全聚德公司在起訴書中稱，去年9月10日，全聚德總店發(fā)現(xiàn)富蘭克餐飲公司在《北京晚報》上刊登招聘廣告，宣稱“北京全聚德餐飲有限公司秀水店開業(yè)在即”等消息，于是立即致函該公司要求停止侵權(quán)。該公司表示并非故意侵權(quán)，但并未實際停止侵權(quán)行為。9月18日，全聚德公司委托律師在《北京晚報》上刊登聲明，指出富蘭克餐飲公司的行為已構(gòu)成對其公司的侵權(quán)，要求對方停止侵權(quán)。2008年10月，位于秀水街市場6層所謂的全聚德秀水店已經(jīng)正式營業(yè)，主要經(jīng)營以烤鴨為主的中式正餐，在秀水街外墻平面廣告，餐館店門口及店內(nèi)裝潢裝飾、菜單、餐具、員工工牌均含有全聚德文字或標(biāo)識，銷售經(jīng)理的名片上更是注明：“北京全聚德秀水店”。在該店就餐付款后，服務(wù)員提供了由富蘭克餐飲公司開立的發(fā)票。

　　目前，法院已經(jīng)正式受理此案。

　　現(xiàn)場探訪：秀水市場外仍掛“全聚德”

　　昨天下午，記者來到這家開設(shè)在秀水街大廈6層的烤鴨店，名為“北京秀水新派烤鴨店”。店員稱，該店在2008年3月將原為“全聚德”的店名改為現(xiàn)在的“秀水新派烤鴨”。

　　據(jù)記者統(tǒng)計，店內(nèi)外仍有三處店名為“全聚德”。在大廈的東面外墻上，懸掛著約4米高的紅底黃字的“全聚德”廣告招貼畫。該店位于大廈的6層和7層，其中6層為大堂，7層是包間。7層包間門外，有一塊約2米高、4米長的“全聚德”匾。此外，在大廈內(nèi)的樓層介紹上，6層的餐飲店也標(biāo)有“全聚德”。除此三處之外，店內(nèi)外所用皆為“秀水新派烤鴨”。

　　店員介紹，雖然去年3月店名更改，但“廚房的師傅都沒變，烤出的鴨子和全聚德的還是一個味”。店方表示，此前該店為“全聚德”的加盟連鎖店，在去年3月易主之后改名。
　
　　“全聚德”有關(guān)負責(zé)人表示，這是唯一引發(fā)糾紛的“加盟店”。秀水市場稱“秀水烤鴨”未侵權(quán) 據(jù)知情人透露被告欲與原告尋求和解。

　　秀水與“全聚德”曾經(jīng)兩次合作

　　去年5月正式解除合同

　　“全聚德”與秀水市場先后有過兩次合作，但最后一次合作在2008年5月終止。昨天中國全聚德(集團)股份有限公司董事會秘書唐穎在接受記者采訪時表示，第一次合作是2005年10月與秀水市場的房地產(chǎn)開發(fā)商——北京新雅盛宏開發(fā)有限公司（以下簡稱新雅盛宏）簽署合作協(xié)議，由新雅盛宏出資在秀水街市場6、7層裝修，購買設(shè)備等，全聚德公司派出管理團隊，計劃加盟“全聚德”開店。后因雙方在籌備期間出現(xiàn)較大意見分歧，在2006年8月終止了合作。第二次合作，在2006年12月份，一家名為恒豐泰的臺資餐飲企業(yè)整體租賃了前期新雅盛宏裝修的地盤，全聚德公司重新與恒豐泰簽署了加盟協(xié)議，并正式開出了“全聚德”秀水店。