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吉野家下半年開(kāi)全新概念店 5年內(nèi)在臺(tái)開(kāi)至百店
http://m.ssvihum.com 2014-05-15 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  把握派駐海外機(jī)會(huì) 進(jìn)入職場(chǎng)前先備妥語(yǔ)言能力

  王品集團(tuán)宣布今年是國(guó)際化元年,計(jì)劃將餐飲版圖擴(kuò)展到海外,首站將會(huì)在新加坡設(shè)點(diǎn),并從臺(tái)灣派員工至海外擔(dān)任主管。因應(yīng)國(guó)際化的步伐,王品集團(tuán)相當(dāng)認(rèn)同員工語(yǔ)言能力的重要,現(xiàn)階段先逐步讓員工了解語(yǔ)言能力有助于未來(lái)職涯的發(fā)展,并勵(lì)員工主動(dòng)提升英語(yǔ)能力,未來(lái)不排除規(guī)劃制定職位英語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

  廖哲鉅提到,多數(shù)人認(rèn)為身為門(mén)市店員,語(yǔ)言能力不需太好,但是隨著越來(lái)越多的外國(guó)游客來(lái)臺(tái)觀光,門(mén)市難免會(huì)遇到國(guó)外的客人,門(mén)市店長(zhǎng)至少應(yīng)該要有多益450分的程度,以符合基本溝通的需求。

  李秉懿則提醒,餐飲業(yè)是個(gè)辛苦的行業(yè),在學(xué)時(shí)可以先實(shí)習(xí)打工,一方面了解餐飲業(yè)的工作特性,確認(rèn)自己是不是真的有興趣。“千萬(wàn)不要把愉悅的用餐經(jīng)驗(yàn)當(dāng)做實(shí)際工作的情況,以免日后產(chǎn)生期待的落差。”
  (蕃薯藤新聞)

  全聯(lián)將直接引進(jìn)產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品 突破通路盲點(diǎn)

  全聯(lián)福利中心總裁徐重仁4月14日透露,由于臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到消費(fèi)者手上,中間價(jià)差實(shí)在太大,全聯(lián)將突破通路盲點(diǎn),直接引進(jìn)產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品,藉此提升臺(tái)灣民眾整體購(gòu)物的幸福感,讓民眾真正享受到便宜購(gòu)物的小確幸。

  有“臺(tái)灣流通業(yè)教父”之稱(chēng)的徐重仁,自統(tǒng)一超商總經(jīng)理職位煺休后,其實(shí)可以過(guò)著到處旅游、含飴弄孫的生活,但徐重仁認(rèn)為,從事服務(wù)業(yè)就是有“奉獻(xiàn)精神”的使命,加入全聯(lián)是希望把過(guò)去的成功經(jīng)驗(yàn)引入,將臺(tái)灣超市提升到一定水準(zhǔn),這挑戰(zhàn)對(duì)他來(lái)說(shuō)是發(fā)揮人生意義,不是為了個(gè)人生活物質(zhì)與收入。

  徐重仁4月14日應(yīng)邀出席國(guó)際扶輪3480地區(qū)第27屆地區(qū)年會(huì)演講,他以近來(lái)產(chǎn)量云林蒜頭大豐收為例說(shuō),平常蒜頭貴的時(shí)候,通路1斤可能上百元。相對(duì)的,現(xiàn)在產(chǎn)地量產(chǎn)、價(jià)格下跌之際,谷賤傷農(nóng)、蒜農(nóng)叫苦連天,消費(fèi)者也不見(jiàn)得真正享受到便宜。

  為了快速消化采收的蒜頭,全聯(lián)選擇直接吃下1500公噸蒜頭,負(fù)責(zé)銷(xiāo)售,徐重仁說(shuō),這只是改變通路盲點(diǎn)的開(kāi)始,未來(lái)還要突破更多通路流程,讓全聯(lián)福利中心成為消費(fèi)者的好鄰居,更要讓臺(tái)灣生活更好。

  徐重仁也說(shuō),服務(wù)業(yè)是將“奉獻(xiàn)精神”發(fā)揮到極致,即使知道這名客戶(hù)不是我目標(biāo)客群,仍能無(wú)私奉獻(xiàn)。他以日本摩斯?jié)h堡為例,有位老太太到摩斯?jié)h堡買(mǎi)蛋糕,但摩斯并沒(méi)有銷(xiāo)售蛋糕,店員認(rèn)為,老太太因?yàn)橛芯壊旁煸L這家店,因此親自開(kāi)著車(chē)帶老太太去買(mǎi)蛋糕,免費(fèi)提供服務(wù),無(wú)私奉獻(xiàn)的故事,讓顧客倍加感動(dòng)。

  徐重仁也提倡清掃實(shí)作文化,這不僅是表面上的打掃而已,還是心靈修煉。例如,家庭參與可以增進(jìn)親子間的關(guān)係,建立青少年品德與正確價(jià)值觀;企業(yè)提倡清掃,會(huì)讓員工養(yǎng)成做事“凡事徹底”的精神,植入成為企業(yè)文化核心后,可以減少錯(cuò)誤率,因?yàn)槊總(gè)細(xì)節(jié)都是專(zhuān)業(yè)、用心的表現(xiàn)。
 。ㄖ袊(guó)時(shí)報(bào) 洪凱音)

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