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延續(xù)進口食品高品質(zhì)健康安全的要求，居然之家自種的蔬菜在各個環(huán)節(jié)都嚴格按照國家綠色食品標準。在蔬菜種植過程中，絕對不使用任何農(nóng)藥，施用內(nèi)蒙古引進的純羊糞和純馬糞揮發(fā)成的天然肥料，并通過對溫度和濕度的控制，讓蔬菜自然成熟；從采摘到送進超市僅兩個小時，進一步保證了蔬菜的新鮮綠色。“基本上菜一摘下來，就可以拿到居然安康進口食品超市來售賣，因為物流系統(tǒng)、種植基地、銷售系統(tǒng)都是居然之家自有的，可以大大提高我們的監(jiān)管和運輸效率。”魏亞娟告訴北京商報記者。
除了綠色健康外，全部售價4元/斤也是居然之家自種蔬菜的一大賣點。“我們現(xiàn)在的定價明顯低于市場價，甚至低于成本價，甚至連市場上很少見的烏塔菜和清水菜，我們都以4元/斤的價格出售，這樣的蔬菜在大超市的售價一般都在十元以上。”居然安康進口食品超市生鮮主管呂俊飛表示。
從“居”向“食”拓展
耗資千萬元打造有機蔬菜種植項目，卻以跌破成本的低價出售，居然之家葫蘆里賣的是什么藥？“以這樣的價格出售，目前肯定是不賺錢的，要是想賺錢這個項目就沒法做了。我們考慮的是為居然之家的會員提供更加健康、安全的食品。”魏亞娟表示。
“市場反應(yīng)非常好，我們第一天拿出的200斤蔬菜在不到一個小時便售光了，第二天我們增加到300斤，還是在不到一個小時內(nèi)就沒有了。”自種蔬菜的強烈市場反響讓呂俊飛喜悅溢于言表，也讓魏亞娟對這個項目充滿信心。
實際上，魏亞娟、呂俊飛都只是論及自種蔬菜這個項目的具體運作，其真正的意義在于，居然之家正從原來專注的“居”向更廣泛的“食”領(lǐng)域拓展，延伸著“家”產(chǎn)業(yè)鏈。根據(jù)規(guī)劃，居然之家會把自種蔬菜打造成一個品牌，下一步將申請國家認證，培育成真正符合國家規(guī)范的有機品牌。同時，居然之家將開辟除安康進口食品超市以外的渠道，甚至利用居然之家自己的App，通過電商配送的方式，直接將新鮮蔬菜送到消費者家中。屆時，人們可以到居然之家買家具、到安康進口食品超市買食品、吃著居然之家送到家的蔬菜，而居然之家則圍繞著“家”，將買賣從原來的臥房、客廳、餐廳做到了人們的餐桌上，這是一個快消產(chǎn)業(yè)，與家居類產(chǎn)品十年八年才換一次相比，更有重復(fù)消費性，前景無可限量。
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