在互動上,AR技術(shù)遍布整個六里橋門店,消費(fèi)者可以進(jìn)行商品溯源、趣味營銷活動和海淘商品展示與互動功能等。店內(nèi)還分布了不少“黑科技”產(chǎn)品,除了上面提到的“小啤星球”啤酒機(jī),“小紅星球”紅酒機(jī)、“小白星球”(白酒機(jī))等都可以自助掃碼購買。
六里橋店內(nèi)還有四十余塊電子屏,除了可以叫號、菜單、抽獎等外,還實現(xiàn)了互動性。店內(nèi)所有屏幕可以在同一時刻播放同一個促銷商品的畫面,用戶的手機(jī)上也會收到APP推送的促銷信息。
最值得一提的是,地球港十分注重用戶體驗,消費(fèi)者用地球港App掃描商品二維碼,消費(fèi)者無需帶著商品購物,在離店之前,商品就已經(jīng)被打包好可以直接提走。
在支付方式上,除了傳統(tǒng)賣場收銀臺以及檔口收銀臺的現(xiàn)金、POS機(jī)、微信、支付寶等之外,地球港推出了閃電付和場內(nèi)核銷功能,消費(fèi)者掃描商品條形碼下單,App支持在線支付,最后在專門通道進(jìn)行自助核銷,免去排隊付賬的過程。但記者發(fā)現(xiàn),很多消費(fèi)者仍喜歡最傳統(tǒng)的收銀方式,而且在工作日的時候只開放了一個收銀臺,消費(fèi)者排起了長長的收銀隊伍。
入局者再多,新零售的拼殺方式也不會變
盒馬鮮生之于阿里新零售,7FRESH之于京東無界零售都是重要的一環(huán),而地球港有什么背景?從天眼查App中了解到,地球港隸屬于復(fù)華商業(yè),復(fù)華商業(yè)另一個被人熟知的業(yè)態(tài)是全時。而地球港是復(fù)華集團(tuán)旗下以多業(yè)態(tài)互動體驗為核心、集精品食飲超市、高端體驗餐廳、優(yōu)質(zhì)IP內(nèi)容為一體的O2O模式,整合線上資源,混搭的新零售商業(yè)品牌。
今年年初,京東7FRESH正式開業(yè)。預(yù)計在3-5年內(nèi)在全國鋪設(shè)1000家門店,同時盒馬鮮生公布了2018年要在北京開30家店的擴(kuò)張計劃,超級物種也計劃今年開店超過100家。
在這樣激烈的競爭中,地球港也不甘落后,據(jù)地球港相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在首店開業(yè)之際,青島悅薈店和北京酒仙橋店也已經(jīng)進(jìn)入最后籌備階段,將于今年2、3月份陸續(xù)開業(yè)。地球港也計劃在今年內(nèi)進(jìn)入8—10個城市開30-40家店。
不僅是互聯(lián)網(wǎng)巨頭們,傳統(tǒng)商超也想要抓住這根稻草紛紛轉(zhuǎn)型,超級物種作為永輝旗下的新業(yè)態(tài),打造餐飲+超市+互聯(lián)網(wǎng)業(yè)態(tài)的商業(yè)模式,同時也吸引了騰訊的入局。
在生鮮新零售的戰(zhàn)場上,還有美團(tuán)點評的身影,盡管掌魚生鮮從開業(yè)起并沒有引起過大的關(guān)注和擴(kuò)張,但在跑道上的美團(tuán)參與猩便利、康品匯等新零售物種創(chuàng)業(yè)公司的投資,通過最新組織架構(gòu)的調(diào)整,也是揚(yáng)言要在新零售領(lǐng)域發(fā)力。
新零售階段,快速復(fù)制占據(jù)制高點是優(yōu)勢,在探索上,盒馬和超級物種都花費(fèi)了充足的時間去驗證,而像7FRESH、地球港還未經(jīng)過長時間的市場驗證,在擴(kuò)張的時候難免會遇到一些問題。
京東之于7FRESH是深入骨髓的電商基因,導(dǎo)致其想要自己打造線下商超難度很大。盡管京東與沃爾瑪、永輝超市在合作上十分密切,但在供應(yīng)鏈方面卻沒有太大的協(xié)同。
但依靠京東生鮮,京東生鮮事業(yè)部總裁王笑松表示,接下來7FRESH會與京東生鮮很好的融合,實現(xiàn)線上線下同時采購,達(dá)到一定規(guī)模,優(yōu)質(zhì)的資源供應(yīng)商自然愿意提供給線下。
那么地球港呢?盒馬十里堡店經(jīng)營面積近10000平米,7FRESH大族廣場店總占地面積超過4000平米,地球港六元橋經(jīng)營面積3000平米,因此在SKU上,地球港也并不具優(yōu)勢。
7FRESH的正式開業(yè)被視作對抗盒馬的重要一步,雙方將戰(zhàn)火燃到線下生鮮市場。而地球港的出現(xiàn),或許只是增加了新零售的隊伍,并不會改變新零售的廝殺方式。
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