最近關(guān)于食用油油品問題的消息層出不窮。

　　先是公安部統(tǒng)一指揮浙江、山東、河南等地公安機關(guān)歷時4個月，成功破獲了一起特大利用“地溝油”制售食用油案件，這也是全國公安機關(guān)首次全環(huán)節(jié)偵破非法收購“地溝油”煉制食用油，并通過糧油公司銷售給群眾的案件。由此，“地溝油”流向餐桌的傳聞得到證實。據(jù)稱，中國人一年吃200萬至300萬噸地溝油！更可惡的是：這是家在工商登記為每年生產(chǎn)生物柴油4萬噸的“高新綠色企業(yè)”。這些地溝油在處理中被添加了可致癌物質(zhì)，每天在外面餐館吃飯等于慢性自殺。

　　而餐飲渠道也傳出回鍋油的爆料，而且還是知名連鎖餐飲。現(xiàn)代快報曝光南京某俏江南分店使用回鍋油，店長回應(yīng)“因老板省錢，回鍋油都是自己員工吃，絕對不會給客人食用”。對于俏江南的說法，反正只能一笑置之了。

　　中秋假期去山里玩，當(dāng)?shù)厥强λ固氐孛玻�盛產(chǎn)花生。問了一下鮮榨花生油的價格，嚇到我，一斤23元。問了成本，據(jù)說花生米價格每斤已經(jīng)漲到8元左右，一斤花生能榨油4兩多，一斤油的成本僅僅是花生，就要十七八元。其他的費用雜七雜八一加，成本大概是19元左右。確實有點嚇人。

　　不敢說是因為好油太貴餐飲行業(yè)確實用不起之類的，純花生油咱不用，調(diào)和油總可以吧。但是有報道顯示，濟南一公司以生產(chǎn)生物柴油為名，從浙江等地收購地溝油，加工銷往糧油市場。“民警撬開桶蓋，已高度發(fā)酵的初煉地溝油噴涌而出，濺得滿頭滿臉。伸手一摸，一條衛(wèi)生巾噴了出來。”浙江寧�？h公安局長林東說，這是他所見到的最骯臟的油。已有萬噸地溝油流向了餐桌。實在是太not fashion了，光是想象當(dāng)時的景象就雞皮疙瘩立起來啊，整個場面怕hold不住啊。到底有沒有敬畏心，到底是有多“自信”，才能做出這些東西，不擔(dān)心自己的親戚朋友，不會吃到這種喪盡天良的產(chǎn)物呢？

　　真心覺得，如果這個地方，沒有連續(xù)不斷地爆出食品安全問題，留下的高資產(chǎn)人士會多得多。畢竟，吃進嘴巴里的東西都不安全，還有什么值得放心。而安全，不是用多少味精多少添加劑可以撫平粉飾的。說個實在的，哪里的菜有中國菜吃到那么有層次而且落胃啊�；钌�生把人逼走的，是不安全的食品啊。