戴勝益表示，今年歷經(jīng)油價狂飆、原物料價格上漲、金融海嘯，各行各業(yè)的業(yè)績普遍下滑兩成。但王品集團今年卻創(chuàng)下9.4%成長率，預(yù)估到今年底營業(yè)額可達47億元。

　　目前王品集團擁有十個餐飲品牌，兩岸共計96家直營分店、5,300名員工。戴勝益表示，明年展店計劃為臺灣15家、大陸10家；臺灣將往宜蘭、苗栗、云林及嘉義等二級城市延伸。集團明年總營收將挑戰(zhàn)58億元、較今年成長23%。

　　戴勝益分析，王品能在不景氣中逆勢成長，主要是因為實行“五不政策”，包括不做股票、不搞政治、不官商勾結(jié)、不做業(yè)外投資及不借錢等，王品是專注本業(yè)經(jīng)營、提升服務(wù)質(zhì)量。

　　展望明年，戴勝益評估，明年消費券可望刺激餐飲市場景氣，以全臺一年880億元消費市場規(guī)模，平均三分之一用在餐飲，其中約有1%用在王品。他預(yù)估明年消費券可為王品挹注2.9億元營收，而王品明年將在臺灣將招募900人、大陸新增600人。

　　臺灣企業(yè)紛紛傳出暫停舉辦年終尾牙，王品斥資2,000萬元，昨天在臺中擴大舉辦集團尾牙活動，旗下各餐廳都公休一天，總計有4,000名員工到臺中、齊聚臺中體育館，場面相當盛大。

　　面對景氣寒冬，王品的尾牙摸彩獎項并未縮水，戴勝益并贊助80萬元，提供澳門威尼斯人旅游行程共20名，全程費用包含機票及食宿全由他買單；另外還有1,200個獎項、達264萬元摸彩獎金，中獎率約32%。

　　戴勝益扮茂伯 要找第一位客人