風(fēng)口上的無人便利店,除了新奇好玩,還剩下什么?
繽果盒子創(chuàng)始人兼CEO陳子林認(rèn)為,無人便利店的核心在于提供一種更加高效的零售方式。
效率比炫酷重要,價(jià)格比傳統(tǒng)便利店便宜5%
用戶的時(shí)間越來越貴,去一趟大型商超,花在路程和排隊(duì)結(jié)賬上的時(shí)間,加起來可能有小半天;而因?yàn)榱髁坎粔,小型便利店在離用戶最近的小區(qū)里很難存活下去。
“在300-2000元日銷售額這個(gè)區(qū)間,以前沒有一個(gè)廣泛存在的零售業(yè)態(tài)可以存活”,陳子林談到,“夫妻便利店是在2000-3000元這個(gè)日銷售區(qū)間,低于2000他們要會(huì)虧損,因?yàn)樗麄冇蟹孔、水電等剛性的成本要承?dān),而3000元以上是連鎖便利店還有商超,自動(dòng)售貨機(jī)其實(shí)在0-100這個(gè)日銷售區(qū)間,一個(gè)繽果盒子的日銷售額是在300到2000之間。”
目前,在繽果盒子15平左右的空間里,在售的SKU大概為8百個(gè)。因?yàn)樯唐返匿N售情況會(huì)經(jīng)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì),一段時(shí)間后,一個(gè)盒子里的在售商品,能與其所在小區(qū)用戶的需求足夠匹配。因?yàn)楹凶拥倪x址以小區(qū)為主,所以離用戶足夠近,讓用戶的時(shí)間成本很低。
陳子林告訴創(chuàng)業(yè)邦,一個(gè)繽果盒子的日銷售額到3百元的時(shí)候就可以做到盈虧平衡,到2千的時(shí)候可以5個(gè)月回本。
繽果盒子通過前端的無人化把消費(fèi)者的時(shí)間,看店的時(shí)間化零為整。消費(fèi)者把商品放到收銀臺(tái)到完成掃碼結(jié)賬,整個(gè)過程平均耗時(shí)不到11.3秒,而另一方面,4個(gè)人運(yùn)營團(tuán)隊(duì)可以管理40個(gè)繽果盒子,預(yù)計(jì)未來將會(huì)實(shí)現(xiàn)1個(gè)人1個(gè)工作日完成20個(gè)盒子的補(bǔ)貨量。
因?yàn)?4小時(shí)都可以營業(yè),所以更長的營業(yè)時(shí)間、高度匹配的SKU能讓無人便利店在坪效上不落下風(fēng)。而盒子在節(jié)能方面也做出了一定的應(yīng)對(duì)策略。
在晚上,盒子會(huì)打開迎賓燈。晚上10點(diǎn)后,盒子的主燈箱就會(huì)變成50%的亮度。這時(shí)候如果有消費(fèi)者走到盒子門口,盒子感應(yīng)到有人要來了,就會(huì)打開迎賓燈,店內(nèi)的燈光調(diào)到50%,告訴用戶,盒子知道你來了,準(zhǔn)備迎接你。如果有顧客進(jìn)店,燈光就會(huì)調(diào)到百分之百。一旦消費(fèi)者離開,五分鐘之內(nèi)沒有人靠近,盒子又會(huì)回到50%亮度的模式。
管理效率的提升,以及能耗的控制,讓繽果盒子能夠?qū)Τ杀具M(jìn)行一定控制。目前,繽果盒子的定價(jià)策略是,比品牌連鎖便利店便宜5%左右。
讓人工智能來幫忙看店
近日,繽果盒子發(fā)布了小范FAN AI”無人零售解決方案,將人工智能、大數(shù)據(jù)、圖像識(shí)別技術(shù)融入到無人零售當(dāng)中,從而讓數(shù)據(jù)采集更加準(zhǔn)確,商品管理有序智能,促銷精準(zhǔn)高效。
在“小范FAN AI”無人零售解決方案當(dāng)中,圖像識(shí)別技術(shù)取代了此前廣泛使用的RFID電子標(biāo)簽,可以節(jié)省商品貼標(biāo)簽的人工和成本,并且改造成本極低。繽果盒子的新收銀臺(tái)通過圖像識(shí)別、超聲波、傳感器等多重交叉驗(yàn)證準(zhǔn)確率超過99%。據(jù)介紹,圖像識(shí)別技術(shù)研發(fā)歷經(jīng)一年時(shí)間,結(jié)合了機(jī)器學(xué)習(xí)、圖像深度、傳感器等技術(shù)。
除了收銀臺(tái)全面升級(jí)以外,貨架也被繽果盒子打造為智能數(shù)據(jù)收集中心。繽果盒子新發(fā)布的“動(dòng)態(tài)貨架”通過攝像頭可以捕捉貨架上的所有信息,收集到比人工統(tǒng)計(jì)更真實(shí)的用戶全流程高純度數(shù)據(jù),包括面部數(shù)據(jù)、視覺數(shù)據(jù)、動(dòng)作數(shù)據(jù)等,從而為后臺(tái)做判斷提供最前端的資料;同時(shí)動(dòng)態(tài)貨架上還有專用的顯示設(shè)備,可以根據(jù)需要隨時(shí)修改商品價(jià)格、針對(duì)個(gè)人的促銷信息。
通過前面的動(dòng)態(tài)貨架和圖像識(shí)別結(jié)算,可以收集到精確、實(shí)時(shí)、準(zhǔn)確的用戶行為數(shù)據(jù),這時(shí)候就需要后臺(tái)系統(tǒng)來提供高效的統(tǒng)籌和輸出供人做決策。“小范FAN AI”的后端是人工智能和大數(shù)據(jù),通過后臺(tái)智能盤庫系統(tǒng)系統(tǒng)可以快速了解產(chǎn)品的銷售、庫存情況。系統(tǒng)會(huì)通過供應(yīng)鏈信息和銷售數(shù)據(jù)給出采購、促銷不同的銷售策略。同時(shí)會(huì)結(jié)合先進(jìn)的防盜追償系統(tǒng)保證每個(gè)盒子的正常運(yùn)營。
截止9月28日,繽果盒子全國落地158家店,進(jìn)駐22個(gè)城市,其中有近一半是最近半個(gè)月落地的。小范FAN AI系統(tǒng)將會(huì)在新版盒子當(dāng)中應(yīng)用,其中動(dòng)態(tài)貨架、圖像識(shí)別將會(huì)在今年年內(nèi)正式商用。
。▉碓矗簞(chuàng)業(yè)邦 余尹)
無人便利店量產(chǎn)不簡單:繽果盒子創(chuàng)始人坦言預(yù)估不足
上海首批繽果盒子被換掉了 無人便利店壁壘有多大?
繽果盒子推出2.0版并開放加盟 向5000家目標(biāo)進(jìn)軍
零售頭條:首家繽果盒子撤離 京東推無人輕型貨車
繽果盒子發(fā)布AI解決方案 已完成158個(gè)盒子落地
搜索更多: 繽果盒子