紅商網(wǎng)訊：昨日，萬(wàn)達(dá)酒店及度假村管理有限公司宣布，已收回由法國(guó)雅高集團(tuán)進(jìn)行管理、位于北京石景山區(qū)的萬(wàn)達(dá)鉑爾曼酒店，并從今年元旦起將其更名為“北京萬(wàn)達(dá)嘉華酒店”進(jìn)行自營(yíng)。

　　《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者昨日從萬(wàn)達(dá)方面了解到，萬(wàn)達(dá)今年將新開(kāi)18家酒店，其中17家為自營(yíng)品牌，1家為委托經(jīng)營(yíng)，而未來(lái)，萬(wàn)達(dá)在城市中心的商務(wù)酒店則將統(tǒng)一自營(yíng)。

　　關(guān)于加速酒店自營(yíng)的原因，萬(wàn)達(dá)方面的解釋是，一是旗下酒店數(shù)量眾多，二是資金允許。

　　據(jù)萬(wàn)達(dá)昨日最新公布的計(jì)劃是，2015年，萬(wàn)達(dá)旗下要達(dá)到100家酒店，2020年將有200家酒店。萬(wàn)達(dá)為什么建設(shè)如此多的酒店?

　　這與其文化旅游城項(xiàng)目不無(wú)關(guān)系。去年4月28日，萬(wàn)達(dá)首個(gè)文化旅游城在哈爾濱動(dòng)工，接下來(lái)的5月28日，萬(wàn)達(dá)與合肥市政府簽署投資協(xié)議，擬在合肥濱湖新區(qū)打造萬(wàn)達(dá)文化旅游城項(xiàng)目，項(xiàng)目總投資將超過(guò)300億元，6月18日，總投資400億元的萬(wàn)達(dá)文化旅游城又在南昌開(kāi)工。據(jù)萬(wàn)達(dá)董事長(zhǎng)王健林的計(jì)劃，未來(lái)萬(wàn)達(dá)還將在全國(guó)建成7~8個(gè)萬(wàn)達(dá)文化旅游城。

　　這些文化旅游項(xiàng)目，無(wú)疑也都需要酒店。萬(wàn)達(dá)酒店及度假村管理有限公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)副總裁包鉑告訴《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者，萬(wàn)達(dá)未來(lái)3~5年將有很多萬(wàn)達(dá)文化旅游城項(xiàng)目，每個(gè)萬(wàn)達(dá)文化旅游城項(xiàng)目多則需要配備12個(gè)酒店，少則需要配備6個(gè)酒店。

　　“全國(guó)從北到南的6~7個(gè)城市會(huì)有這樣的主題樂(lè)園，這些項(xiàng)目一般有10~12個(gè)酒店項(xiàng)目群，最少也有6個(gè)，最多會(huì)在12個(gè)以上，具體多少個(gè)合適，一般是第三方公司分析客源情況后，由董事長(zhǎng)(王健林)最終決定開(kāi)多少家。”包鉑說(shuō)。

　　然而，在萬(wàn)達(dá)大張旗鼓擴(kuò)充自營(yíng)酒店品牌時(shí)，全國(guó)酒店整體經(jīng)營(yíng)形勢(shì)卻可以用嚴(yán)峻形容。

　　由中國(guó)社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心組織專(zhuān)家編寫(xiě)的《2013-2014年中國(guó)旅游發(fā)展分析與預(yù)測(cè)》顯示，2013年上半年，全國(guó)三星級(jí)及以上星級(jí)飯店平均出租率為53%，較2012年同期下降6個(gè)百分點(diǎn)，平均客房收入同比減少8.5%，平均餐飲收入同比減少17.2%，平均會(huì)議收入同比減少17.8%;平均總營(yíng)業(yè)收入同比減少11.8%。

　　包鉑也承認(rèn)高端酒店餐飲面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)，他給出的數(shù)字是，萬(wàn)達(dá)酒店2013年GOP(酒店的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn))為37億元，NOP(業(yè)主的投資回報(bào))超過(guò)6億元，實(shí)現(xiàn)了預(yù)算的98%，但他透露，2014年萬(wàn)達(dá)酒店的目標(biāo)定為，GOP達(dá)到47億元，NOP則保持在6億元。

　　面對(duì)管理團(tuán)隊(duì)的質(zhì)疑，包鉑表示，萬(wàn)達(dá)旗下32家自營(yíng)酒店中，有30個(gè)都是在中國(guó)至少2年工作經(jīng)驗(yàn)的外國(guó)總經(jīng)理，此外，還將從內(nèi)部、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手挖掘人才，甚至與清華北大簽訂了管理培訓(xùn)生計(jì)劃。

　　萬(wàn)達(dá)集團(tuán)日前提供給本報(bào)的數(shù)據(jù)顯示，萬(wàn)達(dá)集團(tuán)2013年資產(chǎn)為3800億元，總收入為1866億元，其中，萬(wàn)達(dá)商業(yè)地產(chǎn)收入為1456億元，仍是集團(tuán)主要收入來(lái)源。

　　蘭德咨詢(xún)總裁宋延慶認(rèn)為，在地產(chǎn)市場(chǎng)逐步轉(zhuǎn)向存量市場(chǎng)，地產(chǎn)主業(yè)增長(zhǎng)越來(lái)越難的情況下，拓展產(chǎn)業(yè)鏈、進(jìn)軍海外市場(chǎng)、多元化發(fā)展，是規(guī)模性企業(yè)面臨穩(wěn)健增長(zhǎng)的挑戰(zhàn)時(shí)的必然選擇。

　　但也有地產(chǎn)分析人士指出，萬(wàn)達(dá)高速增長(zhǎng)的原因，除了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、快速?gòu)?fù)制之外，還緣于其10倍左右的高杠桿運(yùn)作，以相對(duì)較少的資金撬動(dòng)百億項(xiàng)目，其中不乏風(fēng)險(xiǎn)。
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