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呷哺呷哺全線安裝互聯(lián)網(wǎng)POS 領(lǐng)軍快餐O2O商業(yè)模式
http://m.ssvihum.com 2015-07-09 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  呷哺呷哺與中國(guó)領(lǐng)先的移動(dòng)商務(wù)基礎(chǔ)服務(wù)商微智全景達(dá)成戰(zhàn)略合作,將在全國(guó)500家門店中鋪設(shè)由微智全景研發(fā)出的1000臺(tái)互聯(lián)網(wǎng)POS機(jī)——旺POS,共同推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)資源到實(shí)體商業(yè)的落地,打造O2O創(chuàng)新商業(yè)模式。

  呷哺呷哺從2012年開始就非常重視O2O商業(yè)模式在店內(nèi)的應(yīng)用,是最早一批通過線上渠道進(jìn)行優(yōu)惠券營(yíng)銷的餐飲企業(yè),運(yùn)用豐富的互聯(lián)網(wǎng)工具,開展靈活多變的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷,有效地將互聯(lián)網(wǎng)用戶轉(zhuǎn)化成為到店消費(fèi)的顧客,從而實(shí)現(xiàn)整體銷量的提升。

  每年,呷哺呷哺制作的電子優(yōu)惠券在400萬(wàn)左右,派發(fā)量達(dá)到為90%以上,用戶可以方便地使用從電商平臺(tái)購(gòu)得或者獲贈(zèng)的電子碼的顧客到店消費(fèi)。

  在餐廳鋪設(shè)旺POS之后,呷哺呷哺將把支付、團(tuán)購(gòu)、排隊(duì)、驗(yàn)券等多種功能聚合于一臺(tái)機(jī)器完成,從而大幅提升店員的工作效率。另外,呷哺呷哺還可以使用旺POS的系統(tǒng)自行制碼,并在店端進(jìn)行核銷,不僅能夠大幅降低制碼成本和溝通成本,而且電子化的形式將便于統(tǒng)計(jì)和追蹤用戶的消費(fèi)軌跡,為精準(zhǔn)化營(yíng)銷提供支持。

  據(jù)悉,此次呷哺呷哺將鋪設(shè)的旺POS是國(guó)內(nèi)第一款互聯(lián)網(wǎng)POS,國(guó)際領(lǐng)先的電子商務(wù)終端,為O2O和移動(dòng)支付量身設(shè)計(jì)?芍С衷诟餍袠I(yè)的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)中,使用移動(dòng)支付、手機(jī)卡券、團(tuán)購(gòu)提貨、在線預(yù)訂、外賣訂單等多種業(yè)務(wù)。

  餐飲行業(yè)的優(yōu)惠券營(yíng)銷經(jīng)歷了三個(gè)階段:在第一階段,發(fā)放紙質(zhì)優(yōu)惠券,不僅發(fā)放成本高,而且印刷耗費(fèi)時(shí)間長(zhǎng),且投放不精準(zhǔn);第二階段,用戶能夠在網(wǎng)站上下載優(yōu)惠券,到店出示享受打折,但是并不能有效收集消費(fèi)者信息;到第三階段,在團(tuán)購(gòu)模式下,有的餐飲企業(yè)為了吸引消費(fèi)者對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)者而采取線上線下不一致的價(jià)格策略,與O2O所倡導(dǎo)的整合理念背道而馳。

  使用旺POS之后,呷哺呷哺能夠更加有效地對(duì)互聯(lián)網(wǎng)資源進(jìn)行管理,整合多種互聯(lián)網(wǎng)渠道,解決餐飲行業(yè)普遍面臨的線上線下數(shù)據(jù)系統(tǒng)不統(tǒng)一難以對(duì)接的難題。而呷哺呷哺的產(chǎn)品特點(diǎn)在京城快餐行業(yè)獨(dú)樹一幟,人們見慣了漢堡、炸雞、蓋飯、面條等快餐產(chǎn)品,卻尤其熱衷于火鍋快餐這種新穎的產(chǎn)品模式,呷哺呷哺的客戶重復(fù)到店率、翻臺(tái)率、品牌美譽(yù)度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)其他品牌,能夠有效地留住Online渠道導(dǎo)入的客戶,促進(jìn)客戶產(chǎn)生品牌粘性和持續(xù)消費(fèi)。

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