“去年11月，在澳門舉行的全球零售業(yè)峰會(huì)上，我們第一次與賽百味進(jìn)行了接觸。”洪崖洞相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，經(jīng)過(guò)4個(gè)多月的相互了解，今年2月，賽百味美國(guó)總部正式?jīng)Q定入駐洪崖洞。

　　據(jù)了解，創(chuàng)建于1965年的賽百味，目前在全球89個(gè)國(guó)家開有30918家店。該公司1996年進(jìn)入中國(guó)，目前在國(guó)內(nèi)的連鎖店已超過(guò)120家。

　　“之所以相中洪崖洞，有一個(gè)重要的原因就是‘鄰居’星巴克的業(yè)績(jī)提升了我們的信心。”賽百味重慶分公司總經(jīng)理李闖稱，通過(guò)第三方市場(chǎng)調(diào)查，目前星巴克西南地區(qū)單店業(yè)績(jī)總量及增長(zhǎng)量最大的就是重慶星巴克洪崖洞店。

　　據(jù)了解，賽百味在國(guó)際市場(chǎng)都是跟隨星巴克的腳步，一般星巴克開在哪里，哪里就有賽百味。

　　“整個(gè)西南片區(qū)我們只在成都和重慶開店。”賽百味重慶公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前賽百味還在和北城天街接洽，估計(jì)10月底能開第二家店；第三家店位于沙坪壩，預(yù)計(jì)年底開業(yè)。