2月3日,華地集團(tuán)旗下餐飲自有品牌“海港廳”亮相鎮(zhèn)江商業(yè)城。這是華地自堂堂果之、稻隱拉面、廚社、SPRINGLANG BEAUTY等品牌之后,在自有品牌領(lǐng)域又一次新的嘗試。
“海港廳”主打各類港式滋補(bǔ)湯品、煲仔飯、廣式燒味。為了實(shí)現(xiàn)最為正宗的廣式風(fēng)味,海港廳特地從有“美食之鄉(xiāng)”美稱的順德挖來(lái)了擁有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的廚師長(zhǎng),更由廚師長(zhǎng)對(duì)食材進(jìn)行嚴(yán)格的挑選,對(duì)制作流程進(jìn)行嚴(yán)格的要求。
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