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記者了解到，目前老佛爺百貨自營品牌占比約為30%左右，北京店的買手團(tuán)隊(duì)約有30人，其中很多都是經(jīng)驗(yàn)豐富的時(shí)尚買手。這家法國老牌百貨的內(nèi)涵與專注百貨店的經(jīng)營讓Paul Burke很自信地表示，愿意與想嘗試自營的百貨經(jīng)營者分享經(jīng)驗(yàn)。
不過，擺在老佛爺百貨面前一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題是，單店奮戰(zhàn)的高昂開支與還沒有進(jìn)入盈利期。從I.T最近一次披露的財(cái)報(bào)可以看到，老佛爺百貨有2000萬港元虧損。Paul Burke表示，目前的虧損符合預(yù)期，最讓他感到挑戰(zhàn)的是接下來的擴(kuò)張選址而非來自業(yè)績。
在中國購物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利看來，目前，老佛爺百貨僅有北京一家門店，運(yùn)營成本高。如果走向規(guī)�；l(fā)展可城市布局級次消化貨源，利于攤薄成本。
開店迫切而謹(jǐn)慎
比老佛爺二店先開出的是老佛爺百貨的奧萊門店，或許可以理解為，由于選址的煩惱，這是一個(gè)既可以減輕經(jīng)營壓力又是當(dāng)下最合適的選擇。
上述負(fù)責(zé)人表示，老佛爺百貨目標(biāo)客群主要是消費(fèi)能力中等，鐘愛時(shí)尚、追求個(gè)人風(fēng)格與品位的人群，以及喜歡設(shè)計(jì)師品牌及國際一線品牌的成熟消費(fèi)者�？偟膩碚f，老佛爺?shù)目腿褐饕菚r(shí)尚愛好者和追求品質(zhì)生活的人群，年齡跨度從20歲到45歲之間。
Paul Burke也表示，老佛爺百貨可以很靈活地適應(yīng)新常態(tài)，在選址上沒有硬性要求和局限，只要滿足老佛爺百貨目標(biāo)客群的特點(diǎn)就覺得很合適。
老佛爺百貨還將嘗試引入第三方地產(chǎn)商等合作，門店形式不只拘泥于單體百貨，也可以成為購物中心的主力店。對于擴(kuò)張老佛爺百貨十分迫切，Paul Burke表示，董事會(huì)要求他在未來幾年開出10-15家老佛爺百貨，他正在中國很多城市尋找機(jī)會(huì)。
老佛爺百貨的品牌知名度甚至讓有的新開項(xiàng)目在宣傳時(shí)表示它已簽約進(jìn)駐，但老佛爺百貨還在海選目標(biāo)城市，沒有與任何項(xiàng)目簽約。在此前舉辦的2015中國商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展論壇上，Paul Burke做了“基于品牌買手制的差異化運(yùn)營”演講，但他參會(huì)時(shí)還有一個(gè)重要目標(biāo)，就是尋找可能的合作伙伴。在論壇前后，很多品牌商、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人找到Paul Burke，表示了自己對老佛爺百貨的濃厚興趣。
不過，老佛爺百貨雖然對中國市場很迫切但還是謹(jǐn)慎且理性，Paul Burke表示，目前除了北京外還沒有找到適合的時(shí)機(jī)和伙伴。
(來源：北京商報(bào)) 共2頁 上一頁 [1] [2] 老佛爺在華告別單店奮戰(zhàn) 北京第二店下月開業(yè) 美國JOYRICH大陸首家Pop-up Store亮相老佛爺百貨 老佛爺百貨與I.T未“分手” 將多元化開店 老佛爺百貨沒和I.T分開 未來門店形式將多元化發(fā)展 老佛爺百貨擴(kuò)張?zhí)崴?中國區(qū)CEO明確否認(rèn)昆明開店 搜索更多: 老佛爺 |
