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賽百味挑戰(zhàn)麥當(dāng)勞全球快餐業(yè)霸主地位
LinkMall.Cn 2009-09-28 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)   評(píng)論

  聯(lián)街網(wǎng)訊:據(jù)廣告時(shí)代一份報(bào)告稱,就所經(jīng)營(yíng)的店鋪數(shù)目而言,今年年底賽百味預(yù)計(jì)將成為世界快餐業(yè)的老大。作為三明治經(jīng)銷商目前賽百味的門店數(shù)目已超過31,700,有望超過麥當(dāng)勞的32,158。不過,麥當(dāng)勞的營(yíng)業(yè)額將仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于賽百味。一般的麥當(dāng)勞餐廳每年?duì)I業(yè)額是230萬(wàn)美元,而一個(gè)賽百味門店的年?duì)I業(yè)額僅為45萬(wàn)美元。長(zhǎng)期以來,賽百味的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略一直是保持高速增長(zhǎng),而且沒有放緩的跡象。其低成本創(chuàng)業(yè)模式,在今年的經(jīng)濟(jì)困難時(shí)期曾一度持續(xù)吸引特許加盟商們。與此同時(shí),麥當(dāng)勞在過去幾年的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略一直是控制過快增長(zhǎng),注重提高業(yè)務(wù)水平。

責(zé)任編輯:筱悠

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