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紅商網(wǎng)訊：IPO運作停滯、蘋果醋質量投訴和公司暗淡的前景，令陳生焦頭爛額。
“天地壹號現(xiàn)在已停了上市的IPO運作”，8月2日，董事長陳生面對時代周報記者時難掩失意之態(tài)，這是他第一次公開承認廣東天地壹號飲料有限公司(下稱天地壹號)資本運作失敗。
作為中國醋飲料行業(yè)中的龍頭老大，在出身北大和清華EMBA掌舵人陳生的打造下，天地壹號以擅長營銷著稱。諸如“給健康加道菜，第五道菜-天地壹號”、“不喝酒就喝天地壹號”等遍布機場廣告詞讓消費者耳熟能詳，但天地壹號這道“菜”同時也被市場質疑為盛名難副。
被陳生稱為“零投訴”的天地壹號，常遭到不適應醋飲品的胃病患者群體的投訴，還有消費者指責天地壹號在推廣中故意混淆功能和普通飲料的概念;更有消費者質疑其喬裝成國標的制定者。
而時代周報通過日前的調查發(fā)現(xiàn)，天地壹號在生產過程中還存在或潛伏著大量危害消費者健康的事實。記者查證，其主打產品蘋果醋的原材料，實為違規(guī)存儲可能變質的隔年匯源濃縮蘋果汁;在蘋果醋發(fā)酵車間，記者還發(fā)現(xiàn)了大量的醋精和香精，天地壹號涉嫌以“三精一水”勾兌劣質蘋果醋飲料。而且，天地壹號以大學生為主的14人簡陋科研團隊，卻被吹噓成“蘋果醋國家標準”的主要制定者。
更令記者感到震驚的是，天地壹號的管理嚴重失控，保安和質檢控制環(huán)節(jié)形同虛設，閑雜人員不需履行任何手續(xù)就可輕易進入一線灌裝生產和儲藏區(qū)域，完全失卻了一個食品企業(yè)應有的安保體系。
蘋果醋原料：違規(guī)存儲隔年的蘋果汁
一個隱秘且令人驚詫的事實是，天地壹號常年使用儲存不當或發(fā)生質變的隔年濃縮蘋果汁為原料，制作主打產品—蘋果醋飲料。
在知情人的指引下，記者于8月2日晚和8月3日兩次進入到天地壹號公司位于廣東江門蓬江區(qū)棠下金一桐路11號的新廠車間，此地，正是天地壹號蘋果醋的流水線生產、儲運和發(fā)貨地。
在正對公司行政樓的背后，是該公司的13-18號車間，一層堆滿了灌裝或瓶裝的蘋果醋及百草壹號成品飲料，搬運叉車來回穿梭。而在東西面靠墻的地方，卻陳放著幾十排綠色不知名的鐵皮桶，每只鐵桶約1.2米高，兩層一排，密密麻麻地碼垛著，記者目測，至少有500-600桶。
“這就是天地壹號用來做蘋果醋的蘋果汁原料”，知情者手指著鐵桶：“都是從河北、山西那邊運來的”。
如其所言，貼在綠色鐵皮桶表面的產品標識顯示，桶中的物質正是濃縮蘋果汁，每桶凈重275公斤(kg)，供應商為國內知名的匯源果汁公司。記者查詢到的天地壹號公司產品標識卡顯示，該批產品的批號是2013072001，每小批次為54桶，而生產日期卻是“2012年10月28日”，距今已有9個月時間。
而在1-9號車間附近，記者又發(fā)現(xiàn)了一種批次標明為“安德利”的桶裝濃縮蘋果汁，同為綠色鐵皮桶，凈重275公斤(kg)，產地顯示為山西永濟市。其生產日期竟然為2012年8月25日，距離現(xiàn)在已約1年。
上述知情人向記者披露，天地壹號公司自創(chuàng)建以來，就從未真正用過新鮮蘋果汁釀造蘋果醋，蘋果汁的原料都是濃縮的陳年果汁，常年通過匯源果汁等果蔬汁公司批量進貨，再勾兌制作成蘋果醋系列飲料。
另一位知情人指出：“天地壹號公司沒有冷庫，從未按規(guī)定將濃縮蘋果汁冷藏保鮮，只在常溫下隨意存放”。
記者了解，所謂濃縮蘋果汁，就是將新鮮的蘋果破碎榨汁后，通過濃縮設備的冷卻或加熱功能，灌裝成濃縮的蘋果汁，一般保質期為1年以上，但前提條件是必須冷藏在零下-18℃的冷庫中，否則會發(fā)生嚴重變質。
8月6日，山東綠維果蔬汁有限公司的銷售負責人程瑞莎向記者指出：“如果濃縮蘋果汁放在常溫下最多只能放2-3個月，超過時間就會變質，正常的是棕黃色，變質后顏色會加深”。
記者注意到，即使當前大量存放于天地壹號倉庫中高達35°溫度下的濃縮蘋果汁，其鐵桶上也標明了“未開啟前0～4℃下冷藏”。顯然，僅從食品安全角度考量，天地壹號的違規(guī)操作已潛藏了巨大質量安全隱患。 共2頁 [1] [2] 下一頁 天地壹號董事長回應勾兌：查出一滴醋精就關廠 天地壹號否認存質量問題：蘋果汁保質期兩年 天地壹號蘋果醋疑用香精等勾兌：用變質蘋果汁 天地壹號沖刺IPO 申報過程并不樂觀 怡寶重返功能飲料 天地壹號分階段北上 搜索更多: 天地壹號 |
