傳統(tǒng)零售業(yè)者正展現(xiàn)出極大的熱情。
起家于威海的家家悅(603708)擴張之勢十分迅猛,據(jù)經(jīng)濟導報記者了解,家家悅近期提出,未來5年每年新開門店不低于100家的目標。其董事長王培桓稱,將毫不動搖做實線下實體門店。
家家悅副總經(jīng)理丁明波10日對經(jīng)濟導報記者說,公司會在山東西部區(qū)域加快開店速度,在濟南、泰安、淄博等地,“選址會多一些。”
對于在山東強力西進的家家悅而言,濟南無疑是其商業(yè)零售版圖的重要一子。
已經(jīng)來濟“闖蕩”8年有余的家家悅,在濟南零售市場的地位已日趨穩(wěn)固,盡管如此,部分家家悅門店也經(jīng)歷了關(guān)店的調(diào)整,且面臨著濟南本土商超——濟南華聯(lián)日益激烈的競爭。
家家悅加快布局,濟南零售市場格局變數(shù)又增。這些,帶給消費者的將是更豐富的購物選擇。
從大賣場到社區(qū)店
在濟南陽光新路23號的陽光100美樂匯商場,附近有不少居民區(qū)。8日下午,經(jīng)濟導報記者來到位于該商場二樓的家家悅,這家門店被家家悅稱為“升級版”大賣場。
店內(nèi)售賣的商品基本是超市標配,經(jīng)濟導報記者注意到,在超市入口不遠處的顯眼區(qū)域是蔬菜、水果、海鮮、肉類等生鮮食品銷售區(qū)。略不同于濟南其他家家悅布局,這家超市做了重新規(guī)劃,還增加了吧臺設(shè)計。
這家經(jīng)營面積3900多平方米的家家悅,是在沃爾瑪撤出,原賣場閑置一年后,由家家悅于今年接手經(jīng)營的。
附近居民告訴經(jīng)濟導報記者,沃爾瑪此前占據(jù)了美樂匯商場的二樓、三樓,營業(yè)面積不小,近1.5萬平方米。家家悅顯然并未將沃爾瑪“舊址”全租下來。
“體量沒有沃爾瑪大,商品還算豐富,但價格優(yōu)勢不是很明顯。海鮮產(chǎn)品和膠東面食比較有特色。”上述居民對經(jīng)濟導報記者說。
就在距離陽光100店約1公里處,是曾經(jīng)的家家悅海鮮市場店,那是家家悅進駐濟南后的第一家超市,2009年其在濟南海鮮大市場二層設(shè)立了家家悅旗艦超市,面積超過1.5萬平方米。如今,家家悅海鮮市場店已不存在。
讓超市選擇關(guān)店的原因,除了人氣不旺、生意不理想以外,往往還有大賣場租金和人力成本的巨大壓力。
“現(xiàn)在1萬平方米以上的大店已經(jīng)不是新開店的重點,大都著眼于5000平方米以下的社區(qū)店業(yè)態(tài)。”在濟南從事大型賣場零售業(yè)多年的徐輝告訴經(jīng)濟導報記者,在市區(qū),如果按照租金每平方米1.5元/日計算,1萬平方米的門店一年租金就將近550萬元。
在濟南,經(jīng)濟導報記者先后走訪了家家悅的多家門店,在業(yè)態(tài)形式和門店規(guī)模上,大多以中小型門店為主,像曾經(jīng)的海鮮市場店這樣大的規(guī)模并不多見。
如今,家家悅的五大主力業(yè)態(tài)包括大賣場、社區(qū)綜合超市、農(nóng)村綜合超市、寶寶悅、便利店等。
一位參加了家家悅前不久在威海舉行的2017全球重點供應商大會的人士對經(jīng)濟導報記者說,家家悅開店速度加快,其在膠東地區(qū)已經(jīng)密集布店了,家家悅超市負責人在這次會上稱,未來5年,將實現(xiàn)年均超過兩位數(shù)的復合增速,每年新開門店超過100家。
上述人士提到,在家家悅的五大主力業(yè)態(tài)中,平均門店面積從3000多平方米到100平方米不等。便利店的平均面積為100平方米左右。
無奈主動調(diào)整“減負”
在濟南高新區(qū)國際會展中心以北的舜華北路盛世花城西側(cè)商場地下一層,有一家中小規(guī)模的家家悅。9日下午,經(jīng)濟導報記者在這家門店看到,并非人流量高峰的時段,結(jié)賬的人較少。果蔬生鮮貨架依然位于這家超市銷售的重點區(qū)域,幾位市民正在選購。
“在我住的附近,家家悅此前有兩家,除了盛世花城店以外,還有一家在國際會展中心地下一層的大店。”家住盛世花城小區(qū)的王女士告訴經(jīng)濟導報記者,“當時家家悅這一大一小兩家超市幾乎在五六年前同時開店,F(xiàn)在,會展中心的那家大店已經(jīng)關(guān)了好幾年了,這家小的仍在營業(yè)。”
“記得那家大店東西也不錯,地方也很寬敞,但是人流太少。相對來說,這家小店看上去商品賣得還不錯。周邊小區(qū)多,早上過來買菜的人很多。”王女士說,“店雖然不大,但基本可以滿足我的日常生活需求,不過東西也算不上太便宜。”
關(guān)閉部分門店,可以說是家家悅無奈主動調(diào)整“減負”。經(jīng)濟導報記者查閱家家悅2017年半年報顯示,家家悅今年上半年共新開門店30家,同時關(guān)閉了12家門店,其中,經(jīng)營未達到預期的門店7家、搬遷門店1家、合同到期未續(xù)簽3家、因拆遷合同終止1家。
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