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紅商網訊：日前，證監(jiān)會公布了“2014年度首次公開發(fā)行股票申請終止審查企業(yè)名單”，老字號餐飲連鎖品牌天津狗不理位列其中。
狗不理集團相關負責人對外界回應稱，“此次終止IPO是多種原因造成的，不便一一列舉”，并聲稱，“此后如果時機成熟還會有上市計劃，我們會擇機再申報”。一位投資界人士對記者表示，“雖然從原則上講，終止審查的企業(yè)半年之后依然可以重新遞交材料再次申請IPO，但這種‘折騰’對企業(yè)影響巨大。一些企業(yè)為了沖刺上市，一般在此前都會加速擴張，規(guī)范財務，各種成本隨之上漲，而一旦上市遇挫，之前的計劃也會被打亂。”
從行業(yè)層面來看，在國家打擊“三公消費”背景下，高端餐飲企業(yè)向中低端轉移，進一步擠壓了整個餐飲行業(yè)原有的格局和市場空間。而在行業(yè)大背景之外，天津狗不理也因自身定位不準，模式不清等諸多問題備受業(yè)界質疑，使得其IPO之路充滿懸念。
難脫行業(yè)挑戰(zhàn)
“證監(jiān)會終止企業(yè)IPO審查一般分為三種情況。第一種情況是，證監(jiān)會審查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)申報的材料中出現(xiàn)嚴重問題，從而終止審查;第二種情況是，企業(yè)主動申請中止IPO，這種情況一般是企業(yè)在排隊等候過程中經營出現(xiàn)了狀況;第三種情況是，雖然沒有明確證據表明企業(yè)申報材料有問題，但也存在明顯的瑕疵，證監(jiān)會就會要求企業(yè)補齊材料或者約談券商，勸說企業(yè)停止IPO申請。”廣東銀瑞投資管理有限公司董事長夏陽告訴記者。
夏陽表示，這就好比學生上學。第一種情況是學校勒令退學;第二種情況是學生自己申請退學;最后一種情況是“勸退”。“遇到一些企業(yè)上市資料造假嚴重的，證監(jiān)會還會對其進行追責。”夏陽表示。
狗不理集團相關負責人對外界回應稱，“此次終止IPO是多種原因造成的，不便一一列舉”。盡管狗不理集團對終止IPO的原因含糊其詞，但業(yè)界人士認為，狗不理終止IPO審查不外乎兩種原因，這也是目前餐飲企業(yè)上市共同遇到的挑戰(zhàn)。
首先是餐飲企業(yè)財務不透明。絕大多數餐飲企業(yè)進貨渠道都會選擇批發(fā)市場，批發(fā)市場的特點是價格基本靠談，銷售者基本都是小商販，大多沒有發(fā)票，也沒有穩(wěn)定的成交價格。此外，餐飲企業(yè)的銷售收入也難以掌握確切數據。在餐館就餐的消費基本沒有索要發(fā)票的習慣，于是餐飲企業(yè)的利潤調節(jié)顯得比其他公司都要容易，這對有計劃上市的餐飲企業(yè)提出了更高要求。
其次是眼下的市場環(huán)境并不適合餐飲企業(yè)沖刺IPO。受到國家打擊“三公消費”相關政策沖擊，高端餐飲企業(yè)向中低端轉移，進一步擠壓了整個餐飲行業(yè)原有的格局和市場空間。中國烹飪協(xié)會副會長邊疆曾表示，隨著國家打擊“三公消費”，2013年高端餐飲的整體收入下滑了30%，這些以高端為主的餐飲企業(yè)經營受到了影響。
主打高端餐飲的順峰飲食酒店管理和凈雅食品曾在2013年底申請撤回IPO。凈雅食品對媒體表示，主動申請暫停IPO，主要是2013年以來，餐飲業(yè)面臨了巨大的挑戰(zhàn)，公司開始做了戰(zhàn)略調整，領導層根據發(fā)展戰(zhàn)略做出了暫停IPO的決定。
定位陷尷尬局面
除了行業(yè)大背景外，天津狗不理因自身定位不準，模式不清等諸多問題備受業(yè)界質疑。狗不理集團官方網站資料顯示：狗不理集團股份有限公司以餐飲業(yè)為主營，兼具速凍食品、特色定型包裝食品開發(fā)、銷售，旗下各酒店經營馳名中外的狗不理系列包子和正宗魯菜、津菜已有一百五十余年歷史，并在長期的生產經營中創(chuàng)立了以“狗不理”商標為核心的獨有“狗不理”體系。公開資料顯示，從2005年至今，狗不理旗下的直營店共有23家，其中20家在天津，3家在北京。
“狗不理包子定位存在偏差。包子本是一種親民的家常小吃，但狗不理將其做成了高端餐飲，并開辦大酒樓，這使得自己定位不清晰，陷入尷尬局面。”一位餐飲界人士告訴記者。
記者的體驗也進一步印證了上述業(yè)界人士的觀點。7月8日，記者來到位于北京市金源新燕莎購物中心五層的狗不理包子門店。正如其官方所介紹，該餐廳除了魯菜、津菜等家常熱菜之外便是久負盛名的狗不理包子以及其他一些主食。
但這種搭配容易給消費者一種模糊不清的定位：如果按照津門家常菜來看，狗不理的菜品缺乏特色，并且價格較高，與市場上同類餐廳相比缺乏競爭力;如果按照狗不理包子為特色產品的連鎖餐廳來看，則狗不理包子被其他菜品所沖淡，淪落為搭配菜肴的主食，并且價格不菲，二十多元一屜的小籠包可謂奢侈。 共2頁 [1] [2] 下一頁 天津狗不理IPO之路被叫停 專家稱財務狀況不佳 狗不理上市折戟 專家稱主問題還是財務狀況不佳 餐企上市難魔咒再現(xiàn) 天津狗不理折戟IPO 天津狗不理折戟IPO 四家餐企闖關僅剩一員 廣州酒家中止IPO 狗不理成餐企上市獨苗 搜索更多: 狗不理 |
