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紅商網(wǎng)訊：盡管華潤雪花發(fā)布的過“雙千萬”業(yè)績，被4月23日同一天發(fā)生的，“華潤集團新董事長傅育寧接替前董事長宋林，香港走馬上任”的新聞迅速蓋過，但在啤酒圈內(nèi)，這條消息讓同行頗為緊張。
2013年華潤雪花銷量達到1172萬噸，雪花單品牌銷量達到1062萬噸。這意味著雪花已成為世界最大啤酒品牌。
目前世界銷量最好的百威、Bud Light(百威淡啤)也僅700萬噸左右。
在國內(nèi)，目前包括華潤雪花、青島啤酒(600600,股吧)、百威英博等在內(nèi)的五強，壟斷了國內(nèi)75%以上的市場份額，但這只是暫時的市場格局，在未來的啤酒行業(yè)，集中化程度會更高，只會留存兩到三家，華潤雪花能否實現(xiàn)預(yù)想中，在絕大多數(shù)區(qū)域會場形成絕對壟斷地位，占據(jù)市場30%以上的市場份額，對華潤雪花還有其他啤酒品牌，下一輪競爭才剛剛開始。
不靠并購
“這是個很重要的時間點，其前幾年的戰(zhàn)略布局開始顯露出來，華潤雪花開始坐實其行業(yè)老大的地位。”啤酒行業(yè)一名人士表示。
在過往幾年的啤酒行業(yè)中，行業(yè)里頻發(fā)并購，其背后基本都有華潤雪花的身影，在華潤雪花瘋狂并購的最高峰，一年并購案例完成數(shù)十起，比對手決策速度更快價格更高，華潤雪花不斷從競爭對手青島啤酒、燕京啤酒(000729,股吧)等搶到金威啤酒、西湖啤酒等數(shù)個標的物。這在外界看來，其1000萬噸的銷量大部分即依賴外部并購。“這是誤解。事實是華潤雪花的業(yè)績增長并不是依靠并購。”
在4月23日接受經(jīng)濟觀察報采訪時，華潤雪花啤酒(中國)有限公司營銷中心總經(jīng)理曾申平不斷強調(diào)這一點。
2012年底，華潤雪花內(nèi)部做了一個測算，把當時所有的工廠加在一起的產(chǎn)量和現(xiàn)在的產(chǎn)量進行比較，總產(chǎn)量中并購來的部分僅僅占35%，而65%是華潤雪花是通過市場擴張和新建工廠完成，按照華潤雪花公布的2013年銷量1000多萬噸，65%就是700萬噸，“這個700萬噸，雪花在十年左右創(chuàng)造了一個新的、比任何一個企業(yè)都要大的市場增量，這個增量不是并購得來的。”曾申平說，以廣東市場為例，五年前，華潤雪花銷量為零，隨后其在此地新建工廠，目前其在東莞市場占50%、深圳將近30%的市場。即便是外界看來不斷依靠并購得來的安徽市場，雪花也基本靠自己，“如果我們把在安徽并購的這些企業(yè)，當時的銷量加在一起，根本沒有我們現(xiàn)在的一半多。”
資料顯示，華潤雪花啤酒在中國經(jīng)營超過95家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個區(qū)域品牌。
但在并購整合的過程中，華潤雪花并沒有實施啤酒行業(yè)通行的多品牌策略，其更強調(diào)單一品牌。在啤酒行業(yè)大部分是多品牌，比如百威英博旗下有兩百多個子品牌，國內(nèi)品牌青島啤酒旗下也有嶗山、銀麥等多個子品牌，燕京啤酒也按照區(qū)域市場、價格檔次不同主推漓泉、惠泉等不同品牌。而曾申平認為，飽受外界質(zhì)疑的單一品牌策略恰是雪花快速增長的動力和效率所在。
“在這個過程中我們推了統(tǒng)一的雪花品牌，我們沒有借助收購企業(yè)的品牌。在雪花的發(fā)展過程的背后，并購僅僅是起了部分的決定作用，更多的是雪花自身的對市場、品牌、管理等方面的獨特的方法。”曾申平表示。
支撐單一品牌快速崛起的背后，華潤雪花有一套自己獨特的分銷體系。從2002年開始，當啤酒行業(yè)其他品牌還在招商的時候，華潤雪花開始構(gòu)建自己的終端流向可控渠道，即從物流，從制造工廠到分銷商、到終端再到消費者，盡管沒有統(tǒng)一的模式，但是雪花強調(diào)一定是可控式分銷管理。比如，雪花啤酒進入一個餐廳能賣多少箱，包括稅、成本、進店的費用、盈利等，如，決定是否進某一個小店和酒樓?多長時間能夠贏利?贏利狀況如何?對手怎么反擊和應(yīng)對等等，都有一套嚴密的體系和系統(tǒng)。“我們分銷都圍繞終端的效果、效率、利益展開，這使得我們的分銷效率更高。”曾申平認為。 共2頁 [1] [2] 下一頁 華潤雪花去年增長高于行業(yè)一倍 中高端升級見效 華潤雪花西南再添棋子 茅臺啤酒被正式托管 華潤雪花啤酒已正式托管茅臺啤酒公司 華潤雪花推新金威 廣東啤酒市場格局恐生變 華潤雪花龍頭地位受挑戰(zhàn) 燕啤嘉士伯“入侵“ 搜索更多: 華潤雪花 |
