既為“預期”,那么一家門店延期開業(yè)實在無可厚非,問題是那幾年來卜蜂蓮花的新設(shè)分店似乎總在修改開門迎客的日程表。不只在青島,卜蜂蓮花上海楊高中路店,因距離家樂福聯(lián)洋店只有400米(違反了3公里商圈內(nèi)不得重復開設(shè)大賣場的規(guī)定),“挑釁性”開店引起家樂福強烈不滿,也不得不延緩正式開業(yè)日期。
卜蜂蓮花“一而再,再而三”地拖延“花期”,委實令人敗興。
高層動蕩
消化不良讓負責卜蜂蓮花的謝國民次子謝漢人很為難,進入中國多年,卜蜂蓮花的業(yè)績一直差強人意,長時間處于巨虧狀態(tài)。
與當年正大集團的當家人謝國民親自出面挽救下滑的農(nóng)牧業(yè)務(wù)一樣,面臨零售業(yè)務(wù)的滑坡,謝氏家族也開始扮演起執(zhí)行角色。
2008年9月,正大企業(yè)發(fā)布的公告顯示,原董事會主席謝吉人出任公司首席執(zhí)行長兼執(zhí)行副主席,而原首席執(zhí)行長兼總裁Jim Haworth則出任董事會主席。謝國民的女婿羅家順則由執(zhí)行董事兼執(zhí)行副總裁調(diào)任為執(zhí)行副主席。在正大企業(yè)的董事名單中,謝氏家族成員占了一半以上席位。有分析指出,職業(yè)經(jīng)理人出任董事會主席,股東方的代表直接進入執(zhí)行層,這種角色“倒掛”的安排,顯示謝氏家族希望盡快擺脫“外部高管依賴癥”的迫切愿望。
而曾經(jīng)協(xié)助謝漢人執(zhí)行百店計劃的正大集團資深副總裁、卜蜂蓮花副總裁鄭武樾,隨著百店計劃的擱淺,被調(diào)往臺灣地區(qū)。
斷臂求生的卜蜂蓮花開始改頭換面,但重新上路,路似乎不那么好走……
“整裝”再發(fā)?
發(fā)力西南
相較于華北的慘淡,這一次,卜蜂蓮花似乎把博弈的重心押寶西南市場。
多年在重慶“悄無聲息”的卜蜂蓮花終于有了新動靜。2009年底,卜蜂蓮花高調(diào)宣布,次年要在渝新開兩店,一個位于解放碑、一個身處沙坪壩。同時將投入巨資,著手對現(xiàn)有的龍湖店和洋河店進行改造。
擴張、營運調(diào)整的背后,還有采購渠道的建設(shè)。2010年1月1日,卜蜂蓮花重慶采購中心掛牌成立。據(jù)了解,此前卜蜂蓮花實行的是總部采購,即重慶店即使要賣本土產(chǎn)品,也需要總部到重慶進行集中采購洽談。該方式雖然利于統(tǒng)一管理、增加談判籌碼,但無法和本地市場需求良好切合,重慶采購中心的成立使卜蜂蓮花的商品更加本土化,簡單來講就是可以更好地按需下訂單。
卜蜂蓮花2004年入渝開首店,第二年開出2店。當時,卜蜂蓮花高層宣布要在重慶連開4店。但隨著話音的消失,卜蜂蓮花在渝經(jīng)營陷入了尷尬停滯狀態(tài)。
業(yè)內(nèi)人士分析,商品本土化程度不高、選址邊緣化等原因是導致卜蜂蓮花在渝打不開局面的原因之一。同時,當時的黃泥塝店和龍湖店都深陷重圍,該人士說:“卜蜂蓮花的‘大動作’與其說是自己突圍,還不如說是無奈的‘還擊’,因為它再不出手,就晚了!”
有接近卜蜂蓮花高層的人士透露,卜蜂蓮花入渝5年來一直虧損,甚至坊間一度傳聞重慶卜蜂蓮花要打道回府。
對此,卜蜂蓮花區(qū)域經(jīng)理、助理總裁楊天奇并未回避,他稱:“我們在重慶確實沒做好,但從未想過要放棄重慶市場,因為放棄重慶等于放棄西南!”
形象再造
14年時光,如今的卜蜂蓮花印著紅底黃色蓮花標志,打著“新鮮你的生活”的口號,又一次站在起跑線上。
易初蓮花時期,這家企業(yè)以“不拘小節(jié)”而屢屢遭人詬病。“2005年底前,投資40億~50億元在中國開滿100家超市。”這便是卜蜂蓮花從2003年開始高調(diào)提出的“3年‘百店計劃’”。雖然卜蜂蓮花擴張步伐并未停止,但從目前狀況來看,原計劃2005年完成的“百店計劃”擱淺后,卜蜂蓮花不得不改口稱,“計劃在未來2到3年中在全中國發(fā)展到100家店。”計劃好改,問題是這關(guān)系到其作為跨國零售業(yè)巨頭在中國的信用形象。
如今,自己把自己終結(jié)了的卜蜂蓮花正開始重新塑形。
2010年7月16日,卜蜂蓮花在其中國總部上海宣布,與湖南衛(wèi)視旗下新媒體品牌“芒果圈”共同打造的卜蜂蓮花虛擬超市正式啟動,這是大型連鎖超市企業(yè)首次嘗試社區(qū)網(wǎng)絡(luò)植入式營銷手段,然而更引人注目的是卜蜂蓮花市場部副總裁謝智鈞的解說:“希望通過新營銷方式增強品牌影響力,同時也加速擴張,未來3至5年卜蜂蓮花中國門店數(shù)將超過100家。”借謝智鈞之口,卜蜂蓮花如今第三次提出了“百店計劃”,根據(jù)規(guī)劃,在未來3至5年內(nèi),卜蜂蓮花在中國的門店數(shù)將超過100家。
但按照當下這半年兩家店的速度,現(xiàn)在只有47家門店的卜蜂蓮花,第三次百店計劃仍然難被看好。