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百佳超市陷進(jìn)退兩難 被冠上壞榜樣頭銜
http://m.ssvihum.com 2013-12-30 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:在零售行業(yè),零供矛盾似乎是一個(gè)“死結(jié)”,總是不厭其煩地循環(huán)往復(fù)上演。這一次,地點(diǎn)換成了香港,主角換成了百佳。不得不說(shuō),百佳近來(lái)的曝光率可謂偏高,但對(duì)企業(yè)形象的正面推動(dòng)作用卻寥寥。相反的,百佳甚至被冠上了“壞榜樣”頭銜,連物美與卜蜂蓮花的合作崩盤(pán)這筆賬也算到了其頭上。坦白來(lái)說(shuō),這多少有些冤枉。但不容否認(rèn)的事實(shí)是,百佳如今的尷尬處境的確已愈發(fā)明顯,且恐難以在短期內(nèi)得到緩解。

  深陷指控

  近日,香港消費(fèi)者委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“香港消委會(huì)”)發(fā)表了最新一份《雜貨零售市場(chǎng)研究報(bào)告》,香港消委會(huì)在報(bào)告中明確提出促請(qǐng)競(jìng)爭(zhēng)事務(wù)委員會(huì),在競(jìng)爭(zhēng)條例全面實(shí)施后,就包括百佳在內(nèi)的兩家最大型的連鎖超級(jí)市場(chǎng)是否濫用市場(chǎng)權(quán)勢(shì)以從事反競(jìng)爭(zhēng)行為進(jìn)行審視。

  報(bào)告顯示,百佳及惠康兩家超市店鋪數(shù)目分別占食品零售市場(chǎng)份額的28.6%和33.9%,加起來(lái)共占食品零售市場(chǎng)份額達(dá)62.5%(總共562個(gè)零售點(diǎn))。按國(guó)際常用的指標(biāo)赫希曼指數(shù)(HHI)去衡量食品零售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)情況,當(dāng)中考慮到公司在雜貨市場(chǎng)的相對(duì)規(guī)模及分布,市場(chǎng)集中度屬中度。

  與此同時(shí),香港消委會(huì)亦在報(bào)告中披露,“有軼事證據(jù)顯示兩家連鎖超市曾利用議價(jià)能力,向供貨商施以限制的商業(yè)行為和壓力。”

  香港消委會(huì)指出,透過(guò)與供貨商不記名的訪談和問(wèn)卷調(diào)查,進(jìn)一步揭示了行業(yè)內(nèi)一些不公平營(yíng)商手法,如與零售商談判供應(yīng)合約時(shí),供貨商的議價(jià)能力被限制;被阻止向其他零售商提供優(yōu)惠折扣;零售商生產(chǎn)自家品牌與供貨商的品牌競(jìng)爭(zhēng);零售商在續(xù)約時(shí)加入對(duì)供貨商不利的條款。

  根據(jù)調(diào)查研究數(shù)據(jù)顯示,具有優(yōu)勢(shì)的兩大超市明顯擁有一定程度的市場(chǎng)議價(jià)能力:有75.6%的受訪供貨商表示在訂合約時(shí)被零售商加入不平等的條款;只有少數(shù)(27.3%)表示可在談判供應(yīng)合約時(shí),就交易量、上架費(fèi)及廣告費(fèi)、損壞貨品津貼和分擔(dān)未售出貨品成本等范疇加入條款,以保障自身利益。

  面對(duì)上述指控,百佳方面顯然并不認(rèn)可。

  “百佳絕不會(huì)向任何供應(yīng)商施壓以影響市場(chǎng)價(jià)格。我們尊重并履行合約精神,一直與供應(yīng)商維持專(zhuān)業(yè)和符合商業(yè)道德的合作關(guān)系。百佳提供的特價(jià)貨品推廣項(xiàng)目,絕大部分皆有供應(yīng)商主動(dòng)提出。”百佳方面向新金融記者解釋道,在當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)激烈且多元化的當(dāng)下,百佳并無(wú)越矩行為。

  不過(guò)在資深連鎖零售運(yùn)營(yíng)管理專(zhuān)家王辰看來(lái),有此指控并非空穴來(lái)風(fēng):“規(guī)模越大的零售超市企業(yè),也就是對(duì)供應(yīng)商議價(jià)能力越強(qiáng)的,(零供博弈)存在的越嚴(yán)重。嚴(yán)重到超市企業(yè)的盈利能力,必須依靠對(duì)供應(yīng)商‘施加壓力’才能得以保障。這種情況無(wú)論對(duì)內(nèi)資還是外資而言,都普遍存在。”

