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去年燕莎友誼商店銷售下降5.7% 張躍進揭示高端百貨出路
http://m.ssvihum.com 2014-03-31 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

揭示高端百貨發(fā)展的秘密

燕莎商城今后工作聚焦點——做精致體驗

  上述六個因素我們非常肯定地說市場確實正在發(fā)生令人無法預(yù)計的變化,然而這還不是問題的關(guān)鍵,問題的關(guān)鍵是上述這些變化我們無法控制,接下來我想談一談,我們機會在哪兒。

  首先,作為實體的零售企業(yè),我們無法脫離時代的變遷,更無法轉(zhuǎn)換形態(tài),像蘇寧一樣把實體店搬到互聯(lián)網(wǎng)。經(jīng)過一年多的時間和探索我們從中學(xué)習(xí)和體會出了實體店與互聯(lián)網(wǎng)區(qū)別,我們認(rèn)為快餐與大餐各有不同,無法相互替代,如果詳細(xì)識別互聯(lián)網(wǎng)與實體店的區(qū)別我們也許可以找到幾十條不等的差別,但是互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)和高端百貨是兩種完全不同的業(yè)態(tài),同樣是吃飯,快餐連鎖賣的是快捷和便宜,而高檔餐飲體現(xiàn)的享受一種經(jīng)久難忘的體驗,這兩者之間所謂的產(chǎn)品無論是漢堡還是名牌其實都是一種媒介或者說是享受的工具,然而之所以有了快餐連鎖大規(guī)模發(fā)展,那些著名的高級餐飲也沒有淪落到在網(wǎng)上賣盒飯的境地,那些顧客享受輕松的感覺,一份不可多得的經(jīng)久難忘的精致體驗。

  我認(rèn)為百貨店的治療讓人們愉悅身心體驗感受,因此對精致生活方式的追求也可以說是人類探索自身價值最直接的體驗。

  第二,高端百貨究竟賣什么。從第一家百貨店誕生到現(xiàn)在有120多年的歷史,經(jīng)過了市場細(xì)分帶來了客源分流,經(jīng)過了各種新技術(shù)革命所帶來的沖擊與挑戰(zhàn),然而這些百貨店確始終像物種進化不斷吸收新技術(shù),提升質(zhì)量拓展服務(wù)等,我們的感受是任何商業(yè)的競爭其本質(zhì)都是一個被動和主動的創(chuàng)新過程,創(chuàng)新成功了企業(yè)就贏得了優(yōu)勢,反之企業(yè)就有可能被淘汰。

    說到這兒我想引用1883年法國左拉的一句話,“女人在那里可以找到她們夢寐以求的一切。天空上罩著陰云,盡管天氣很壞,但那家大店像是在散開了塵埃的陽光里,熱鬧十足,生意興隆,好多人向廚房里觀望,一些女人擁擠著停在玻璃櫥窗前,各種不了在熱鬧的人行道上顯示出了活氣”。發(fā)達(dá)國家的百貨公司引導(dǎo)了潮流,每個店都有商品定位,擁有著忠誠度,然而他們的市場定位基本是相同,就是在推銷一種精致生活方式,百貨公司最大的貢獻(xiàn)就是改變?nèi)藗兊纳罘绞剑薮笊鐣б鎸掷m(xù)數(shù)百年。是的,我不知道一個城市夜晚的燈光有多少,是由百貨公司和購物中心照亮,但是我知道如果沒有這些燈光,我們的城市生活至少會倒退40年。所以如果現(xiàn)在來回答高端百貨店究竟賣什么,其實答案不言而喻,他所售賣應(yīng)該是一種精致的生活方式,對生活方式的展示不能僅僅的靠商品和服務(wù),我認(rèn)為最重要的售賣方式是體驗。就是讓你的商品活起來,讓你的員工善解人意起來,讓你的賣場動起來。

  第三,體驗是零售服務(wù)的極致體驗。國內(nèi)絕大零售商把體驗和服務(wù)混為一體,而在體驗經(jīng)濟藝術(shù)中服務(wù)和體驗是一先一后兩個完全不同的發(fā)展階段,所謂體驗就是企業(yè)以服務(wù)為舞臺以商品為道具環(huán)繞消費者創(chuàng)造出值得消費者回憶的活動,其中的商品是有形的服務(wù)是無形,創(chuàng)造出的體驗是令人難忘。品牌之爭師資上是顧客心智之爭。

  第四,實體店與互聯(lián)網(wǎng)只能交織共生無法互相取代,有關(guān)O2O、移動互聯(lián)等等競爭激烈,然而我們在探索中確始終在問自己這樣一個問題,互聯(lián)網(wǎng)到底是一個戰(zhàn)場還是一對翅膀,說實話我們也在進行O2O的嘗試,燕莎通過微信、微博、微電影和顧客進行溝通,互聯(lián)網(wǎng)可以傳遞訂單,但無法傳遞人與人之間的真摯交流,互聯(lián)網(wǎng)可以變賣商品但無法聽到消費者的真誠建議。我們需要互聯(lián)網(wǎng),我們需要互聯(lián)網(wǎng)與顧客有個約定,以便我們有時間為顧客定制一套精致的服務(wù),我們需要互聯(lián)網(wǎng)征詢顧客的意見,我們需要互聯(lián)網(wǎng),需要互聯(lián)網(wǎng)來喚醒更多潛在顧客,這本身也是我們對未來顧客所做的預(yù)熱,我們知道現(xiàn)在沒有什么方式比互聯(lián)網(wǎng)更無時差更零距離,我認(rèn)為這才是燕莎所需要的,它為燕莎商城增添的是一對翅膀。

  互聯(lián)網(wǎng)大朝已經(jīng)撲面而來,我認(rèn)為高端百貨業(yè)的創(chuàng)新時機已經(jīng)到來,我想這種創(chuàng)新模式必須能夠在應(yīng)對當(dāng)前挑戰(zhàn)必須能夠做到喚回顧客、喚醒顧客、煥發(fā)顧客,必須用我們所有能力把體驗做到精致,我想這些燕莎商城今年乃至今后幾年創(chuàng)新工作的聚焦點,“營銷重創(chuàng)意,體驗入心里,傳播在網(wǎng)上,顧客樂參與”。我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)高端百貨發(fā)展秘密,接下來是集中精力和實現(xiàn)這個秘密。(來自:贏商網(wǎng) 記者 林春輝)

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