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萬達院線賣爆米花3.9億 利潤遠高于賣票
http://m.ssvihum.com 2014-03-22 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

紅商網(wǎng)訊:“需要爆米花嗎?”幾乎每個影院的售票窗口,觀眾都能聽到這樣一句話。香甜的爆米花作為影院的“標配”,可不僅是觀眾看電影過程中的小零食而已,近日萬達院線發(fā)布消息稱去年該院線爆米花收入高達3.9億元,占賣品總收入72% 、總收入的9.5% 。記者采訪獲悉 ,爆米花在上世紀30年代的大蕭條時期,曾拯救了很多美國瀕臨倒閉的影院,目前在北美市場上,爆米花等電影業(yè)衍生品的收入占比要遠高于票房。據(jù)島城影院從業(yè)者介紹,雖然目前票房依然是收入大頭,但需進行分成并扣除各種稅費,從利潤率上來說爆米花要遠高于電影票。

爆米花大爆炸 萬達去年因此收入3.9億

邊看電影邊吃爆米花、喝可樂,是很多觀眾已經(jīng)養(yǎng)成的觀影習慣。在每個影院的售票窗口,工作人員也會在觀眾購票時問一句“需要爆米花套餐嗎?”觀眾對此習以為常 ,卻很少想到爆米花會給影院帶來如此驚人的利潤。

近日,萬達集團發(fā)布了一篇題為《爆米花原材料供貨商巨頭來訪萬達院線去年爆米花收入3.9億》的新聞稿,指出“萬達院線的賣品已成為影院的主要收入及利潤指標,2013年度萬達院線僅爆米花的收入就高達3.9億元,占賣品總收入72%、總收入的9.5%”。

當真是爆米花“大爆炸”!看似普通的爆米花,竟成影院的“金礦”。青島萬達影城延吉路店的工作人員劉天宇告訴記者,現(xiàn)在萬達院線在國內(nèi)共有約130多家影院。以3.9億元的年收入來看,平均每家萬達影城每年靠賣爆米花就收入約300萬元,不過,這其中包含了與爆米花一起搭售的可樂等飲料的收入。

小塊頭大利潤 成本低且不參與票房分成

雖然據(jù)萬達透露,爆米花的收入占其總收入的9.5% ,但記者從業(yè)內(nèi)人士處了解到,爆米花雖小但營業(yè)利潤率(即:營業(yè)利潤÷銷售收入×100%)相當高 ,大約有80%至90%,而票房雖然目前依然是收入的大頭,但刨除分成、各種稅費、成本后,影院能賺到約10%的票房純利潤就不錯了。

據(jù)青島華臣影城經(jīng)理何東介紹,以1000萬元的票房來計算,在與制片方、發(fā)行方的分成中,影院大約能拿到55%,但還要扣除5%的國家電影發(fā)展專項資金,3.3%的營業(yè)稅,此外每個影院的房租成本也要占去票房的10%至15%,“一個影院的水電費每個月也要好幾萬元,還有人力成本也要占票房的百分之十幾,這樣算下來,票房只有約15%的純利潤,如果人力、房租和水電等成本控制不好,或某一段時期電影票房不好,影院面臨的運營壓力就會很大。”

與票房相比,爆米花不僅成本低利潤高,而且不用參與分成,所以也逐漸被影院作為一項重要的經(jīng)營內(nèi)容,不僅用“需要爆米花嗎”這種持之以恒的方式向觀眾推銷,劉天宇還告訴記者,影院也在不斷加強爆米花的標準化管理,“像大型的連鎖快餐店一樣,我們的爆米花從米、油、糖都采用進口原料,從采購到制作流程全國都統(tǒng)一標準,并且院線會定期抽檢。但爆米花的定價,根據(jù)不同城市的消費水平,會有一些差異。”記者了解到,青島各影院爆米花配兩杯可樂的雙人套餐價格在25元至35元間。

在此前監(jiān)管不嚴、偷票房時有發(fā)生的市場條件下,將爆米花、飲料與電影票以套餐的形式銷售,對于影院來說,還是一種利潤最大的偷票房方式。比如,“2張電影票+一大桶爆米花+兩杯可樂”售價100元,影院在上報利潤時,會把這兩張電影票的售價以片方的最低限價上報,通常為25元,即上報為“2張電影票賣出50元”,而剩余的50元則歸為爆米花和飲料消費,從中獲取利潤。據(jù)島城多家影院的工作人員介紹,由于目前有關(guān)部門加大了對偷票房的查處力度,爆米花與電影票以套餐形式銷售的情況已不多見。

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