1月23日，家樂(lè)福宣布騰訊與永輝將對(duì)家樂(lè)福中國(guó)進(jìn)行潛在投資，且家樂(lè)福與騰訊已達(dá)成在華戰(zhàn)略合作協(xié)議。
針對(duì)此事，家樂(lè)福集團(tuán)全球總裁彭博華告訴《聯(lián)商網(wǎng)》，“未來(lái)家樂(lè)福將以更加團(tuán)結(jié)、靈活、開(kāi)放的態(tài)度開(kāi)展工作，以更加開(kāi)放的姿態(tài)對(duì)待顧客，以更加坦誠(chéng)的胸懷與業(yè)內(nèi)伙伴深入合作。今天是個(gè)好日子，我們宣布與騰訊開(kāi)展數(shù)字化的合作，和永輝開(kāi)展在食品領(lǐng)域的合作，他們都是最好的結(jié)盟伙伴。”
牽手騰訊和永輝，是下一個(gè)五年規(guī)劃的一部分
彭博華自擔(dān)任集團(tuán)總裁以來(lái)，通過(guò)參觀各國(guó)家樂(lè)福門(mén)店，并于很多員工做了深入交流，讓他充分意識(shí)到了家樂(lè)福的優(yōu)勢(shì)。他自己說(shuō)，無(wú)論身處任何一家家樂(lè)福門(mén)店，都能看見(jiàn)300多個(gè)不同職位的員工們?cè)谟脤?zhuān)業(yè)的知識(shí)和熱忱為顧客提供完善服務(wù)，他為加入這樣的團(tuán)隊(duì)深感自豪。
盡管在大家普遍看衰大賣(mài)場(chǎng)這個(gè)業(yè)態(tài)，但是家樂(lè)福依然有自己的優(yōu)勢(shì)，依然是全球領(lǐng)先的食品零售企業(yè)并擁有強(qiáng)大的品牌，在全球每年為1億多名忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)。
但在彭博華看來(lái)，不管過(guò)去擁有多少優(yōu)勢(shì)，但是整個(gè)零售市場(chǎng)發(fā)生了深刻變化，而這些變化給家樂(lè)福也帶來(lái)考驗(yàn)。
“隨著數(shù)字化科技的發(fā)展，我們顧客的消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生改變：他們的要求越來(lái)越高，想要能夠隨時(shí)隨地的消費(fèi)。他們想要更完善、更道德、更負(fù)責(zé)任的消費(fèi)體驗(yàn)。另一方面，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格攻勢(shì)越來(lái)越激烈，他們不斷推陳出新并聯(lián)合起來(lái)，不斷發(fā)展壯大。” 彭博華表示。
在今天宣布與騰訊和永輝的重大合作的同時(shí)，家樂(lè)福全球公布了“家樂(lè)福2022”轉(zhuǎn)型計(jì)劃，這將成為家樂(lè)福全球未來(lái)五年的行動(dòng)綱領(lǐng)。
“我們集團(tuán)盡管做出了很大的努力，對(duì)此我深表敬意，但還是不能將這些消費(fèi)環(huán)境的變化考慮在內(nèi)。我們也知道最近幾年家樂(lè)福的業(yè)績(jī)不盡人意。所以我們更應(yīng)該快速行動(dòng)，重新贏得顧客的忠誠(chéng)度，提升我們?cè)谑袌?chǎng)上的影響力。這正是制定整個(gè)轉(zhuǎn)型計(jì)劃的目的所在。”彭博華說(shuō)。
家樂(lè)福要成為全球食品消費(fèi)轉(zhuǎn)型的領(lǐng)先企業(yè)
我們知道，家樂(lè)福作為世界大賣(mài)場(chǎng)之父，過(guò)去幾十年的發(fā)展為全球零售普及了大眾消費(fèi)。食品消費(fèi)轉(zhuǎn)型是21世紀(jì)的一個(gè)重大挑戰(zhàn)。現(xiàn)在，不管是出于身體健康還是地球的可持續(xù)發(fā)展考慮，顧客都希望以一種更加健康且可持續(xù)的方式進(jìn)行消費(fèi)。消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的要求越來(lái)越嚴(yán)格，他們希望獲得全面的信息和卓越的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
“我希望家樂(lè)福能都引領(lǐng)全球的食品消費(fèi)轉(zhuǎn)型潮流，這也是未來(lái)幾年我們努力的方向，竭誠(chéng)為顧客服務(wù)，讓顧客能吃的更健康。” 彭博華認(rèn)為。為此，“家樂(lè)福2022計(jì)劃”制定了一系列積極的措施。我們希望強(qiáng)化與生產(chǎn)商的關(guān)系，鼓勵(lì)他們采取更具可持續(xù)性的生產(chǎn)模式，在店內(nèi)銷(xiāo)售質(zhì)量高、價(jià)格優(yōu)的產(chǎn)品。
據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》了解，根據(jù)家樂(lè)福全球未來(lái)五年計(jì)劃：
在生鮮食品領(lǐng)域：家樂(lè)福全球的目標(biāo)是到2022年，吸引100多萬(wàn)名新顧客購(gòu)買(mǎi)我們的生鮮產(chǎn)品;
在有機(jī)食品領(lǐng)域：家樂(lè)福全球的目標(biāo)是到2022年，集團(tuán)有機(jī)食品營(yíng)業(yè)額將由目前的101億人民幣增長(zhǎng)到391億人民幣;
在自有品牌領(lǐng)域：5年內(nèi)自有品牌營(yíng)業(yè)額占比達(dá)到集團(tuán)整體銷(xiāo)售的三分之一;
這是家樂(lè)福全球第一次明確未來(lái)轉(zhuǎn)型的方向，或許這就是選擇與騰訊和永輝合作的主要因素，因?yàn)槿蕉几髯缘膬?yōu)勢(shì)非常明顯，騰訊去中心化的盟國(guó)思想以及永輝在食品領(lǐng)域的強(qiáng)勁優(yōu)勢(shì)。
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