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□現(xiàn)狀
34家門店近一半被關閉
湘鄂情的轉(zhuǎn)型從中央的八項規(guī)定一出臺就啟動了，2013年年初，湘鄂情宣布向大眾餐飲發(fā)力。然而時隔一年，湘鄂情稱：由于“湘鄂情”已在消費者心目中構(gòu)建了高端餐飲消費的品牌形象，使得公司在由中高端餐飲業(yè)務向大眾餐飲業(yè)務轉(zhuǎn)型過程中舉步維艱。
去年，湘鄂情陸續(xù)關停虧損嚴重扭虧無望的部分酒樓門店，但仍巨虧5.6億元。湘鄂情相關負責人昨天接受京華時報記者采訪時確認，湘鄂情門店數(shù)最多時達到34家，而如今僅剩下18家;其中曾有13家門店的北京市場目前僅有9家還在營業(yè)。
對于餐飲業(yè)未來走向，孟凱似乎也很無奈地表示：未來餐飲業(yè)務逐步從上市公司剝離之后，仍然會繼續(xù)發(fā)展，員工有興趣轉(zhuǎn)變的也跟隨企業(yè)轉(zhuǎn)型，沒有興趣的還可以繼續(xù)做餐飲。“只要發(fā)得起工資，店就會繼續(xù)開，但只能做成這樣。”孟凱說。
□未來
餐飲逐步剝離上市公司
“我 覺得餐飲業(yè)務做到頭了，已成為上市公司的拖累，它也不會再成為我孟凱這一生再去追求努力做到最好的主業(yè)，未來餐飲逐步剝離上市公司，湘鄂情也遲早會改名 字。”孟凱接受記者采訪時表示，湘鄂情的這次轉(zhuǎn)型令世人震驚，但不管是被動也好，主動也好，餐飲業(yè)務的經(jīng)營已經(jīng)完全陷入困境，必須突破自己。而以互聯(lián)網(wǎng)為 代表的新技術、新產(chǎn)業(yè)決定了世界的經(jīng)濟命脈，孟凱將此作為他的二次創(chuàng)業(yè)來做。
就在5月5日，湘鄂情公告稱與中科院計算所共建網(wǎng)絡新 媒體及大數(shù)據(jù)聯(lián)合實驗室，公司在未來三年將投入不低于1億元的資金，作為聯(lián)合實驗室研發(fā)運營資金，正式進軍大數(shù)據(jù)領域。8日，湘鄂情又公告稱主管餐飲的董 事、副總裁萬鈞辭去董事及副總裁職務，為新晉負責人讓路。昨天，湘鄂情公告選舉中國科學院網(wǎng)絡數(shù)據(jù)科學與技術重點實驗室主任程學旗為公司第三屆董事會董事 候選人。
“此前轉(zhuǎn)型環(huán)保、影視之時，并未相應調(diào)整董事會。”孟凱表示，這次在進軍大數(shù)據(jù)、新媒體的同時，也對董事會成員進行了調(diào)整，可以看出對這些業(yè)務的重視。
中科院計算所副所長隋雪青表示，湘鄂情此前對環(huán)保、影視的布局看上去很隨意，但如果能將這些業(yè)務同大數(shù)據(jù)真正融合起來，同樣會產(chǎn)生較好的前景。
據(jù)了解，聯(lián)合實驗室將基于大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)生態(tài)環(huán)境，圍繞新一代視頻搜索、云搜索平臺以及新媒體社交三個方向。雙方將于近期推出基于移動客戶端的“視頻搜索”產(chǎn)品。 共3頁 上一頁 [1] [2] [3] 下一頁 湘鄂情終止收購中昱環(huán)保 擬融資36億補血 募資36億再進軍互聯(lián)網(wǎng) 湘鄂情轉(zhuǎn)型“成癮”力不從心 投資互聯(lián)網(wǎng)新媒體 湘鄂情被指病急亂投醫(yī) 湘鄂情轉(zhuǎn)型病急亂投醫(yī) 跟風互聯(lián)網(wǎng)說玩就玩 湘鄂情等高端餐飲淪陷 快餐連鎖仍有市場 搜索更多: 湘鄂情 |
