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現(xiàn)代牧業(yè)2015年凈利下降55% 上游奶源產(chǎn)業(yè)鏈生存殘酷

  上游奶源處境艱難

  國內(nèi)乳業(yè)處在內(nèi)憂外患的格局,國際奶價的下跌導致大量進口大包粉進入國內(nèi)市場,對國內(nèi)市場產(chǎn)生沖擊。

  3月8日,全球最大乳制品供應商恒天然宣布,繼續(xù)下調(diào)新一年度固體奶預期收購價格,從每公斤4.15新西蘭元降至3.9新西蘭元。眾所周知,90%以上原奶及乳制品都向全球出口的恒天然,此舉意味著奶業(yè)低迷行情仍在繼續(xù),而對國內(nèi)奶業(yè)的沖擊也將繼續(xù)延續(xù)下去。

  事實上,《證券日報》記者采訪奶牛養(yǎng)殖企業(yè)了解到,由于當前乳制品市場銷售疲軟,大型乳企雖然與養(yǎng)殖企業(yè)都建立了合作模式,但是縮減收奶量成為行業(yè)內(nèi)不爭的事實。另外,乳企收購原奶后進行噴粉儲存也是普遍現(xiàn)象。

  乳業(yè)資深分析師宋亮接受《證券日報》記者采訪時表示,與2015年相比,大規(guī)模牧場的鮮奶價格下降了5個點到10個點,今年整體情況可能還要比2015年還要差一些。

  同樣,國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系中心首席科學家李勝利也對《證券日報》記者表示,受經(jīng)濟環(huán)境,國際奶價低廉以及進口液態(tài)奶和進口大包粉大幅增長等因素影響,國內(nèi)的養(yǎng)殖企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)都面臨較大的困難,目前,加工企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)都在將牛奶進行噴奶,高庫存下,首先要做的就是去庫存化,因此,2016年上半年中國乳企以及養(yǎng)殖戶的日子依然不好過。

  在河北省奶業(yè)協(xié)會秘書長袁運生看來,2015年,河北省有300多家養(yǎng)殖小區(qū)關停并轉,這是一個優(yōu)勝劣汰的過程。近年來,國家對乳業(yè)加大了關注力度,乳品加工企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)主要做好分內(nèi)的事,在養(yǎng)殖業(yè)低谷期,行業(yè)內(nèi)部練好內(nèi)功,奶農(nóng)交出好奶才是王道。

  而對于產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展,山東奶業(yè)協(xié)會會長張志民則對《證券日報》記者表示,在市場沒有對乳制品加工企業(yè)噴粉庫存量以及國內(nèi)牛奶產(chǎn)量給出準確的數(shù)字下,很難研判市場拐點何時到來。另外,如果不從體制和機制上解決乳業(yè)問題,我國乳品產(chǎn)業(yè)將很難做到穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。

  證券日報 記者 夏 芳

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