不過,家樂福本土化的擴(kuò)張?jiān)谥袊袌鲆廊皇艿搅颂魬?zhàn)。最新消息證實(shí),家樂福位于陜西西安的小寨店將被關(guān)閉。
家樂福中國區(qū)內(nèi)部人士透露,“家樂福的中西大區(qū)在擴(kuò)張上,實(shí)際是遇到一些問題的,而這些問題主要是自身經(jīng)營方面。”家樂福在西安的小寨店經(jīng)歷了此前的關(guān)店重開之后,即將關(guān)閉。而河南焦作店,也走到了關(guān)店邊緣。
小寨和焦作店之所以被關(guān)閉,直接的原因是沒有達(dá)到經(jīng)營預(yù)期,而內(nèi)在的原因包括店址的選擇和區(qū)域競爭對手的競爭,以及消費(fèi)習(xí)慣。此前,家樂福希望在西安開設(shè)的門店數(shù)為三家。
這實(shí)際上意味著,商圈競爭越來越激烈,跑馬圈地已成“過去時(shí)”。提高單店運(yùn)營效率才是“王道”。
收權(quán)改革進(jìn)行中
近期家樂福多名店長離職,這也被解讀為自2006年開始實(shí)施的家樂福收權(quán)運(yùn)動。
此次變革的關(guān)鍵詞是收權(quán)。曾經(jīng)被視為中國零售市場中獨(dú)門利器的店長集權(quán)制,在家樂福將被終結(jié),替代的將是有限范圍內(nèi)的地區(qū)集權(quán)。一個被稱為CCU(城市采購中心)將取代分散的采購,“削藩”舉動也開始蔓延。
6月中,家樂福部分離職的店長爆料稱,由于不滿家樂福集權(quán)制下的“人財(cái)”集權(quán),多名店長級家樂福員工離職。有離職店長抱怨稱,家樂福更愿意用新任店長,而新任店長工資比老店長最多低一倍。
不過,家樂福官方否認(rèn)了該說法,“每年有50名店長晉升,離職的只是極小的一部分。”
相對于沃爾瑪,早期家樂福更強(qiáng)調(diào)靈活性,將門店權(quán)力下放,門店店主擁有較大自主權(quán),帶來了門店業(yè)績的急劇攀升。然而,隨著門店規(guī)模達(dá)到一定數(shù)量,這種分散經(jīng)營方式不利于削減運(yùn)營成本。門店賄賂、零供關(guān)系惡化等問題也讓家樂福形象受損。
這一轉(zhuǎn)型觸及到這些店主既得利益,并不會一帆風(fēng)順。與此同時(shí),2009年連鎖百強(qiáng)綜超類零售商中,家樂福首次被大潤發(fā)趕超。
2009年大潤發(fā)總銷售額為404億元,增幅達(dá)20.5%;而2009年家樂福國內(nèi)銷售額為366億元,增幅8.2%。
大潤發(fā)母公司潤泰集團(tuán),業(yè)務(wù)涉及紡織等行業(yè),其對于大潤發(fā)的商品采購有很強(qiáng)的支持力度,這使得大潤發(fā)得以有效控制采購成本。
對于業(yè)績提升,大潤發(fā)中國區(qū)發(fā)展部總經(jīng)理洪萬康認(rèn)為,本質(zhì)上大潤發(fā)更加具有本土優(yōu)勢,他認(rèn)為,大潤發(fā)實(shí)際上是本土企業(yè),對顧客心理更了解。大潤發(fā)是快消品零售商中的單店銷售冠軍。按照銷售額和門店數(shù)比對的計(jì)算方法,大潤發(fā)2009年單店銷售額為3.3億元,高于家樂福的2.3億元和沃爾瑪?shù)?.9億元。
此外,在中國零售業(yè)研究中心主任、清華大學(xué)教授李飛看來,與沃爾瑪圍繞“天天低價(jià)”打造起來的供應(yīng)鏈體系不同,實(shí)施“產(chǎn)品高低價(jià)”策略的家樂福模式,并不是不可復(fù)制的。
所謂“產(chǎn)品高低價(jià)”策略,即對促銷期的產(chǎn)品實(shí)施最低價(jià)銷售,而非促銷的產(chǎn)品價(jià)格則可以高于同區(qū)域的平均水平。
為了保持競爭力,并購成為了家樂福的選擇。家樂福將對河北保龍倉連鎖經(jīng)營有限公司零售業(yè)務(wù)進(jìn)行競購,而最新消息稱,“該競購活動進(jìn)展順利”。
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來源:21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道 丁磊 責(zé)編:筱悠 |