紅商網(wǎng)訊：入主蒙牛接近三年的中糧，近日管理層出現(xiàn)一些變動(dòng)：中糧集團(tuán)董事長寧高寧3月28日辭任中糧控股董事會(huì)主席職務(wù)后，繼而3月30日，再次卸任中糧旗下另一家上市公司中國食品的董事會(huì)主席。
關(guān)于寧高寧的去向，業(yè)界眾說紛紜：退休、從政、專心做蒙�；蚱渌聵I(yè)務(wù)。而在緊接著的3月31日，寧高寧對(duì)于蒙牛過去表現(xiàn)及未來管理上的表態(tài)，讓業(yè)界紛紛猜測寧高寧未來的事業(yè)重心或許會(huì)更多偏向蒙牛。
對(duì)于寧高寧的去向、中糧蒙牛這些年的功過得失以及中糧未來在蒙牛這塊業(yè)務(wù)上的投入等問題，中糧集團(tuán)辦公廳公共關(guān)系部張馨月讓《投資者報(bào)》記者到其官網(wǎng)與官方微博獲得信息，并未給出明確答復(fù)。
事實(shí)上，中糧入主蒙牛這三年來，4起重大食品安全事故不僅讓蒙�？诒繘r愈下，也讓中糧自己感到尷尬。接手三年的蒙牛備受詬病，無論寧高寧去向如何，現(xiàn)在都已經(jīng)到了中糧系蒙牛發(fā)展的一個(gè)拐點(diǎn)。
從“不介入”到“積極管理”
連續(xù)辭任中糧控股、中國食品兩家上市董事局職位后，寧高寧3月31日對(duì)媒體表示，他不滿意中糧集團(tuán)旗下蒙牛過去3年的表現(xiàn)。他認(rèn)為，企業(yè)發(fā)展一定要以質(zhì)量為首要考慮，其次才是規(guī)模、盈利等。同時(shí)他還表示，中糧集團(tuán)今后會(huì)更積極參與蒙牛的管理，提升素質(zhì)，從而消除社會(huì)的敏感。
這似乎是中糧要加大對(duì)蒙牛管理力度的最明顯的信號(hào)，而在2009年中糧入主蒙牛時(shí)，曾明確對(duì)外承諾不介入蒙牛管理。
據(jù)記者了解，2009年7月7日，央企中糧聯(lián)手厚樸基金，兩者將共同出資61.17億港元（約合54億元人民幣）持有蒙牛20%的股權(quán)，成為其第一大股東。入股后的中糧承諾，不會(huì)參與公司日常經(jīng)營管理，不改變現(xiàn)有的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)的連續(xù)性和穩(wěn)定性，也不改變目前戰(zhàn)略方向，只是戰(zhàn)略投資。
同時(shí)，中糧方面先后有4名高管進(jìn)入蒙牛董事局任非執(zhí)行董事（蒙牛董事局共11名董事）。2011年6月，蒙牛正式易主，中糧集團(tuán)董事長寧高寧正式接替創(chuàng)始人牛根生擔(dān)任蒙牛乳業(yè)董事會(huì)新主席。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為，中糧入主后為蒙牛做出的最大貢獻(xiàn)當(dāng)屬穩(wěn)住了經(jīng)營運(yùn)作，其他并無太大發(fā)展。而“不介入蒙牛管理”的表態(tài)也使得蒙牛的食品安全問題未得到改善。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，自中糧入主蒙牛后，后者在3年內(nèi)卻已出現(xiàn)4起涉及食品安全的重大事件。分別為：2010年4月陜西周至縣馬召鎮(zhèn)18名學(xué)生飲用蒙牛核桃奶后出現(xiàn)食物中毒癥狀；2011年4月陜西榆林市魚河鎮(zhèn)中心小學(xué)200多名學(xué)生飲用蒙牛純牛奶后出現(xiàn)中毒癥狀；2011年11月，蒙牛“隨變”榛子巧克力雪糕被檢測出菌群總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)；2011年12月蒙牛四川眉山一批純牛奶被檢出可致癌的黃曲霉素M1超標(biāo)140%。
和君消費(fèi)領(lǐng)域咨詢師徐振群在接受《投資者報(bào)》記者采訪時(shí)認(rèn)為，雖然業(yè)界猜測紛紛，可是單純地來看寧高寧對(duì)兩家子公司的辭職并沒有什么問題，而留下來繼任的其中包括正處于風(fēng)口浪尖的蒙牛乳業(yè)，“這肯定是因?yàn)樗枰獙?duì)媒體對(duì)公眾有一個(gè)說法，今后的中糧也肯定會(huì)持續(xù)對(duì)蒙牛加大監(jiān)控和管理。”
蒙牛“營銷為王”模式未改變
收購蒙牛之前，中糧就在進(jìn)入乳業(yè)這一方面蓄謀已久。而收購蒙牛，無論是因?yàn)樵谥屑Z的眼中蒙牛是一家資產(chǎn)優(yōu)良的企業(yè)，還是因?yàn)閷幐邔幣c牛根生之間良好的關(guān)系，中糧都是希望能夠通過這家收購來的企業(yè)承載起中糧乳業(yè)的擴(kuò)張之路，使得中糧的全產(chǎn)業(yè)鏈看起來更完善。
