李貴山說這不行，你得簽名，便在紙上寫下“陶華碧”三個大字，讓母親練習。陶華碧一邊看一邊搖頭：這三個字，很龐雜，很龐雜呀，好打腦殼哦！
練了三天，陶華碧終于能“描”出自己的名字，她高興得請全體員工吃了頓飯。后來有人問她練字的感受，她說：比剁辣椒難、比剁辣椒難。
6
干媽式管理
陶華碧不識字，但這并不妨礙她處理好大小事宜。
她記憶力和心算能力驚人，李貴山給她準備發(fā)言稿，她聽兩遍就能背得差不離。她看不懂財務報表，財務人員念了之后，她很快就能算出個大概。
“一念一聽”間，老干媽的各項規(guī)章制度就此建立。其員工制度非常簡單，都是一些“不能偷懶”之類的句子，與其說是制度，不如說是教誨。這么一份制度，老干媽沿用至今。
陶華碧就按這套制度辦事，她有自己的管理方法，方法就是當“干媽”。
有員工要出差，她得親手煮幾個雞蛋，然后送出廠坐上車；員工要結婚，她要親自當證婚人；員工反映吃住不容易，陶華碧一拍板：所有員工食宿全包——這個政策至今未變。
為了其他人有文化，從公司創(chuàng)立伊始，陶華碧就派管理人員去一線城市考察學習。
同時，她也很信賴有文化的人。多年來，老干媽招募了一大批優(yōu)秀的畢業(yè)生，現(xiàn)任管理團隊大多是高薪聘請的職業(yè)經(jīng)理人。因此，這家企業(yè)看著“土”，但管理上一點都不土。
7
簡單的生意經(jīng)
陶華碧的生意經(jīng)實際很簡單：最初怎么做辣醬，以后還這么做。
她的原料用的都是遵義的辣椒，廠都設在貴州。很多人游說陶華碧，把廠開到其他省去，她不同意。她說“我就是要把錢留在貴州”，同時也怕工廠分散了，口味和品質出現(xiàn)偏差。
陶華碧靠辣醬的口味和品質起家，因此把這兩點看得比什么都重。
老干媽在原材料品質的把控上相當嚴苛，給他們供貨的大戶，誰都不敢大意，因為只要出一次錯，以后就沒法和陶華碧打交道了。因此，供貨商對她又畏又敬。
經(jīng)銷方面，陶華碧的方法也很簡單。最早的時候，大部分調味料企業(yè)都等著經(jīng)銷商上門，沒有經(jīng)銷網(wǎng)絡的概念。
老干媽則不同，他們在各大區(qū)域選擇總經(jīng)銷商，并且負責物流運輸�？偨�(jīng)銷商為了銷售，渠道還會往下沉。這樣，老干媽的經(jīng)銷網(wǎng)絡迅速鋪遍全國，甚至在菜市場都隨處可見。
而陶華碧則通過定價，對經(jīng)銷商進行約束。
定價是老干媽勝出的法則之一。
如前所述，很多調味品牌火了以后，要么提價，要么降成本，很快引發(fā)消費者的反感。而老干媽始終堅持品質和定價穩(wěn)定，在自己的售價區(qū)間里，幾乎沒有對手。
陶華碧很在意對手，特別是那些不規(guī)矩的對手，她的原則是別人的東西我不要，我的東西你不能搶。
賣涼粉的時候，自創(chuàng)辣醬肥了對手，她不開心；做企業(yè)后，很多牌子借著老干媽的影響力往上湊，陶華碧更是氣憤。
“打假”是她多年來非常在意的一件事，老干媽每年要花數(shù)千萬來打假維權。但實際上，很多對手都是被自己“玩死”的，和“打假”的關系不大。
多年來，陶華碧很少接受采訪，寥寥的對外發(fā)言中，她始終只談兩組數(shù)字：一是給國家納了多少稅，二是幫助了多少農(nóng)戶。2014年，陶華碧說老干媽過去3年納稅18億，帶動800萬農(nóng)民發(fā)家致富。
因為卓越貢獻，貴州省政府先后數(shù)次獎勵給陶華碧連號車牌，其中一張車牌被放在了她的勞斯萊斯幻影上。
如今，陶華碧已不再是老干媽產(chǎn)品上的形象，她富態(tài)了許多，參加兩會經(jīng)常一身皮草，豪車停滿車庫。
但即便在“仇富”情緒高漲的當下，也沒有人對此流言蜚語。在很多人看來，這些都是她應得的。
8
我只曉得炒辣椒，
我只干我會的
一手交錢，一手交貨。在陶華碧的生意經(jīng)里，這是天條。
不論是收購農(nóng)民辣椒，還是把產(chǎn)品賣給經(jīng)銷商，陶華碧永遠現(xiàn)款現(xiàn)貨。她做生意就是“我有貨，你帶錢來拿，沒錢別來”。
年產(chǎn)值做到70億后，老干媽依舊沒有應收、應付賬款，只有十數(shù)億元的現(xiàn)金流。
陶華碧不懂資本，她對資本有一種天然排斥。
老干媽起步時，也有資金壓力。2000年初，陶華碧計劃再建一處廠房，當時公司資金都投入原材料，有人建議她找政府幫忙。
前去洽談的時候，陶華碧在區(qū)委電梯里被門絆著摔了一跤，她起身拍拍土說：看，政府也很困難，電梯都這么爛，我們不借了。
同行的人以為她是開玩笑，誰知她接著說：我們向政府借錢，是給國家添麻煩。真不借了，我們回去。
于是，這筆貸款就此告吹。
那之后，陶華碧也很少和銀行打交道。老干媽出名后，上門談業(yè)務的銀行工作人員絡繹不絕，陶華碧不愿見。
政府的貼息貸款，陶華碧也不要。地方上曾多次提出要幫扶老干媽進一步做大，陶華碧不接受。她說：“我有多大本事就做多大的事，踏踏實實做，這樣才能持久。”
早年間，有領導建議她上市融資，擴大規(guī)模。陶華碧聽后一頭霧水：“什么上市、融資這些鬼名堂，我對這些是懵的，我只曉得炒辣椒，我只干我會的。”
就連擴大經(jīng)營規(guī)模，陶華碧都是在外力“驅使”下完成的。
有一段時間，她想放慢步子。老干媽建了三家工廠后，依舊供不應求，但陶華碧不打算做大了，她覺得能生產(chǎn)多少就賣多少，沒必要再擴大規(guī)模。
她的“危險”思想“嚇壞”了旁人。經(jīng)銷商反復上門，貴陽市的官員也多番勸說后，陶華碧才決定接著建廠，生產(chǎn)更多辣醬。
9
還這樣拼命干嘛？
從早年擺攤賣涼粉，到如今成就行業(yè)霸主，陶華碧始終是那副形象：執(zhí)拗又可愛的老太太。
現(xiàn)在，陶華碧已經(jīng)不怎么去辦公室了，也不涉及公司的具體業(yè)務，唯一的工作就是偶爾去廠房轉轉，看看有沒有質量問題。
她業(yè)余生活的全部，就是和幾個老太太打麻將。
一天在麻將桌上，陶華碧說打完了要去轉工廠。有人問她：你都賺了那么多錢了，幾輩子都花不完，還這樣拼命干嘛？
陶華碧沒答上來，她自己也不知道。
來源：深藍財經(jīng)
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