中秋將近，月餅紛紛上市。近日，北京商報(bào)記者了解到，今年北京稻香村月餅計(jì)劃生產(chǎn)總量增長(zhǎng)28.8%，其中電商渠道的供給量將增長(zhǎng)40%以上。

　　據(jù)了解，8月8日，北京稻香村的月餅產(chǎn)品正式開始售賣。北京稻香村今年計(jì)劃生產(chǎn)月餅3350噸，較去年同期增長(zhǎng)28.8%。北京稻香村副總經(jīng)理程文花介紹稱，電商渠道月餅的供給將增長(zhǎng)40％以上。北京稻香村月餅產(chǎn)品在電商渠道供應(yīng)量增長(zhǎng)，相對(duì)應(yīng)的是北京稻香村電商的銷量不斷增長(zhǎng)。北京商報(bào)記者了解到，上半年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，北京稻香村電商銷售額漲幅近300%。但早在2012年，北京稻香村首次嘗試在京東平臺(tái)開設(shè)北京稻香村官方旗艦店，但這次觸網(wǎng)不了了之。盡管這次觸網(wǎng)效果不佳，但程文花認(rèn)為，未來的銷售大勢(shì)將是線上線下結(jié)合。2014年，北京稻香村官方旗艦店再次上線。2016年7月北京稻香村還在京東開設(shè)自營(yíng)旗艦店。再次發(fā)展電商，北京稻香村做足了準(zhǔn)備。

　　買北京稻香村產(chǎn)品點(diǎn)心，僅僅是北京人的習(xí)慣，每逢過節(jié)外地的消費(fèi)者也會(huì)購(gòu)買有“地道北京味兒”的糕點(diǎn)。針對(duì)線上和線下，北京稻香村在產(chǎn)品上進(jìn)行了差異化經(jīng)營(yíng)，程文花表示，研發(fā)初期，真是廢了不少精力。據(jù)了解，針對(duì)線上開始制作同款產(chǎn)品的預(yù)包裝產(chǎn)品。電商渠道主要客群為北京之外的地區(qū)。此外，今年元宵節(jié)期間，北京稻香村獨(dú)家京東自營(yíng)，北京稻香村元宵，速凍包裝的元宵，由京東配送至全國(guó)。北京商報(bào)訊（記者 吳文治 王維祎）

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