“家樂(lè)福2022計(jì)劃”如何實(shí)現(xiàn)?
為了能夠達(dá)到目標(biāo)并重振士氣，在彭博華看來(lái)必須迅速采取行動(dòng)。
1、 行動(dòng)高效的組織架構(gòu)
在彭博華看來(lái)，總部尤其要反應(yīng)迅速，必須減少?zèng)Q策層級(jí)、簡(jiǎn)化工作流程，以更加團(tuán)結(jié)、靈活、開(kāi)放的態(tài)度開(kāi)展工作，以更加開(kāi)放的姿態(tài)對(duì)待顧客，與業(yè)內(nèi)最好的伙伴結(jié)盟。除在在中國(guó)與騰訊和永輝開(kāi)展合作外，全球其他國(guó)家家樂(lè)福也展開(kāi)了合作。
有媒體報(bào)道，法國(guó)總部進(jìn)行了架構(gòu)重組，將削減2400名職員。據(jù)了解，此次離職計(jì)劃是完全基于員工自愿的前提下進(jìn)行的，該離職計(jì)劃與勞工代表進(jìn)行共同協(xié)商。
“我們必須要勇敢快速的退出削弱集團(tuán)優(yōu)勢(shì)的業(yè)務(wù)，在法國(guó)我們將剝離部分前迪亞天天超市，同時(shí)我們也將優(yōu)先給相關(guān)員工提供協(xié)助，考慮在集團(tuán)內(nèi)部重新安排工作崗位。”彭博華告訴《聯(lián)商網(wǎng)》。
2、 削減開(kāi)支成本投資價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力
我們重新行動(dòng)起來(lái)也需要節(jié)省成本。為此家樂(lè)福制定了156.8億人民幣的宏偉計(jì)劃，主要是通過(guò)重新協(xié)商采購(gòu)合同以及公司內(nèi)部嚴(yán)格控制支出。
同時(shí)為提高我們的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力而投資，以此來(lái)推動(dòng)集團(tuán)的增長(zhǎng)，不斷的讓顧客了解家樂(lè)福的價(jià)格、產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)勢(shì)。
3、將大力投資門(mén)店建設(shè)
“投資大型超市，這是我們的核心業(yè)務(wù)，將充分享有轉(zhuǎn)型計(jì)劃中提到的價(jià)格和產(chǎn)品商品優(yōu)勢(shì)。我們將深度改革大型超市，同時(shí)調(diào)整門(mén)店面積大小，并通過(guò)伙伴關(guān)系來(lái)加強(qiáng)非食品品類(lèi)。”彭博華談到。
同時(shí)，家樂(lè)福將發(fā)力社區(qū)超市和便利店領(lǐng)域，未來(lái)5年內(nèi)將在全球開(kāi)出2000家便利店。并在不同國(guó)家嘗試新型業(yè)態(tài)。
在彭博華看來(lái)，員工的培訓(xùn)也是門(mén)店建設(shè)的重中之重，尤其是在生鮮方面。
4、 投資家樂(lè)福的數(shù)字化經(jīng)營(yíng)能力
將在數(shù)字化方面的投資擴(kuò)大到6倍，到2022年共投入219.5億人民幣，目標(biāo)是成為食品電子交易的龍頭企業(yè)，聯(lián)合實(shí)體門(mén)店和數(shù)字化優(yōu)勢(shì)，打造一個(gè)全球領(lǐng)先的多渠道發(fā)展的家樂(lè)福。
據(jù)了解，今年家樂(lè)福在法國(guó)將推出一個(gè)面向顧客統(tǒng)一的銷(xiāo)售網(wǎng)站，同時(shí)將在提高網(wǎng)上訂貨，線下取貨以及配送到家的服務(wù)水平提升。在彭博華看來(lái)，所有的動(dòng)作都是在推動(dòng)顧客的忠誠(chéng)計(jì)劃。
這樣，家樂(lè)福可以為顧客提供不同渠道和業(yè)態(tài)，并充分享受到貼心產(chǎn)品和服務(wù)。“員工在培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)化中扮演至關(guān)重要的角色，每一天為顧客提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù)，讓顧客不離不棄。”彭博華最后告訴《聯(lián)商網(wǎng)》。
有專(zhuān)家認(rèn)為，中國(guó)市場(chǎng)是家樂(lè)福全球市場(chǎng)的重要部分，牽手騰訊和永輝，在中國(guó)市場(chǎng)探索食品消費(fèi)轉(zhuǎn)型和數(shù)字化運(yùn)營(yíng)，可以發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，積累經(jīng)驗(yàn)，從而促進(jìn)家樂(lè)福全球?qū)崿F(xiàn)轉(zhuǎn)型。
(來(lái)源：聯(lián)商網(wǎng)程相民)
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