“去家族化”股改余波不斷

　　“我現(xiàn)在只是名義上的真功夫董事長(zhǎng)，實(shí)際上是不管理企業(yè)的。”11月12日，真功夫創(chuàng)始人蔡達(dá)標(biāo)之妹蔡春紅告訴中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者。

　　關(guān)于真功夫的訴訟不斷，蔡春紅透露，“10月29日，東莞市雙種子飲食管理有限公司訴真功夫撤銷公司章程條款一案已經(jīng)開(kāi)庭審理。”

　　蔡春紅表示，“我現(xiàn)在的生活狀態(tài)就是處理民事案件，潘家向我大哥主動(dòng)發(fā)起的十幾個(gè)民事案件，都是惡意的訴訟案件，不同的請(qǐng)求和不同的法律關(guān)系中很多是不合理的。”

　　知情人士曾向媒體表示，蔡達(dá)標(biāo)為了“去潘化”，設(shè)計(jì)調(diào)虎離山，讓潘宇海出去另創(chuàng)主打拉面的“哈大師”品牌，承諾投入5000萬(wàn)元。第一筆500萬(wàn)元到賬后，剩下的就斷斷續(xù)續(xù)以50萬(wàn)元甚至20萬(wàn)元的額度給。到2009年初，剩下3500萬(wàn)元還未投入的哈大師，就讓蔡達(dá)標(biāo)以“潘宇海經(jīng)營(yíng)不善”為由關(guān)掉。

　　2010年9月18日，潘宇海與蔡達(dá)標(biāo)及今日資本簽署了《關(guān)于真功夫餐飲管理有限公司股權(quán)轉(zhuǎn)讓及后續(xù)事宜之框架協(xié)議》。

　　蔡春紅對(duì)本報(bào)記者說(shuō)：“潘家通過(guò)2010年假意出讓股份，套取了我大哥7000多萬(wàn)元及風(fēng)投2000多萬(wàn)元的現(xiàn)金，合計(jì)1億多元，通過(guò)收買公檢法部門，惡意起訴我大哥，并通過(guò)十多個(gè)民事案件企圖賤賣我大哥的股份，根本目的是想侵吞我大哥的股份，從而讓潘達(dá)到完全掌控真功夫的目的。”

　　2011年11月，今日資本以蔡達(dá)標(biāo)違反《陳述與保證》為由，致函潘宇海及蔡達(dá)標(biāo)，要求解除交易，立即解除各方之間的《框架協(xié)議》、《定金協(xié)議》、《股權(quán)授予協(xié)議》等一攬子交易計(jì)劃。

　　有媒體稱， 以“去潘化”為主要目的的“脫殼計(jì)劃”顯示出蔡達(dá)標(biāo)在股權(quán)上謀求超越與他平等的股東潘宇海，意在將潘宇海徹底排除掉。

　　蔡春紅則表示，“所謂的‘脫殼計(jì)劃’只是律師的意見(jiàn)，但是最后是我大哥否定了這種方案，因?yàn)橛X(jué)得大家都是親戚，換句話說(shuō)，‘脫殼計(jì)劃’只是沒(méi)有實(shí)施的方案。”

　　12日起，本報(bào)記者數(shù)次撥打真功夫營(yíng)銷中心負(fù)責(zé)人陳敏的手機(jī)，但是其手機(jī)一直處于暫時(shí)無(wú)法接通的狀態(tài)。其間，本報(bào)記者數(shù)次撥打真功夫的總機(jī)，試圖轉(zhuǎn)接人工，但一直沒(méi)有轉(zhuǎn)接成功。19日，本報(bào)記者亦向真功夫的公郵發(fā)送采訪提綱的郵件，但是截稿前一直沒(méi)有得到電話或是郵件回復(fù)。

　　蔡春紅不滿公司現(xiàn)狀

　　關(guān)于現(xiàn)階段真功夫的管理，有媒體報(bào)道稱，受創(chuàng)始人家族內(nèi)斗影響，真功夫管理層流失嚴(yán)重，獲公司期權(quán)的高管多數(shù)已離職。自真功夫原董事長(zhǎng)蔡達(dá)標(biāo)被捕后，真功夫一直由副董事長(zhǎng)潘宇海代理董事長(zhǎng)執(zhí)掌運(yùn)營(yíng)。

　　對(duì)此，真功夫公司對(duì)媒體回應(yīng)稱，“人員流失率較高屬快餐行業(yè)的普遍現(xiàn)象，并非真功夫一家存在，連鎖快餐行業(yè)、服務(wù)行業(yè)，如麥當(dāng)勞、肯德基同樣面臨著這一狀況。真功夫的人員流失率在行業(yè)中屬正常水平。目前在真功夫服務(wù)超過(guò)五年，任職于不同的部門和崗位，屬于公司骨干的老員工不在少數(shù)。”

　　但是蔡春紅卻向本報(bào)記者表達(dá)了不同的觀點(diǎn)，“真功夫現(xiàn)在的管理還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有到位，還有太多的東西要做。比如原來(lái)高管都走光了，可能是因?yàn)楣芾淼睦砟畈灰粯�，真功夫現(xiàn)在停留在老板說(shuō)了算的階段，并不是根據(jù)公司的管理制度來(lái)實(shí)施，現(xiàn)在還處在公司管理的初級(jí)階段。”

　　已經(jīng)離開(kāi)真功夫的某高管向本報(bào)記者表示，“一些真功夫高管的離職，可能是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)理念方面的不同，至于其他則不方便透露。”

　　公開(kāi)資料顯示，2012年上半年，真功夫的營(yíng)業(yè)收入比去年同期增長(zhǎng)了24.3%，利潤(rùn)超過(guò)了上年全年的利潤(rùn)總額，預(yù)計(jì)今年全年取得的利潤(rùn)將超過(guò)2008年—2010年3年的利潤(rùn)總和。截至2012年8月31日，真功夫在全國(guó)共有448家店。

　　對(duì)此，蔡春紅直言，“現(xiàn)在真功夫的開(kāi)店速度比以前慢很多，數(shù)量也比以前少，因?yàn)殚_(kāi)店需要占用大量的現(xiàn)金流，現(xiàn)在真功夫開(kāi)店速度放慢，不會(huì)占用太多資金，所以賬面的利潤(rùn)可能要好看點(diǎn)，但是開(kāi)店速度卻因此而大大放緩了。”

　　談到真功夫內(nèi)斗事件，蔡春紅感慨，“只能說(shuō)是民營(yíng)企業(yè)家的悲哀。” “2009年潘家搶走公司1000萬(wàn)元，這是確認(rèn)的事實(shí)，并且做過(guò)董事的決議，但是我們?cè)?009年沒(méi)有起訴，潘家卻在2010年年底舉報(bào)我大哥，潘一起訴，公安就馬上立案和批復(fù)，2011年3月就開(kāi)始抓人了。”蔡春紅質(zhì)疑。

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