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兩千多家店做實(shí)“區(qū)域老大” 紅旗連鎖憑什么贏!
http://m.ssvihum.com 2015-08-27 14:3:45 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  “半年報(bào)出爐后,今年的零售商哭臉比笑臉多。”這是某家投資機(jī)構(gòu)對(duì)零售業(yè)上市公司今年上半年表現(xiàn)的形象描述。

  成都紅旗連鎖便是為數(shù)不多的獲得“笑臉”的零售業(yè)上市公司之一。8月19日晚,紅旗連鎖交出的上半年成績(jī)單顯示,公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收超過(guò)26.44億元,凈利將近1.18億元,同比分別增長(zhǎng)11.1%,10.68%。

  值得注意的是,紅旗連鎖還樂觀地預(yù)估今年1-9月的盈利將在1.47億元-1.54億元區(qū)間,同比上揚(yáng)5%-10%。

  深耕成都及周邊區(qū)域多年的紅旗連鎖為何能在零售業(yè)一片增長(zhǎng)滯緩、倒閉關(guān)店潮中逆勢(shì)而上?不久前,記者實(shí)地到成都對(duì)紅旗連鎖進(jìn)行了走訪。

  優(yōu)質(zhì)的門店資源

  記者發(fā)現(xiàn),紅旗連鎖的許多門店都有一個(gè)特點(diǎn),就是物業(yè)結(jié)構(gòu)的進(jìn)深較淺,臨街的橫切面較長(zhǎng),是典型的橫的長(zhǎng)方形結(jié)構(gòu),站在街邊,整個(gè)門店的賣場(chǎng)布局幾乎一覽無(wú)余。

  以記者走訪的紅旗連鎖細(xì)分業(yè)態(tài)快捷店的代表三色路分場(chǎng)為例,該店位于成都市錦江區(qū)三色路,所處商圈為商務(wù)辦公區(qū)域以及消費(fèi)水平較高的白領(lǐng)階層,之所以成為快捷店,是紅旗連鎖根據(jù)商圈特點(diǎn)細(xì)分的門店業(yè)態(tài),其最大特點(diǎn)是增加了相當(dāng)體量的快餐區(qū)域。

(記者在晚9:00左右拍攝的照片)

  該店?duì)I業(yè)時(shí)間為早8:00到晚10點(diǎn),員工共計(jì)20位,其中早班員工17位,晚班3位。在385平方米的三色路分場(chǎng)記者看到,快餐區(qū)域面積幾乎占到了整個(gè)門店的一半,僅供顧客就餐的區(qū)域就達(dá)100多平方米,“每月餐飲區(qū)的銷售額為37萬(wàn)元。”該店梁店長(zhǎng)告訴記者。

  餐飲區(qū)所銷售的早餐、盒飯等均為紅旗連鎖中央廚房統(tǒng)一配送,便利店區(qū)域的員工在用餐高峰期也是快餐區(qū)域的工作人員,使得該店有效節(jié)約了人力,同時(shí)也提升了整個(gè)門店的客流。“超市區(qū)域每月銷售額在36萬(wàn)元左右。”梁店長(zhǎng)表示。

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