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鄭州新世界百貨跨界經(jīng)營(yíng) 把客流變成“客留”

(鄭州新世界百貨有限公司總經(jīng)理祁文波)

  經(jīng)過(guò)多次調(diào)整,現(xiàn)在的新世界百貨很難用百貨商場(chǎng)或者購(gòu)物中心去嚴(yán)格界定。文創(chuàng)街區(qū)、微影咖、早教等多種新模式的出現(xiàn)不僅給商鋪業(yè)主和創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)了無(wú)限的商機(jī),也為商業(yè)提供了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

  “廟街7號(hào)”其實(shí)是所“學(xué)校”

  11月11日,這個(gè)名為“廟街7號(hào)”的330平方米的室內(nèi)文創(chuàng)街區(qū)將正式營(yíng)業(yè)。作為鄭州為數(shù)不多的文創(chuàng)街區(qū),廟街7號(hào)設(shè)計(jì)新潮,9家店鋪涵蓋手工吉他、手工銀飾、手工皮具、手工陶藝等手工藝。不過(guò),和其他文創(chuàng)街區(qū)有很大區(qū)別的是,這兒并不是以售賣為主,更像是“玩”出來(lái)的生意。

  這9家商戶經(jīng)營(yíng)者都是80后、90后,新世界在前期進(jìn)行了細(xì)致考察,親自體驗(yàn)了每一個(gè)環(huán)節(jié),并根據(jù)周邊的消費(fèi)者定位進(jìn)行業(yè)務(wù)模式和流程的改造。

  “不做單純的售賣,每一家商戶都強(qiáng)調(diào)和顧客的互動(dòng)。”鄭州新世界百貨有限公司總經(jīng)理祁文波介紹。談到做文創(chuàng)街區(qū)的初衷,他說(shuō),這9家商戶是團(tuán)隊(duì)“掃街”獲得,看中的不僅僅是他們的商品,更是讓顧客參與其中,體驗(yàn)親自動(dòng)手的樂(lè)趣。未來(lái),新世界的顧客可以以一個(gè)家庭為單位,在這兒盡情體驗(yàn)手工樂(lè)趣,好像上一所生活學(xué)校,學(xué)到更多有意思的技能。用他的話說(shuō),教育基地才是目的。

  為此,他認(rèn)為,不僅是廟街七號(hào),商場(chǎng)會(huì)盡力讓所有的商戶能在商品的特性上找到和顧客互動(dòng)的功能。增加商品專業(yè)知識(shí),了解商品特性,能做到拿出體驗(yàn)式的東西出來(lái)。

  “以女裝為例,對(duì)一些很有中國(guó)風(fēng)的品牌,可以在專柜放一臺(tái)紡織機(jī),讓顧客感受每一根紗線是如何紡出來(lái)的。”祁文波說(shuō)。

  “深入了解每一個(gè)品牌的歷史和文化、了解他們的客群的特征和互動(dòng)模式,把整個(gè)商場(chǎng)、所屬樓層、區(qū)域的定位和設(shè)計(jì)原則與品牌深入溝通,讓每個(gè)品牌都能成為商業(yè)調(diào)性和價(jià)值觀的代言者。這才是我們引進(jìn)文創(chuàng)街區(qū)的目的。”祁文波說(shuō)。

  “做文創(chuàng)
  強(qiáng)調(diào)融合而不是綜合”

  “文創(chuàng)”未來(lái)是商場(chǎng)的一個(gè)熱點(diǎn),但如何選擇、如何經(jīng)營(yíng)才是核心問(wèn)題。

  從2016年年初,鄭州新世界百貨進(jìn)行了全新調(diào)整,近6000平方米的營(yíng)業(yè)面積有了翻天覆地的變化。微影伽、早教、文創(chuàng)街區(qū)等新業(yè)態(tài)紛紛加入。祁文波不愿意用百貨商場(chǎng)或者購(gòu)物中心這樣傳統(tǒng)的概念去定義,他認(rèn)為,所有的改變目的都是為了讓這個(gè)商場(chǎng)變得更好玩、更有趣。

  仔細(xì)觀察,新世界百貨的改變幾乎滲透了每個(gè)樓層、每個(gè)業(yè)態(tài)。祁文波說(shuō),這兩年,新世界逐漸把自助卡拉OK機(jī)、快遞柜等帶進(jìn)商場(chǎng),下一步希望把58同城放入女裝區(qū)、旅游行業(yè)結(jié)合到運(yùn)動(dòng)區(qū);并不斷開(kāi)拓與新商戶的合作,比如與黃金時(shí)代合作引進(jìn)健身俱樂(lè)部,與愛(ài)奇藝合作引進(jìn)河南首個(gè)線下微影城。新世界的這些改變一直在持續(xù)探索如何以一個(gè)產(chǎn)品為核心,圍繞它把配套產(chǎn)品放入其中,憑借其社交屬性與主題體驗(yàn)在商場(chǎng)內(nèi)植入“客流發(fā)動(dòng)機(jī)”。

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