核心摘要:隨著消費(fèi)者對(duì)牛奶和豆類飲品之外的飲品需求增大,星巴克宣布將于 2015年2月17日在美國(guó)12123家店面推出新產(chǎn)品:椰奶。星巴克的CEO霍華德·舒爾茨(Howard Schultz)曾經(jīng)說(shuō)過(guò):星巴克不是提供服務(wù)的咖啡公司,而是提供咖啡的服務(wù)公司。
隨著消費(fèi)者對(duì)牛奶和豆類飲品之外的飲品需求增大,星巴克宣布將于 2015年2月17日在美國(guó)12123家店面推出新產(chǎn)品:椰奶。據(jù)悉,屆時(shí)顧客可按其喜好選擇椰奶替換傳統(tǒng)乳制飲品。不過(guò),據(jù)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者采訪獲悉,星巴克中國(guó)方面不會(huì)跟進(jìn),但會(huì)根據(jù)情況推出具有本土特色的產(chǎn)品,比如他們?cè)诮衲晷履昃屯瞥隽藬?shù)款帶辣椒味的蛋糕盒咖啡。
星巴克的CEO霍華德·舒爾茨(Howard Schultz)曾經(jīng)說(shuō)過(guò):星巴克不是提供服務(wù)的咖啡公司,而是提供咖啡的服務(wù)公司。所以,星巴克特別注重客戶體驗(yàn)。據(jù)悉,顧客可在該公司的意見(jiàn)征集網(wǎng)站MyStarbucksIdea.com上對(duì)餐單品以及門(mén)店活動(dòng)等給出建議。
據(jù)外媒消息稱,推出椰奶飲品為該網(wǎng)站上第二熱門(mén)的建議,獲得超過(guò)8.4萬(wàn)張贊同票。顧客對(duì)椰奶飲品的喜愛(ài)促使星巴克作出新的嘗試。
事實(shí)上,星巴克一直在擴(kuò)充自己的產(chǎn)品線,而在其大本營(yíng)美國(guó),星巴克的產(chǎn)品系列選超過(guò)我們想象,從早前的麥芬、烤三明治、到后來(lái)的茶飲、啤酒,甚至是紅酒。
雖然有人擔(dān)心這個(gè)咖啡巨頭的“負(fù)擔(dān)過(guò)重”,但就目前而言,人們的擔(dān)心是多余的。最新出爐的星巴克第一財(cái)季凈利潤(rùn)表現(xiàn)不錯(cuò),為5.407億美元,較去年同期增長(zhǎng)25%,并超過(guò)5.268億美元的華爾街預(yù)測(cè)共識(shí)。
星巴克對(duì)此次銷售業(yè)績(jī)表示滿意。“2013年的年末假日季,首次出現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物大量分流傳統(tǒng)實(shí)體店的客流量,”霍華德·舒爾茨在一份聲明中表示,“正如我們穩(wěn)健的客流量增長(zhǎng)和創(chuàng)紀(jì)錄的第一財(cái)季業(yè)績(jī)顯示,星巴克對(duì)有形資產(chǎn)和數(shù)字資產(chǎn)獨(dú)一無(wú)二地結(jié)合,使我們成為極少數(shù)能夠縱橫美國(guó)及全球市場(chǎng)的消費(fèi)品牌之一,從而受益于零售業(yè)正在發(fā)生的這場(chǎng)巨大變遷。” 據(jù)了解,星巴克在第一財(cái)季新增417家門(mén)店。而在所有新增門(mén)店中,僅亞太區(qū)(包括中國(guó))就占到209家。在亞太區(qū),星巴克當(dāng)季同店銷售同比增長(zhǎng)8%,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為8100萬(wàn)美元,營(yíng)收為2.669億美元,同比分別增長(zhǎng)12%和25%。 (第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào) 劉曉穎)
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