11月25日，白象食品集團新聞發(fā)言人鄧敏對記者表示，白象非油炸方便面已經(jīng)在山東、江蘇、河南和廣東四地市場上市。白象總部也將在兩年內從河南陸續(xù)遷至北京。巧合的是，白象新總部與其最大競爭對手五谷道場母公司中糧集團的新址，僅一街之隔。而五谷道場現(xiàn)任總經(jīng)理宋國良，曾擔任白象總裁，也是康師傅創(chuàng)始人之一。

　　鄧敏說：“韓國、日本的非油炸方便面市場已經(jīng)很發(fā)達，非油炸占整體產(chǎn)品的6成以上。在國內，非油炸是一個正在成長中市場，不僅有中糧、白象，很多知名品牌都在虎視眈眈。”

　　事實的確如此，康師傅內部人士曾明確表示，未來不會排斥嘗試非油炸方便面，但時間表不便透露。

　　目前，白象非油炸方便面由南京工廠專門生產(chǎn)。山東等四地市場，有些是白象傳統(tǒng)的優(yōu)勢區(qū)域，有些是其計劃重點經(jīng)營的區(qū)域。市場上另一重要競爭者五谷道場，被母公司中糧集團“寄予厚望”——希望借五谷道場在國內方便面市場占據(jù)30％以上份額。二者的對決各有所長：五谷道場背靠央企，資源整合更占優(yōu)；白象則在其空白市場先行占領，且2元（袋裝）的零售價，率低于五谷道場。