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昨日，由中國ECR委員會主辦，浙江省物品編碼中心承辦的“2017年第十五屆中國ECR大會”在浙江杭州舉行。居然之家集團旗下的全資子公司Eatown怡食家超市(以下簡稱怡食家)，作為新零售企業(yè)代表受邀出席了本次大會，并圍繞本次大會的會議主題“創(chuàng)新 融合 打造智慧供應(yīng)鏈”分享了自己在ECR模式上的新摸索，稱將打造京城首家無人便利店。
怡食家超市總經(jīng)理安利英介紹，ECR(Efficient Consumer Response)高效消費者響應(yīng)理念的最初核心內(nèi)容是通過零供雙方的協(xié)同合作，為消費者創(chuàng)造更多價值。經(jīng)過半年的技術(shù)開發(fā)，目前，怡食家已經(jīng)自己在自助支付、人臉識別、積分互通等技術(shù)和服務(wù)上完成了初期摸索實踐，擬在下半年正式落地“無人便利店”項目，將ECR的根本價值發(fā)揮極致。
怡食家未來將打造無人便利店――Eatbox怡食盒子
據(jù)了解，怡食家打造的“無人便利店”項目的智慧助力，正是通過自助支付解決了零售實體店最令人頭疼的天花板――高企的人工成本，而通過臉部識別和線上線下積分互通，讓實體便利店能更完成對客戶的信息采集，對未來細(xì)分客群，并根據(jù)不同客群，定制化精準(zhǔn)投放商品廣告有戰(zhàn)略意義，最后，因為怡食家的“無人便利店”始終是依托怡食家大賣場的商品供應(yīng)鏈體系，所以供零整合會更有優(yōu)勢。
特別值得一提的是，關(guān)于怡食家“無人便利店”的概念模型，將會在6月15日由居然之家投資控股集團有限公司主辦的，首屆北京國際家居展暨首屆中國生活節(jié)上有完整露出，而實體店也計劃在今年7月落地北京。
Eatown怡食家是居然之家集團旗下全資新業(yè)態(tài)子公司，也是北京首家倡導(dǎo)“慢食文化”(結(jié)合當(dāng)?shù)仫嬍硞鹘y(tǒng)，將健康有出處的食物匯集在一起，重燃人們對美食的熱情)的餐廳超市，“Eatown怡食家”不僅精選了全球近2萬種尖貨商品(其中80%商品為進口食品)，更不惜成本地在北京郊區(qū)建成自有農(nóng)場，保證顧客吃到從食品的生產(chǎn)源頭就嚴(yán)格可控的新鮮食物。
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