麥當勞最近動作挺多，特別是在“改頭換面”這件事兒上。

　　前幾天報道了麥當勞更換餐盒包裝，并順便回顧了它過去 50 多年的歷次包裝更新。在宣布推出全新設計的餐盒包裝之后，麥當勞又要對整個餐廳設計進行大改造了。

　　一個以 “ wood+stone ” 為主題的麥當勞餐廳

　　從最新披露的餐廳設計樣圖來看，如果沒人告訴你這是“麥當勞”，你還十有八九真有可能認不出來。跟以往“紅黃”為基調(diào)的麥當勞餐廳相比，新餐廳的裝修設計明顯“時尚”、“現(xiàn)代”許多。麥當勞的設計團隊說，他們希望通過重新裝潢，將麥當勞的快餐氣質淡化，把就餐環(huán)境轉變成更舒適的、更年輕時尚的“餐廳”。

　　負責麥當勞全新餐廳設計的，是一個36人的設計團隊，他們同時會與在世界各地的設計公司合作，不斷的更新匯集創(chuàng)意。而這些全新的設計也是根據(jù)每個國家偏愛的設計方式來的：比如 “ Form ” 和 “ Allegro ” 的設計師針對澳大利亞的麥當勞餐廳；“ Wood+Stone ” 的設計風格是來自歐洲；而 “ Origin ” 的設計風格則來自加拿大。

以后的椅子可能會是這樣

　　麥當勞設計負責人 Max Carmona 稱，“麥當勞正在多個方面改變自己，比如改變菜單、創(chuàng)新科技、以及推出自選漢堡等定制服務，如果餐廳的樣子還停留在過去，會妨礙我們進行創(chuàng)新和改變的效率。”

　　的確，麥當勞正在各個方面謀求轉型。從 2014 年開始，麥當勞幾乎就沒有什么好消息，業(yè)績和利潤都在下滑。更換包裝以及餐廳設計都是在這個大背景下開始的。目前已經(jīng)有 20% 的美國麥當勞門店經(jīng)過了重新裝修，擁有了更現(xiàn)代的設計感。在未來還將有更多門店進行這樣的改造。

　　很有可能的是，再過幾年，在街邊的那家麥當勞里，你很難找到原來麥當勞的影子了。（來源：好奇心日報 作者：李琰）

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