長期以來，與其“老鄉(xiāng)”家樂福的快速擴張相比，同樣作為世界500強的歐尚似乎“慢了半拍”。不過，這種局面正在悄然改變。“今后，歐尚在中國的發(fā)展將會提速，今年將在中國內地開出八九間門店，東北地區(qū)是歐尚未來發(fā)展新的重點區(qū)域。”胡俊惠說。

　　中意旅順

　　“歐尚在中國的發(fā)展戰(zhàn)略正在向東北地區(qū)傾斜，大連是我們的優(yōu)先選擇之一。”胡俊惠表示，目前，歐尚正在沈陽籌備其在東北地區(qū)的首家超市，隨后將順勢入連。“我已經多次來連考察，已有些眉目了。”歐尚(中國)投資有限公司董事總經理蘇德華說。歐尚這種謹慎態(tài)度符合其一貫作風：2003年，歐尚進入北京之前，曾進行了為期4年的考察。

　　“歐尚進入大連，可以自建物業(yè)，也可以通過租賃等形式與別人合作。”蘇德華透露。

　　據(jù)內部人士透露，歐尚此前比較中意旅順，并于去年3月與有關方達成了“旅順水師營歐尚花園”項目的初步合作意向，上述地產項目的設計中，包含歐尚超市。不過，歐尚在大連的擴張目標似乎不止一間門店。“歐尚中國區(qū)有關負責人數(shù)次來連，考察過多處地址，其第一家超市究竟開在哪里，目前還不好說。”上述內部人士稱。

　　謹慎擴張

　　如果說家樂福注重擴張的話，那么，同樣來自法國的歐尚則更注重盈利。“我們選址十分慎重，如果沒有合適的地塊，寧可放棄開店計劃。”胡俊惠透露，歐尚選址特別注重交通方便、人流密集等條件，因此經常將超市開在交通要道附近;經營面積至少要達1萬平方米，并配有足夠大的停車場。并非一定在商業(yè)中心區(qū)，有發(fā)展?jié)摿Φ男鲁菂^(qū)也是其選址重點。

　　大連業(yè)內人士認為，歐尚選址之慎，甚至略顯苛求的風格似乎是一把雙刃劍：一方面拖累了其快速擴張的腳步，在2008年以前，歐尚在華以一年不到兩家門店的緩慢擴張，或許使它錯過了中國零售業(yè)發(fā)展的黃金時代;另一方面，慎重保守的作風又使它躲過了許多風波。比如，近期，當家樂福和沃爾瑪?shù)攘闶蹣I(yè)巨頭一度因為零供矛盾和“價簽門”等泥足深陷時，低調的歐尚超市則躲過了風口浪尖。

　　低價戰(zhàn)略

　　在全球零售業(yè)中排名前10位的歐尚來連，究竟會給我們帶來什么呢?胡俊惠表示，與其他零售企業(yè)相比，歐尚最大的特點就是面對工薪階層，走低價路線。“歐尚進入大連，將會帶來更多更低價商品，在可比的商品品類中，我們力求其價格是行業(yè)中最低的。歐尚的盈利模式是：靠低價提升競爭力，靠微薄利潤和走量快互補盈利。”

　　在商業(yè)發(fā)展成熟以及競爭充分的大連市場，很多商超都在宣稱其商品價格是同行業(yè)中的最低價，對此，“初來乍到”的歐尚超市將有哪些內部機制來履行這種承諾呢?業(yè)內人士分析認為，對于各零售巨頭來說，進店費高低一定程度上決定了其商品的零售價，相比而言，歐尚雖然也收取進店費，但相對比較“合理”，未達到讓供貨商難以接受的程度，這也給商品留出了降價空間。

　　另外，歐尚超市在商品定價上通常采用“541”策略，即保證超市內50%的商品盈利，40%的商品保本或者微利，而其余10%的商品是虧本銷售。而這10%的商品中，有相當一部分就是歐尚的自有品牌。

　　觀察

　　外資激戰(zhàn)新城區(qū)

　　2000年，沃爾瑪和家樂福相繼開進大連。11年來，兩大零售業(yè)巨頭一路開疆拓土連續(xù)開店。與此同時，在與外資巨頭的近身肉搏中，本土商業(yè)實現(xiàn)了從“現(xiàn)學現(xiàn)賣”到自我成熟的成長之路，并與之一路發(fā)展壯大。

　　值得關注的是，目前，從青泥洼商圈到西安路商圈，從華南商圈到和平商圈，無論是傳統(tǒng)的核心商業(yè)區(qū)還是新興商業(yè)圈層，超市業(yè)態(tài)已經相當飽和，有的商圈甚至集中著三個以上的大型超市，外資沃爾瑪、家樂福、TESCO樂購及中資的新瑪特、華聯(lián)等已經占據(jù)了所有優(yōu)勢商圈。市服務委產業(yè)規(guī)劃建設處處長張敏祥表示，政府已不鼓勵在核心商業(yè)區(qū)建大型超市。“但在新城區(qū)和一些大型社區(qū)，超市的生存空間還是較明顯的。”

　　超市業(yè)的判斷與此其實完全一致。2009年12月，沃爾瑪周水前店開業(yè)。開業(yè)前四天，即創(chuàng)下沃爾瑪自1996年進入中國后業(yè)績新高——很難相信，這個紀錄屬于開業(yè)僅一個月、銷售面積只有8000平方米的“小”店。去年年末，家樂福在北京街的新店也宣告開業(yè)。兩大巨頭的開店大旗直指社區(qū)。很直接的變化是，在沃爾瑪周水前店這家大連面積最小的店內，生鮮食品占比為各家店最高。此外，金州、旅順等新城區(qū)也成為外資超市在連第二輪擴店的主要方向。

　　由此，歐尚如此低速地控制自己擴店規(guī)模，并將多次謀局大連市場的腳步邁向新城區(qū)，與其說是謹慎，不如說是一種順應。