市場(chǎng)消息稱，飲料兩巨頭百事可樂(lè)和可口可樂(lè)已經(jīng)率先調(diào)價(jià)，而更多企業(yè)正蠢蠢欲動(dòng)。東方艾格軟飲料分析師陳靜表示，目前百事可樂(lè)和可口可樂(lè)已經(jīng)在部分市場(chǎng)啟動(dòng)調(diào)價(jià)，幅度在10%左右。其他飲料暫無(wú)動(dòng)靜，但是調(diào)價(jià)只是時(shí)間問(wèn)題。

　　而可口可樂(lè)方面昨天向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》否認(rèn)存在全國(guó)調(diào)價(jià)的做法，可口可樂(lè)方面表示，價(jià)格由各瓶裝廠根據(jù)本地市場(chǎng)和渠道情況確定，“總體來(lái)說(shuō)價(jià)格由市場(chǎng)決定，有升有降。”

　　與此同時(shí)，昨天匯源方面表示，公司在春節(jié)后針對(duì)純果汁產(chǎn)品有一波5%~10%的調(diào)價(jià)動(dòng)作。但是匯源方面強(qiáng)調(diào)，部分企業(yè)在節(jié)前已經(jīng)進(jìn)行了一輪調(diào)價(jià)，匯源在節(jié)前并無(wú)調(diào)價(jià)動(dòng)作。統(tǒng)一發(fā)言人楊壽正則表示，公司從春節(jié)后一直沒(méi)有調(diào)價(jià)，但是公司感受到原物料的漲價(jià)而帶來(lái)的成本壓力越來(lái)越沉重。而問(wèn)及未來(lái)是否會(huì)通過(guò)調(diào)價(jià)緩解成本壓力，楊壽正未予回答。

　　事實(shí)上，飲料企業(yè)的調(diào)價(jià)在全國(guó)市場(chǎng)步調(diào)并不統(tǒng)一，Tesco樂(lè)購(gòu)方面向本報(bào)證實(shí)，樂(lè)購(gòu)華北區(qū)已經(jīng)接到匯源和康師傅的調(diào)價(jià)通知，兩個(gè)品牌將在3月份對(duì)旗下相關(guān)品類進(jìn)行調(diào)價(jià)，漲幅在10%左右，其中康師傅調(diào)價(jià)的產(chǎn)品主要是2升包裝的飲料，小包裝飲料不在此次漲價(jià)之列。調(diào)價(jià)原因是包括糖在內(nèi)的原料漲價(jià)，使公司不堪重負(fù)。而家樂(lè)福、沃爾瑪上海區(qū)均表示尚未接到相關(guān)企業(yè)的調(diào)價(jià)通知。

　　陳靜指出，在大通脹環(huán)境下，預(yù)計(jì)今年飲料行業(yè)將分步提價(jià)。第一波可能在近期會(huì)啟動(dòng)，等到第三季度飲料銷售旺季時(shí)候，估計(jì)還將引來(lái)一波漲價(jià)風(fēng)潮。但是鑒于整個(gè)行業(yè)的特點(diǎn)，同時(shí)顧及消費(fèi)者承受能力，飲料行業(yè)每次提價(jià)潮平均提價(jià)幅度維持在10%左右。

　　陳靜指出，飲料行業(yè)漲價(jià)和大通脹的環(huán)境相關(guān)。一些原材料也在高位運(yùn)行。與此同時(shí)，國(guó)際市場(chǎng)天災(zāi)不斷，據(jù)海外媒體報(bào)道，巴西冷凍橙汁受到天氣因素影響，今年預(yù)計(jì)減產(chǎn)。據(jù)陳靜介紹，國(guó)內(nèi)果汁原料冷凍橙汁中約70%采購(gòu)自巴西。而對(duì)于巴西的減產(chǎn)預(yù)計(jì)，匯源方面表示，基于公司采購(gòu)渠道相對(duì)固定，預(yù)計(jì)影響有限。目前，由于品種限制，包括蘋果、葡萄在內(nèi)，大部分原漿匯源已經(jīng)可以自己解決，但是橙汁原漿依舊依賴巴西進(jìn)口。

　　另?yè)?jù)中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)，過(guò)去一年，飲料行業(yè)一直承受日趨沉重的成本壓力，2010年1~10月份濃縮蘋果汁平均價(jià)格比上年同期上漲了60%，11月的濃縮蘋果汁價(jià)格已經(jīng)比上年同期翻了一番。而作為植物蛋白飲料的主要原料，堅(jiān)果類原料價(jià)格2010年也是一路看漲，截至2010年年末，核桃已經(jīng)由2010年年初的66000元/噸上漲到77000元/噸，全年漲幅達(dá)17%；花生仁價(jià)格從2010年年初的11500元/噸漲至12700元/噸，全年漲幅超過(guò)10%。而白砂糖是飲料最重要的原料。2009年年初，白砂糖的價(jià)格為3000元/噸，2010年年初，價(jià)格上漲到5300元/噸，到11月中旬，白砂糖價(jià)格已經(jīng)達(dá)到7500~7800元/噸。盡管近期有下滑的趨勢(shì)，但是總體而言糖價(jià)依舊在高位運(yùn)行。其次，包裝材料、能源價(jià)格以及勞動(dòng)力成本也在一路看漲。