壓力，但產(chǎn)品質(zhì)量、供應(yīng)鏈問題以及企業(yè)內(nèi)部管理未能妥善處理好，就進(jìn)行瘋狂開店，這樣會增加品牌未來發(fā)展的不確定性。"
黃金地段，意味著重資產(chǎn)會加重；全部自營，意味著擴(kuò)張速度會減慢。喜茶是借著網(wǎng)紅熱度一崛起而起的，要在眾多茶飲品牌中繼續(xù)保持其優(yōu)勢，品牌營銷方面的投入可能會成為喜茶未來較大的成本。
與此同時(shí)，那些同樣備受資本追捧的茶飲品牌在戰(zhàn)略發(fā)展上也絕對不輸給喜茶。面對四面楚歌的圍剿行動，去網(wǎng)紅化，成為喜茶當(dāng)前最憂慮卻又不得不為之的最佳選擇。 共2頁 [1] [2] 下一頁 喜茶上海變形記：2018推更多主題店 “佛系”做外賣 工資福利妥妥的 喜茶和奈雪の茶怎么做？ 喜茶啟示錄：如何用2年完成別人5年的蛻變？ 喜茶上海第十家店在長寧來福士開業(yè) 喜茶進(jìn)入品牌升級階段 廣州中華廣場店重裝開業(yè) 搜索更多: 喜茶 |
