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羅森中國董事副總裁張晟:以大加盟制應對中國市場

羅森中國(投資)有限公司董事副總裁張晟

  重新調整戰(zhàn)略,朝著萬店計劃目標前進的羅森便利店一大利器是大加盟制,這個已經(jīng)在武漢、江陰、常州、南京實施的加盟政策馬上就要在北京市場展開,羅森在北京市場尋找的合作伙伴是超市發(fā),一家有著三四十年零售資源積淀的連鎖百強企業(yè)。不過,在不同的城市不同的區(qū)域,羅森大加盟制度又有些許差異,羅森中國(投資)有限公司董事副總裁張晟認為,這些差異是基于合作伙伴的能力和當?shù)厥袌龅谋憩F(xiàn)以及拓展市場的需求,靈活的機制或許是1996年就進入中國市場卻出師未捷的羅森想要逆襲的最大籌碼。

  借力超市發(fā)做大北京市場

  8月18日,三家“超市發(fā)羅森”便利店將在北京亮相,超市發(fā)是羅森北京7月公布的合作伙伴,雙方將采用單店加盟模式進行合作,目標是到2018年8月新開20家店,未來每年將以不少于10家的速度布局。“超市發(fā)羅森”便利店將完全還原羅森的經(jīng)營模式,24小時營業(yè),店鋪的設計、商品、設備都由羅森指定,超市發(fā)的人員負責店鋪的日常經(jīng)營。

  事實上,在選擇超市發(fā)之前,羅森已經(jīng)于2013年進入北京,這四年間,羅森北京與很多企業(yè)進行過各種形式的接觸。據(jù)北京商報記者了解,與超市發(fā)的接觸,是通過羅森股東三菱商事的介紹,“今年3月與超市發(fā)首次接觸,在短短4個月的接觸過程當中,雙方在企業(yè)責任、經(jīng)營理念等各方面看到很多共通點,所以整個談判過程都很有效率。”張晟認為,選擇合作對象,首先要看對方是否投緣,對便利店發(fā)展的看法是否一致,其次看對方是否在所在城市擁有零售業(yè)資源,“便利店是一個微利行業(yè),甚至是一個公益性質的行業(yè),這些我們要達成共識。”

  月壇北街店是羅森進入北京的第一家門店,2013年8月8日開業(yè),剛剛迎來了四周歲生日。在進入北京市場的第一年,羅森在北京五個行政區(qū)分別各開了一家店鋪,2014年為了接觸到更多的北京消費者,羅森重點在國貿CBD等人流集中的區(qū)域開店,并且試驗性質地向住宅區(qū)開店,2015年羅森開始向住宅區(qū)域拓展,2014年開出的住宅區(qū)實驗店鋪也取得了不錯的成長。2016年羅森北京正式開放個人加盟的委托加盟模式,同時更向房山、豐臺、大興等周邊行政區(qū)進行擴張,并于2016年下半年開始開放特許經(jīng)營加盟模式。為了進一步加快加盟進展,2017年成立了專門負責加盟事業(yè)的加盟部,據(jù)北京商報記者了解,截至2017年7月,羅森北京營業(yè)店鋪數(shù)61家,其中委托和特許經(jīng)營加盟已經(jīng)有30家,接近北京門店數(shù)量的50%。

  大加盟制逆襲

  花園路店、萬柳店、羊坊路店是超市發(fā)羅森首批開業(yè)的3家店鋪,其中花園路店、萬柳店是超市發(fā)面積較小的店鋪,本次將以一個完整的羅森便利店形態(tài)開業(yè),而羊坊路店面積較大,所以是在原超市內分割出了一個便利店。張晟介紹,店中店這樣的形式首先要求原有的門店產品和羅森產品有錯位、不沖突,其次是面積上共享,合理利用,但是要在商品結構上100%按照羅森的要求。“在常州,我們和瑞和泰合作,也有店中店的形式,瑞和泰是一家專營副食的百年老店,主要商品是南北干貨,與便利店商品完全不一樣。”張晟透露,這種形態(tài)也是一種新的嘗試。一旦成功,將有可能快速復制。

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