6月6日,華潤萬家旗下樂購上海光新店內(nèi)迎來了一場別開生面的高級主廚烹飪教學(xué)活動,來自意大利的頂尖主廚Natalino Ambra親臨門店為顧客現(xiàn)場烹飪鮮活海鮮,選用的新鮮食材包括:來自英國的面包蟹、三文魚,來自加拿大的波士頓龍蝦和來自馬爾代夫的金槍魚等等。
據(jù)悉,由華潤萬家和OceanFleet卓越海鮮合作的零售創(chuàng)新項目即日起正式于光新店試點,致力于為顧客提供獨一無二的海鮮購買體驗。OceanFleet海鮮商店,不僅以對待藝術(shù)品的方式展示海鮮智能水族館,不久的將來,還將為顧客提供健康美味的海鮮即食餐,且所有熟食海鮮原材料均選自海鮮商店,并嚴(yán)格遵循國內(nèi)和國際食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行烹制。
“OceanFleet的所有活鮮均來自海外直采,由漁船捕撈后直接空運至海鮮商店,品質(zhì)更新鮮、口感也更好,避免過多中間環(huán)節(jié)的染指也在食品安全方面增添了多一重保障”,據(jù)華潤萬家相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此次與OceanFleet開展長期合作,旨在更新消費者的海鮮餐桌,為顧客提供更多優(yōu)質(zhì)、便捷的購物體驗。目前,OceanFleet海鮮商店主打現(xiàn)金交付、海鮮零售和熟食海鮮即食餐,以新型的銷售形式和完美的客戶服務(wù),為顧客提供優(yōu)惠批發(fā)價格的鮮活海鮮。
場景化的銷售模式,正越來越受到廣大消費者的青睞,華潤萬家樂購的OceanFleet海鮮商店不僅將最新鮮的活鮮產(chǎn)品引進店內(nèi),也為消費者準(zhǔn)備了不同食材的搭配和烹飪教學(xué)。相信,重視顧客洞察,注重購物體驗的經(jīng)營理念將成為實體零售逆勢突圍的一條必經(jīng)之路。
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