  而百佳則一直存在這個(gè)問(wèn)題。“記得很多年前深圳的行業(yè)協(xié)會(huì)就指出過(guò),在欺壓供應(yīng)商方面,港資百佳的惡名是排第一的,第二才是當(dāng)?shù)貎?nèi)資的人人樂(lè),而外資的家樂(lè)福則排第三。”王辰告訴新金融記者,即便在內(nèi)地,百佳在零供矛盾問(wèn)題上也是有“前科”的。

  事實(shí)上,在內(nèi)地市場(chǎng),百佳的問(wèn)題并不僅僅局限在零供矛盾上。僅以今年為例,百佳便因食品安全問(wèn)題、標(biāo)簽價(jià)格不符問(wèn)題等被頻頻曝光。

  1月,在廣州市消費(fèi)者委員會(huì)公布的各大超市熟食檢測(cè)中,百佳所售熟食便登上黑榜;而到了11月,百佳出售的散裝熟食仍在不合格之列。8月,百佳位于廣州的某門(mén)店因銷(xiāo)售過(guò)期冷凍牛肉被頂格罰款5萬(wàn)元;一個(gè)月后,另一門(mén)店則因繼續(xù)銷(xiāo)售抽檢不合格且被勒令下架多月的產(chǎn)品而再吃5萬(wàn)元的頂格罰單。除此之外,銷(xiāo)售變質(zhì)產(chǎn)品、價(jià)格標(biāo)簽與實(shí)際售價(jià)不符等問(wèn)題也偶有發(fā)生。據(jù)了解,廣州工商部門(mén)將百佳的問(wèn)題頻出列為惡劣事件,并已約談了百佳總部負(fù)責(zé)人。

  壞榜樣?好范本?

  各種負(fù)面新聞下,百佳似乎成了“壞榜樣”,以致那些能和百佳沾上哪怕是丁點(diǎn)關(guān)系的任何失敗,都被自然而然地聯(lián)系到了一起。

  比如物美和卜蜂蓮花的合作崩盤(pán)。早先時(shí)候,物美與卜蜂蓮花簽訂了收購(gòu)框架協(xié)議,此舉被不少業(yè)內(nèi)人士視為卜蜂蓮花在為全力競(jìng)購(gòu)百佳鋪路。而在李嘉誠(chéng)叫停百佳出售后不久,卜蜂蓮花便取消了與物美的合作意向,更令“交易失敗源于落空百佳收購(gòu)而致”的傳言不脛而走。

  不過(guò),王辰并不認(rèn)同這種說(shuō)法。在其看來(lái),百佳所處的是一個(gè)在徹底的同質(zhì)化經(jīng)營(yíng)與競(jìng)爭(zhēng)同時(shí),又有著市場(chǎng)集約度偏低特征的行業(yè)。這種背景下,“合作失敗的案例,比合作成功的更多,也不是什么新鮮事。”

  而在中國(guó)保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)打假投訴舉報(bào)辦公室主任賈寧看來(lái),百佳不但不是“壞榜樣”,從某種程度而言,其還間接起到了一些“好范本”的作用。以此番被香港消委會(huì)指控為例,其實(shí)也算為內(nèi)地市場(chǎng)帶來(lái)了一定的示范作用——零供矛盾是零售行業(yè)的普遍難題,但試圖解決這個(gè)行業(yè)“死結(jié)”的過(guò)程與步驟,值得內(nèi)地整個(gè)零售市場(chǎng)學(xué)習(xí)。

  “香港消委會(huì)那邊的運(yùn)作方式比我們這邊更健全,有時(shí)候它可以直接管控到供應(yīng)商及一些門(mén)店的經(jīng)營(yíng)情況,香港的很多法制也比較健全,既然消委會(huì)介入這個(gè)事情了,那么不管是消委會(huì)也好,商業(yè)管理機(jī)構(gòu)也好,還是從法律角度出發(fā)也好,這個(gè)事情一定會(huì)有一個(gè)最終的結(jié)果。這對(duì)內(nèi)地市場(chǎng)是一種促進(jìn)作用。”賈寧告訴新金融記者,內(nèi)地市場(chǎng)對(duì)于改善零供關(guān)系的呼吁多年,但始終得不到任何改善,而如今百佳“現(xiàn)身說(shuō)法”,為內(nèi)地市場(chǎng)奉上了鮮活一課。

  在賈寧看來(lái),經(jīng)過(guò)之前的終端消費(fèi)者和供應(yīng)商的反饋、到香港消委會(huì)的指控、到促請(qǐng)競(jìng)爭(zhēng)事務(wù)委員會(huì)審視等環(huán)節(jié)的層層推進(jìn)后,無(wú)論是內(nèi)地的供應(yīng)商、零售商、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)組織以及相關(guān)監(jiān)管部門(mén)等,都可對(duì)照總結(jié)出自身的經(jīng)驗(yàn)與不足。

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