7-11進(jìn)京12年終于突破200店,這個(gè)重要節(jié)點(diǎn)落子北苑路東北角。從2004年進(jìn)入北京,7-11花了七年時(shí)間開出100家門店。從百店到翻倍,只用了五年。今年則是7-11在京計(jì)劃開店最多的一年。盡管7-11毫無疑問保持在便利店的頭把交椅地位,但在北京空前重視生活服務(wù)業(yè)的大背景下,內(nèi)外資、巨頭的相繼涉獵,還是讓7-11有些心急如焚。
卡位許可證
“截至今日,今年已簽約33家門店,其中已經(jīng)開出21家新店,全部是直營(yíng)門店,另外還有7家門店處于選址簽約過程中。”北京7-11方面向北京商報(bào)記者介紹,按照規(guī)劃,2016年公司預(yù)計(jì)開出40家新店,目前已經(jīng)完成了一半。相比去年的開店落地受阻,今年的新開門店在速度上有所保證。
去年8月,北京7-11首個(gè)擁有3家加盟店的加盟主誕生,彼時(shí),北京7-11方面向北京商報(bào)記者表示,2014年完成了32家新店開業(yè),2015年的任務(wù)是40家新店。不過,從2015年全年的開店數(shù)量來看,這個(gè)任務(wù)并沒有完成。“2015年8月出臺(tái)了《食品流通許可管理辦法》,已經(jīng)選址簽約的門店部分無法通過環(huán)保評(píng)估,本來規(guī)劃的新開40家門店,結(jié)果只開了15家。”上述人士解釋稱。
《食品流通許可管理辦法》對(duì)便利店行業(yè)的直接影響是,便利店雖然還可以有現(xiàn)場(chǎng)制售項(xiàng)目,但只能通過環(huán)保審批才可以做現(xiàn)場(chǎng)制售,執(zhí)行和餐飲業(yè)一樣的標(biāo)準(zhǔn),包括消毒間面積大小、與住宅的距離、廚房操作間面積等。這就導(dǎo)致便利店的實(shí)際選址范圍縮小,租金成本提高。“我們有超過一半的門店是在這個(gè)政策出臺(tái)前簽約的,對(duì)于那些銷售額不理想的門店,有些就只能關(guān)掉,但有些還要繼續(xù)考慮如何才能提高銷售,以及以后是否還簽這樣的店鋪等一系列問題。”北京7-11方面稱。
最快擴(kuò)張期
2004年,7-11進(jìn)入北京市場(chǎng),作為便利店行業(yè)的啟迪者,7-11的布店速度一直不算快。在2011年之前,每年新開門店從沒有超過20家;從2004-2011年,7-11在北京市場(chǎng)上累計(jì)開出了100家門店,截至2015年底,7-11在北京開店最多的年份是2014年,一年32家新店。
2016年40家新店的目標(biāo)將是7-11在北京市場(chǎng)上布店最多的一年,據(jù)北京商報(bào)記者了解,新開業(yè)的40家店,集中在朝陽、海淀、通州等既有店鋪周邊,今日開業(yè)的北苑路東北角店是北京7-11第200家店,6月22日、29日還會(huì)再開兩家新店。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 日式便利商店可不止7-11 還能玩出什么花樣? 澳大利亞7-11便利店克扣工資 被罰款百萬元 7-11“觸網(wǎng)”戰(zhàn)略折射便利店突圍的方向? 7-11北京門店4月底全面接入支付寶和微信支付 7-11深陷薪資欺詐丑聞 面臨1億澳元賠償申訴 搜索更多: 7-11 |