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繼任者任重道遠
值得注意的是，此次接替張國華擔任雀巢大中華區(qū)總裁的現(xiàn)任雀巢印尼公司總裁羅士德曾征戰(zhàn)于多個國際市場，有著深厚的市場運作與銷售背景。
據(jù)資料顯示，羅士德于1990年在巴基斯坦開始奶品和營養(yǎng)品業(yè)務(wù)的職業(yè)生涯。他從市場及銷售工作起步并在4年后被任命為區(qū)域銷售經(jīng)理。1997年下半年，他轉(zhuǎn)職到埃及擔任市場經(jīng)理，2000年回到巴基斯坦擔任市場及銷售總監(jiān)。
2005年，羅士德被調(diào)任到雀巢馬來西亞/新加坡公司擔任奶品業(yè)務(wù)的總監(jiān)。雀巢指出，在此期間他“成功地領(lǐng)導”了PPP（大眾化產(chǎn)品）業(yè)務(wù)的發(fā)展，之后他擔任雀巢越南國家經(jīng)理，并在去年成為雀巢印尼公司總裁。雀巢方面表示，“羅士德強有力的業(yè)務(wù)及人員領(lǐng)導力將有助于他負責大中華區(qū)這一飛速變化并極具機會的市場”。
朱丹蓬說，羅士德作為新的操盤手，上任后也會帶來新的操盤理念和運作思路，或許會給相對疲軟的中國市場帶來一些新的活力。同時，羅士德的接任算是雀巢在大中華區(qū)傳統(tǒng)外籍總裁的回歸，也許更有利于團隊的磨合、駕馭以及管理。
但朱丹蓬也表示，盡管羅士德在印尼、越南和馬來西亞等多個市場都有操盤經(jīng)驗，而中國市場和東南亞市場也有一定的相似之處，但中國市場未來的挑戰(zhàn)也不容小覷。
據(jù)雀巢財報顯示，各部門中業(yè)績增速下滑最為嚴重的是雀巢營養(yǎng)品部門。對此，雀巢稱奶制品價格下降和競爭加劇在全球普遍出現(xiàn)，但在中國更為嚴重。
中國奶粉行業(yè)的競爭愈演愈烈已是行業(yè)共識，價格戰(zhàn)也已全面打響，不僅國產(chǎn)品牌大幅降價，進口品牌也全線跟進降價，惠氏、雅培、達能、美贊臣等均位列促銷降價行列，主打品牌甚至降價超30%。
朱丹蓬分析，對于整個雀巢而言，其食品、奶粉、咖啡等多個業(yè)務(wù)板塊面臨強勁的外部阻擊，既有源于世界五百強等大企業(yè)的挑戰(zhàn)，也有來自中國本土中小企業(yè)的包圍。“產(chǎn)品群越大，品類越豐富，受阻擊的面積也更大，面臨的挑戰(zhàn)越多，所以雀巢在中國市場幾乎是受到全方位的阻擊。以雀巢的咖啡為例，近兩年，咖啡已經(jīng)成為95后、98后重度消費的品項，隨著星巴克在中國的發(fā)展，咖啡文化氛圍越來越濃，處于中部地帶的雀巢，在高端市場敵不過星巴克，在沖調(diào)和即飲咖啡板塊又被中小企業(yè)搶走了份額，前兩年雀巢在東莞銷毀咖啡存貨就是市場份額被擠壓的表現(xiàn)。”
朱丹蓬認為，雀巢目前在中國只有規(guī)模和個別品牌的優(yōu)勢，并沒有把所有的品牌總優(yōu)勢和產(chǎn)品群形成聯(lián)動，內(nèi)部的品牌之間較為孤立，幾乎都是各自為戰(zhàn)，相互滲透與協(xié)作過少，整體渠道松散，各品牌間和產(chǎn)品間沒有形成良性的互補，這種較為分散的品牌狀態(tài)也將對雀巢未來的發(fā)展帶來挑戰(zhàn)。
“整個品牌如何激活，產(chǎn)品如何創(chuàng)新，如何精準對接新生代的消費者，這是雀巢接下來需要解決的問題，而且它整個團隊的架構(gòu)，管理團隊的思路和策略也需要進一步改進與完善。”朱丹蓬說。
時代周報特約記者 李霄 陸一夫 發(fā)自廣州 共2頁 上一頁 [1] [2] 全球食品巨頭雀巢密集換帥 謀新打法應(yīng)對業(yè)績放緩 雀巢上半年北美市場表現(xiàn)佳 但中國市場堪憂 咖啡市場競爭激烈，雀巢如何保住行業(yè)老大地位？ 雀巢銷售增速放緩至2009年以來最低水平 雀巢業(yè)績證明：中國市場成快消巨頭的“傷心地” 搜索更多: 雀巢 |
