俏江南在繼創(chuàng)始人張?zhí)m后,又增加一位女性領(lǐng)導(dǎo)者。
記者昨日獲悉,張?zhí)m已挖角麥肯錫全球董事合伙人魏蔚擔(dān)任俏江南CEO。接下來,俏江南計劃推動一系列管理改制和擴(kuò)展計劃。
魏蔚有10年咨詢公司經(jīng)驗,此前,其還在網(wǎng)絡(luò)科技公司任職。
目前俏江南擁有主打品牌“俏江南”和休閑品牌“蒸”,前者約50家門店,后者4家門店,主要在一線城市和二線發(fā)達(dá)城市布局。“另外一個時尚餐飲品牌SUBU已經(jīng)回購,暫時不在國內(nèi)發(fā)展,我們接下來會在全國布局俏江南和蒸兩大品牌,選址不會是簡單地看一線還是二線,我們會以城市集群的概念來區(qū)分,比如某一個區(qū)域內(nèi)是否適合開設(shè)3~5家俏江南系列餐廳,假如合適則會集中布點。”魏蔚表示,目前“俏江南”有7家加盟店,但考慮到管理控制,所以今后在國內(nèi)將停止加盟業(yè)務(wù),而對“蒸”則可能考慮開放加盟。
魏蔚同時透露,此前俏江南曾經(jīng)將日本作為海外市場展店的首站,但因日本金融風(fēng)暴后市場低迷而止步,不過俏江南依舊會在全球一線城市范圍尋找拓展機(jī)會,比如巴黎、倫敦等。一旦海外擴(kuò)張,則“俏江南”品牌會先行,目前在國內(nèi)暫停開店的SUBU可能會出現(xiàn)在國際市場。
來源:第一財經(jīng)日報 樂琰 責(zé)編:筱悠 |