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康師傅:價(jià)格難“漲肥” 產(chǎn)品就“減肥”?
投訴—爆料—內(nèi)幕—線索—傳聞
http://m.ssvihum.com 2011-04-26 紅商網(wǎng) 評(píng)論 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:康師傅:價(jià)格難“漲肥”產(chǎn)品就“減肥”? 康師傅的資本充分運(yùn)用了最簡(jiǎn)捷實(shí)用的“理論”“不能漲胖,我就減肥”。不能漲胖的是價(jià)格,所以,不能以漲價(jià)格來(lái)增加我的利潤(rùn),但我可以減少產(chǎn)品的容量,來(lái)節(jié)約我的成本,反正都是消費(fèi)者來(lái)承受。這里面,自然還有一個(gè)常見(jiàn)的資本?停浩墼p。

  方便面漲價(jià)計(jì)劃剛剛被相關(guān)部門(mén)叫停,康師傅部分飲料卻又減量10%“瘦身”,被網(wǎng)友指責(zé)為“變相頂風(fēng)漲價(jià)”。京華時(shí)報(bào)更以《康師傅部分飲料減量10% 價(jià)格不變消費(fèi)者難發(fā)覺(jué)》形象具體地指出了這種隱性漲價(jià)的行為,F(xiàn)在報(bào)道的雖然是康師傅,其實(shí),并非僅此一家,報(bào)道中說(shuō):記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),這種“減量不加價(jià)”的隱性漲價(jià)方式,近年來(lái)頻頻被商家使用。

  前述所稱(chēng)的“相關(guān)部門(mén)”,其實(shí)就是 “約談不是行政干預(yù)”的發(fā)改委。在國(guó)家物價(jià)到了不得不出手“調(diào)控”之時(shí),國(guó)家發(fā)改委以具有中國(guó)特色的“約談”方式,控制物價(jià)緩漲。請(qǐng)注意,這是“緩漲”。然而,就這種特色的約談,也被人指稱(chēng)為“干預(yù)”,發(fā)改委不得不出面予以解釋。約談與干預(yù)之爭(zhēng),其實(shí)反映出市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),商業(yè)活動(dòng),特別是定價(jià)權(quán)由誰(shuí)說(shuō)了算的問(wèn)題。再引申地思考一下,其實(shí),更是“制度”問(wèn)題。

  比如康師傅,辛苦地做面、做飲料,不就是為了多賺點(diǎn)錢(qián)嗎?所以,每逢物價(jià)上漲之時(shí),商家第一個(gè)耐不住性子,因?yàn),他們?dāng)然不愿意在成本增加、價(jià)格不漲的情況下“為人民服務(wù)”,他們又不是人民公仆,他們是市場(chǎng)以盈利為目的的主體,而且有的是合法的主體,無(wú)可厚非。所以,在國(guó)家出面約談的情況下,這種“給面子”緩漲背后,商家肯定是一百個(gè)不樂(lè)意。因?yàn),康師傅等師傅們有一萬(wàn)個(gè)合法的理由利用價(jià)格來(lái)“漲胖”啊。

  所以,便不難理解為何質(zhì)疑“約談”為“干預(yù)”之事了。

  筆者雖然不支持盲目漲價(jià),但是,筆者卻要請(qǐng)大家思考一下,我們之前對(duì)這些商家的定位:“開(kāi)放,搞活”的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。它是指,產(chǎn)品和服務(wù)的生產(chǎn)及銷(xiāo)售完全由自由市場(chǎng)的自由價(jià)格機(jī)制所引導(dǎo),而不是像計(jì)劃經(jīng)濟(jì)一般由國(guó)家所引導(dǎo)。所以,從商家的角度來(lái)說(shuō),國(guó)家如此定位市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),他們的漲價(jià)要求,是有政策前提的。事實(shí)及未來(lái)的實(shí)踐都會(huì)證明,雖然,這些接受約談的商家給了發(fā)改委面子,暫時(shí)的緩漲,但是,追求利潤(rùn)是他們的本性,誰(shuí)也阻止不了一個(gè)盈利的主體,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的拼搏,任何一個(gè)盈利的主體,都不會(huì)做賠本或保本的買(mǎi)賣(mài),那就不是資本的本性了。相反,追求利潤(rùn)最大化與民生、民利之間矛盾的馬拉松,利潤(rùn)需求,猶如一脫韁野馬,永遠(yuǎn)跑在最前面。