可是，不斷曝出的食品安全事件，讓蒙牛成為眾矢之的，也讓中糧全產(chǎn)業(yè)鏈的宏大夢想在乳業(yè)這一板塊的發(fā)展上逐漸落空。
“我認(rèn)為這三年來質(zhì)量事件的頻發(fā)，主要還是牛根生此前積累的問題的爆發(fā)。”凌雁管理咨詢首席咨詢師林岳對(duì)《投資者報(bào)》記者說。他認(rèn)為蒙牛在此前發(fā)展過于迅猛，忽視了供應(yīng)鏈上游的管理，導(dǎo)致其奶源差，這也是引起食品安全事故頻發(fā)的根本原因；而且在產(chǎn)品開發(fā)過程中急功近利，推出一些如OMP這樣的概念，招致競爭對(duì)手唾棄。
《投資者報(bào)》此前分析過蒙牛是典型的“重下游營銷輕上游牧場建設(shè)”的發(fā)展模式，從2007年15.35億到2011年28.41億居高不下的廣告宣傳費(fèi)用，已經(jīng)讓蒙牛深深地陷入了過度營銷的怪圈。這不僅讓其上游奶源上受到很大制約，產(chǎn)品研發(fā)也受到拖累。
而這種發(fā)展模式帶來的問題不僅在近三年集中爆發(fā)，在2008年三聚氰胺事件中就已經(jīng)凸顯。如此看來，蒙牛在食品安全方面接連出現(xiàn)問題，有其發(fā)展歷史的必然性。
而如今，這種歷史遺留問題埋下的定時(shí)炸彈，炸到的已經(jīng)不僅是蒙牛，還有其背后的中糧集團(tuán)，以及乳業(yè)牽動(dòng)著的中糧全產(chǎn)業(yè)鏈架構(gòu)。
中糧收購蒙牛“得不償失”
寧高寧的中糧以打造“中糧全食品產(chǎn)業(yè)鏈”為核心，從食用油到方便面，從大米到紅酒，從果汁到乳業(yè)，無處不在。然而在乳業(yè)這條道路上，中糧從一開始碰到的就是個(gè)包袱。
“蒙牛作為乳業(yè)巨頭之一具有強(qiáng)有力的品牌地位和市場占有率，通過入主蒙牛能夠完善中糧產(chǎn)業(yè)鏈中的乳業(yè)領(lǐng)域；其次，民企具有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和發(fā)展活力，這將給中糧未來的發(fā)展增強(qiáng)競爭力；最后，中糧入主蒙牛使市場形成良好的市場預(yù)期，而這勢必會(huì)吸引資金進(jìn)入，增強(qiáng)資金實(shí)力。”中投顧問食品行業(yè)研究員向健軍對(duì)《投資者報(bào)》記者說。
藍(lán)圖固然美好，但現(xiàn)實(shí)卻比較殘酷。當(dāng)前中糧集團(tuán)旗下公司在全產(chǎn)業(yè)鏈這條道路上面臨困難最多的就是蒙牛。同時(shí)，此番收購中糧不僅遇到蒙牛遺留下的問題，后階段未引起中糧足夠的重視而導(dǎo)致食品安全事故頻出，并且中糧還未從中嘗到多大的甜頭。
而中糧收購蒙牛之后，最大的受益者是牛根生團(tuán)隊(duì)。據(jù)了解，此次收購?fù)瓿珊螅８鍪燮湓诿膳５娜抗善�，直接套現(xiàn)約9.55億港元。蒙牛實(shí)際掌控權(quán)逐漸向中糧轉(zhuǎn)移之際，也是蒙牛原班人馬逐漸退出之時(shí)。牛根生套現(xiàn)后，將主要精力放在現(xiàn)代牧業(yè)的建設(shè)上，而現(xiàn)代牧業(yè)也被認(rèn)為是蒙牛高管煥發(fā)的“第二春”。
據(jù)悉，現(xiàn)代牧業(yè)是由鄧九強(qiáng)（蒙牛乳業(yè)創(chuàng)始人之一，曾任蒙牛乳業(yè)副董事長）和部分原蒙牛高層聯(lián)合投資所建�，F(xiàn)代牧業(yè)官方網(wǎng)站資料也顯示，蒙牛是現(xiàn)代牧業(yè)大股東之一，現(xiàn)代牧業(yè)70%的牛奶供蒙牛乳業(yè)做高端產(chǎn)品。
上游奶源建設(shè)一直是全產(chǎn)業(yè)鏈中的重中之重。中糧集團(tuán)內(nèi)部人士曾表示，雙方合作后會(huì)擁有更大的合作經(jīng)營空間，中糧集團(tuán)重組的畜牧資源將成為蒙牛堅(jiān)強(qiáng)的后盾。但至少目前看來，并非如此�，F(xiàn)代牧業(yè)一直是蒙牛原奶主要供應(yīng)商，一旦二者終止合作，中糧旗下的蒙牛又將面臨奶源不足的困境。
“我從一開始就不看好中糧收購蒙牛，第一是因?yàn)槊膳５馁Y源和中糧集團(tuán)本身其他產(chǎn)業(yè)的資源很難整合；第二是乳業(yè)的發(fā)展模式是從奶源到餐桌很復(fù)雜的過程，中糧在此建設(shè)上并沒有經(jīng)驗(yàn)，中糧對(duì)蒙牛難以產(chǎn)生影響，蒙牛也難以促進(jìn)中糧整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。他們并不是1+1大于2的生意。”林岳在評(píng)論中糧和蒙牛的這場“聯(lián)姻”時(shí)如此表示。
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