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● 超市里面學(xué)做菜，名廚傳遞生活之道
五大名莊的葡萄酒、英式下午茶必備的手工曲奇、最肥美的蘇格蘭棕蟹、西方國(guó)家最受歡迎的阿根廷紅蝦、蘇格蘭空運(yùn)直達(dá)的鮭魚(yú)、法國(guó)著名的生蠔、不用添加作料僅是煎制就足夠美味的澳洲牛排、咸香豐腴的西班牙火腿、來(lái)自歐美澳的近百種芝士……
百盛精品超市所供應(yīng)的來(lái)自世界各地的頂級(jí)美食，對(duì)于大多數(shù)沒(méi)有在海外生活經(jīng)歷的消費(fèi)者而言，這些陌生的包裝、產(chǎn)地有時(shí)并不能喚起食指大動(dòng)的欲望。所以，為了呈現(xiàn)更完整的購(gòu)物體驗(yàn)，百盛在超市內(nèi)蓋了一間專(zhuān)業(yè)級(jí)的體驗(yàn)廚房，定期邀約名廚開(kāi)展烹飪課堂，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做，傳遞生活方式的同時(shí)讓這些原本陌生的食材逐漸成為熟悉的味道。也因此，百盛并沒(méi)有把這個(gè)體驗(yàn)生活的空間定義為超市，而是稱(chēng)他為“生活方式專(zhuān)門(mén)店”。
● 打造啤酒吧，每天都過(guò)啤酒節(jié)
人們說(shuō)愛(ài)上一個(gè)城市，首先是愛(ài)上了那兒的美食，而提起青島，就不得不提啤酒。青島啤酒的歷史可以追溯到1903年，這傳承百余年的釀造技術(shù)成就了這座啤酒之城。而百盛精品超市的所在地正是一年一度的青島國(guó)際啤酒節(jié)舉辦的場(chǎng)所，在這啤酒狂歡地，百盛把飲啤酒的樂(lè)趣變得更豐富多元，除了已成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者生活必需品的青島啤酒外，還帶來(lái)了各國(guó)特色啤酒產(chǎn)品供青島的顧客嘗鮮，其中不乏德國(guó)、比利時(shí)、加拿大、捷克、西班牙、英國(guó)、美國(guó)等世界各地的好啤酒，體驗(yàn)各國(guó)釀造技藝之余，百盛還帶來(lái)了萊寶精釀鮮啤，這種由品質(zhì)一流的澳洲麥芽、捷克啤酒花、美國(guó)酵母手工精釀且僅榨取第一道麥汁的鮮啤，也一定會(huì)讓青島顧客耳目一新。
百盛在顧客體驗(yàn)方面同樣延伸到了啤酒區(qū)域，一個(gè)開(kāi)放式的啤酒吧帶給購(gòu)物更多樂(lè)趣。試想一下邊購(gòu)物，邊暢飲的場(chǎng)景，你可以現(xiàn)場(chǎng)把各國(guó)啤酒喝個(gè)遍，再把最喜愛(ài)的一款帶回家，這樣的特別體驗(yàn)，一定會(huì)讓你流連忘返。除此之外，美妝課堂、紅酒品鑒會(huì)、插花課堂、親子烘焙課堂都將豐富消費(fèi)者的生活。百盛精品超市不僅供應(yīng)國(guó)際化的商品，還將不間斷地供應(yīng)絕妙的體驗(yàn)。
在不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境下，百盛圍繞顧客需求做出的積極轉(zhuǎn)型也將為其開(kāi)辟一個(gè)全新的商業(yè)格局。精品超市業(yè)態(tài)的誕生作為百盛集團(tuán)戰(zhàn)略布局的重要環(huán)節(jié)，其所強(qiáng)調(diào)的顧客體驗(yàn)，既是傳統(tǒng)零售升級(jí)的突破口，亦是永續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。（搜狐） 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 重慶外資百貨第一店大坪百盛將于月底關(guān)閉 賣(mài)過(guò)期黃油百盛敗訴賠千元 原告卻因篡改發(fā)票證據(jù)被罰3000元 當(dāng)你在歡度元宵，重慶首家百盛活了20年后關(guān)店了 業(yè)績(jī)下滑6.9% 百盛填充業(yè)態(tài)求破局 重慶外資百貨第一店大坪百盛3月關(guān)店 百盛2015年整體虧損1.8億 搜索更多: 百盛 |