  僅舉兩例來(lái)說(shuō)明,我們應(yīng)該思考,該用什么來(lái)遏制脫韁野馬。

  首先是,康師傅,雖然在約談之后,沒(méi)有漲價(jià)。但是,卻在飲料上減肥,這種隱性的降低成本的方法,實(shí)際上還是漲價(jià)。試問(wèn),“約談”真正見(jiàn)效了嗎?沒(méi)有?祹煾档馁Y本充分運(yùn)用了最簡(jiǎn)捷實(shí)用的“理論”“不能漲胖,我就減肥”。不能漲胖的是價(jià)格,所以,不能以漲價(jià)格來(lái)增加我的利潤(rùn),但我可以減少產(chǎn)品的容量,來(lái)節(jié)約我的成本,反正都是消費(fèi)者來(lái)承受。這里面,自然還有一個(gè)常見(jiàn)的資本?停浩墼p。

  其次,我們看菜價(jià)。一邊是菜地里的菜低到幾分錢(qián)一斤,另一邊是城市里的菜依然居高。這種倒掛現(xiàn)象著實(shí)令人看著憂(yōu)心。消費(fèi)者并沒(méi)有認(rèn)為目前菜價(jià)有下降趨勢(shì)。有報(bào)道顯示,在田間地頭收購(gòu)的卷心菜8分一斤,到市區(qū)菜市場(chǎng)賣(mài)價(jià)就達(dá)到8-9毛一斤,近10倍差距主要來(lái)自運(yùn)輸上的各種成本、人工成本、天氣影響下的蔬菜自身消耗成本、菜市場(chǎng)的攤位成本等各種因素。

  回憶起去年冬季瘋狂上漲的菜價(jià),我們隱約看到一只無(wú)形的資本巨手在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)里翻江倒海:他們靠囤積,一方面從土地的源頭,拿到最低價(jià)的農(nóng)品,而另一方面卻從城市里的人群取得盡可能多的利潤(rùn)。而中間他們得到的,一邊是農(nóng)民的勞動(dòng)價(jià)值,一邊是為他們銀行賬戶(hù)里多送利潤(rùn)的消費(fèi)體的勞動(dòng)價(jià)值。

  而這種情況,則是完全背離了“社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)”的本質(zhì)要求的,是一種非法的獲利模式。完全淪為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的亂象。

  綜合以上的情況我們可以看出,只有社會(huì)主義國(guó)家堅(jiān)持社會(huì)主義制度,而資本主義是不堅(jiān)持社會(huì)主義制度的。只有社會(huì)主義制度下的打擊市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的不法行為,才能維護(hù)人民的利益。而市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)特別是極為自由的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),利潤(rùn),永遠(yuǎn)是商家追逐的目標(biāo)。如果,沒(méi)有利潤(rùn),他們都是慈善家,但可憐的是,這樣的慈善家,難產(chǎn)。

  而追逐利潤(rùn)的方法,卻是非常多見(jiàn)的。筆者認(rèn)為,現(xiàn)在的一些亂添加行為、囤積行為、隱性漲價(jià)行為,均是追逐暴利的喪心病狂手段,反映了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的某些失控。所以,康師傅這種不能漲胖,便減肥的盈利模式,應(yīng)該是令我們反思了。

來(lái)源:中國(guó)食品科技網(wǎng)  姚玉潔 周蕊 周琳 責(zé)編:寄瑤

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